臨夏州畜禽糞污處理現狀調查及資源化利用對策與建議

（甘肅省臨夏州畜牧技術推廣站，甘肅 臨夏 731100）

近年來，臨夏州十分重視畜禽養殖糞污的處理資源化利用，在畜禽養殖糞污處理和資源化利用方面出臺了一系列優惠扶持政策，利用環保等項目資金，給予補助，對全州范圍內的部分養殖場的糞污處理設施進行改造提升。針對大型養殖場，通過項目，扶持養殖企業建設了沼氣設施，并鼓勵有條件的養殖企業建設有機肥生產線。針對中小型養殖場，指導修建雨污分離的糞便堆積發酵場和污水集流沉淀池；針對散養農戶，主要推廣自然堆積發酵后還田利用方式。目前，全州糞污處理模式主要為堆積發酵后施入農田。

1 臨夏州畜牧業生產現狀

據2016年底統計局統計數據顯示：全州總人口220.51萬人，其中鄉村人口175.77萬人；總耕地面積14.38萬hm2，農民人均耕地面積0.08hm2，草原面積27.38萬hm2，蔬菜面積1.45萬hm2，林地面積2.35萬hm2。

全州畜禽存欄395萬頭（只），其中肉牛28.19萬頭，奶牛3.84萬頭，羊144.9萬只，豬25.46萬頭，雞存欄193.8萬只；出欄畜禽342萬頭（只），其中：牛12.17萬頭，羊111.47萬只，豬25.27萬頭，雞192.31萬只。

肉蛋奶總產量9.57萬噸，其中肉類5.87萬噸，鮮奶3.12萬噸，禽蛋0.58t。畜牧業增加值122198.67萬元，占農業增加值的31.26%。

2 畜禽規模養殖情況

根據業務部門統計：截止2016年底，全州共有各類畜禽養殖場1541個。根據《調查方案》符合調查要求的762個養殖場，其中：奶牛養殖場6個，生豬養殖場108個，肉牛養殖場163個，蛋雞場63個，肉雞場38個，羊場384個。奶牛存欄6098頭，占全州奶牛存欄的15.85%；豬存欄6.29萬頭，占全州豬存欄的24.7%，出欄12.09萬頭，占全州豬出欄的47.84%；肉牛存欄1.43萬頭，占全州牛存欄的5.07%，出欄3.21萬頭，占全州牛出欄的26.35%；蛋雞存欄108.71萬只，占全州蛋雞存欄的90.17%，出欄55.05萬只，占全州59.64%；肉雞存欄40.08萬只，占全州肉雞存欄的54.72%，出欄84.89萬只，占全州84.62%；羊存欄17.31萬只，占全州羊存欄的11.94%，出欄39.06萬只，占全州的35.04%。

奶牛養殖場共6個，其中100～499頭2個，500～999頭2個，1000～2999頭2個。

3 畜禽糞污產生情況

全州畜禽糞污生產總量817.76萬噸，其中奶牛81.41萬噸，占全州畜禽糞污總量的9.96%；生豬130.88萬噸，占全州畜禽糞污總量的16%;肉牛464.01萬噸，占全州畜禽糞污總量的56.74%;蛋雞9.36萬噸，占全州畜禽糞污總量的1.15%;肉雞1.21萬噸，占全州畜禽糞污總量的0.1%;羊130.86萬噸，占全州畜禽糞污總量的16%。

全州畜禽糞便生產總量442.46萬噸，其中奶牛39.30萬噸，占全州畜禽糞污總量的8.88%；生豬16.97萬噸，占全州畜禽糞便總量的3.8%；肉牛251.88萬噸，占全州畜禽糞便總量的57%；蛋雞3.03萬噸，占全州畜禽糞便總量的0.7%；肉雞0.39萬噸，占全州畜禽糞便總量的0.09%；羊130.86萬噸，占全州畜禽糞便總量的30%。

被調查統計的762個畜禽養殖場共計污水生產量45.70萬噸，占全州畜禽污水總量的12.18%.

4 典型技術模式

通過這次調查，總結出我州主要的畜禽養殖糞污處理方式為自然堆積發酵后還田，也突現出以下幾種畜禽養殖糞污處理和資源化利用效果良好的典型模式：

4.1 集中堆肥發酵種養循環利用方式

這種方式是我州糞污處理的主要利用方式。全州現有各類規模養殖場（小區）、規模養殖戶都設有固定的堆糞場和集尿池，經過發酵腐熟后用于種植業。

4.2 生產有機肥利用模式

這種方式主要在大型蛋雞場和部分肉牛場中利用。以八坊牧業科技公司、永靖縣盛邦養雞場為代表，將畜禽糞便進行固液分離，經過高溫發酵后添加腐植劑，制成有機肥，主要用于花卉和設施蔬菜種植。有機肥不僅價格便宜，肥效時間長，深受花農和菜農的喜愛。其中臨夏州眾博牧業有限責任公司占地13.33hm2，于2006年4月投資530多萬元，公司下設8個養雞場，現存欄蛋雞23萬只、肉雞2萬只，年產鮮蛋4500t、出售肉雞30萬只，為我州乃至全省的養雞龍頭企業。