規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖技術(shù)分析

(安徽省阜陽市潁州區(qū)農(nóng)業(yè)委員會三塔畜牧站，安徽 阜陽 236000)

規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)是傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的重大革新和進步。近些年，規(guī)模化養(yǎng)豬場在穎州區(qū)得到了極大的推廣和應用，已經(jīng)成為廣大農(nóng)村地區(qū)全新的經(jīng)濟增長點。但是在不少規(guī)模化養(yǎng)殖場，由于飼養(yǎng)管理不科學，管理粗放，防疫不到位，導致規(guī)模化養(yǎng)豬場保育豬養(yǎng)殖效益不高，保育豬死亡率提升，嚴重損害到飼養(yǎng)戶經(jīng)濟效益。因此，做好規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖工作，就顯得十分重要了。

1 飼料管理

1.1 嚴把飼料關(guān)

在保育豬飼養(yǎng)過程中，飼料質(zhì)量會嚴重影響到保育豬健康生長發(fā)育。因此在飼養(yǎng)過程中，應該嚴把飼料關(guān)。在日常飼養(yǎng)管理過程中，禁止向保育豬頭喂發(fā)霉變質(zhì)飼料。被霉菌污染過的飼料，可以導致豬機體免疫力下降，嚴重的還會影響到保育豬的繁殖能力。因此飼料在進入養(yǎng)殖場之前，必須做好飼料檢查工作，確保飼料質(zhì)量過關(guān)，不存在名霉變現(xiàn)象。同時，飼料庫建設(shè)選址要科學，確保飼料庫地勢較高、排灌方便通風順暢，避免在潮濕低洼地區(qū)建設(shè)飼料庫。

1.2 誘導哺乳期仔豬采食，促進腸道發(fā)育

仔豬在哺乳期及時進行補飼的目的是為了斷奶后盡快適應飼料環(huán)境，適應飼料的形狀和味道，提高斷奶后的飼料采食量。仔豬在出生14日齡左右胃部會產(chǎn)生少量鹽酸和消化酶，可在仔豬出生大約2周后就可以采用圓盤式飼料槽，并向其中添加少量開口料，讓哺乳仔豬在日常玩耍中學會采食。仔豬一旦開始吃飼料，胃部的酸液和相應的消化酶就會迅速增加，這樣是會顯著提高飼料的分解吸收能力，一旦仔豬胃中出現(xiàn)酸液，有害腸道致病菌如大腸桿菌就不會繁殖。誘導哺乳仔豬采食飼料能夠確保斷奶后很快適應飼料環(huán)境，斷奶仔豬能夠正常消化食物，吸收飼料中的營養(yǎng)，從而更好適應保育舍的環(huán)境。如果斷奶后仔豬不適應新的保育環(huán)境，精彩是少量資料，胃液分泌量顯著減少，胃中的酸度降低，適合有益菌生長的胃腸道環(huán)境遭受到破壞，使得有害致病菌生長，最終導致仔豬出現(xiàn)營養(yǎng)不良，消瘦，甚至出現(xiàn)嚴重疾病導致大面積死亡。

1.3 確保保育豬的營養(yǎng)需求

保育豬階段，生長迅速，對各種營養(yǎng)元素需求較為旺盛。保育豬的增重在很大程度上取決于能量供給情況，保育豬的日增重量隨著日攝入量的增加而顯著增加，同時增加能量供給，也能顯著提高飼料的轉(zhuǎn)化利用效率。此外，保育豬對蛋白質(zhì)的需求量和能量供給也有很大關(guān)系，因此，在日常飼養(yǎng)管理過程中，要優(yōu)先確保保育豬能量供給，而不應該過分強調(diào)高蛋白質(zhì)飼料的投喂。保育豬在整個生長時期生理變化較大，各個時期的生理特點不同，因此對營養(yǎng)需求也存在較大差異性，因此，為了充分保證保育豬各個階段的營養(yǎng)需求，應該采用階段式熱量供給方法。一般情況下，將保育豬日糧供給分為3個階段，第1個階段，從斷奶到生長到9kg左右，這個時期主要以投喂哺乳仔豬飼料為主。第2個階段，從9～16kg，這個時期可以投喂仔豬飼料，同時還要確保日糧中的高能量和高適口性，提高飼料消化利用率。消化能維持在每公斤3400千卡左右，粗蛋白控制在18%，賴氨酸控制在1.2%以上。第3個階段從16kg生長到26kg。這個時期保育豬的消化系統(tǒng)已經(jīng)趨于完善，消化能力逐漸提升，此時消化能維持在每公斤3300千卡，粗蛋白控制在18%，賴氨酸控制在1.05%以上。飼料原料可以不使用乳制品和動物蛋白，可以使用豆粕和膨化的大豆來代替上述飼料原料。

1.4 嚴格控制好飼喂次數(shù)和飼料形態(tài)

仔豬斷奶后要離開母豬，獨立生活，需要自己尋找飼料和水源，所以要盡早調(diào)教。在早期可以模擬仔豬哺乳期的習慣，每間隔1h飼喂1次飼料，并敲擊飼料槽讓仔豬形成條件反射，從而形成良好的行為習慣。在飼料形態(tài)上，從液體乳只向著固體飼料轉(zhuǎn)變，一定要有一個循序漸進的過程。在仔豬調(diào)教初期，可以在飼料中添加少量水，增加飼料含水率，隨后逐漸過渡到粉劑和顆粒性飼料。

2 做好保育豬管理工作

規(guī)模化養(yǎng)殖場飼養(yǎng)規(guī)模通常較大，保育豬在飼養(yǎng)過程中一定要做好豬舍通風工作。夏秋高溫，潮濕多雨，要將通風口全部打開，增強新鮮空氣和污濁空氣的循環(huán)率，確保豬舍空氣清新，同時還可以使用電扇、空調(diào)系統(tǒng)降低豬舍溫度。進入冬春季節(jié)后，要采用小規(guī)模通風換氣方法，及時將豬舍中的污濁空氣循環(huán)出去，同時還要做好豬舍保溫保暖工作，避免溫度突然下降，對保育豬造成應激。當保育豬生長到一定階段后，要進行科學分群，一般每個豬欄控制在10～20頭保育豬，最多不能超過30頭。分群一般在夜間進行，這樣能夠減少保育豬應激。根據(jù)豬群體況、性別進行科學分群，確保合理的飼養(yǎng)密度。