淺談池塘水質調節和魚病的防治措施

蘇西文

(烏蘭察布市涼城縣農業局水產站，內蒙古 涼城 013750)

水是魚類賴以生存的條件，池塘水質環境的好壞,是決定池魚能否健康生長和獲得高產的重要因素之一。對于高密度精養魚塘,如果水質管理不善,也不采取水質調節措施,就容易導致池水水質老化,使池水缺氧,有害物質含量升高,特別是夏季是魚類快速生長的高溫季節,是細菌、真菌、寄生蟲繁殖高峰期,易引起魚病暴發。如不及早做好夏季魚病綜合防治工作,往往給養魚戶帶來慘重的損失。因此，做好池塘水質調控和疾病防控工作,是加快魚類生長,減少病害發生,取得穩產、高產的關鍵。

1 水源選擇與調節

水源決定著水質條件和養殖成敗,水源選好管好就決定了水質的基本條件。對于水源要求穩定、充足、清潔、衛生,水溫適宜,水質良好,無任何污染,符合國家漁業水質標準,同時要求注排水方便,且單注單排,在注、排水口處要建好攔魚網具,既避免敵害生物及野雜魚入池,又可防止逃魚。水源進入養殖池前要在蓄水池中過濾和消毒,以殺滅病原體和敵害生物,一般可按每立方米水體用25～30g生石灰或1g漂白粉(含有效氯25%以上)全池潑灑,需殺滅蟲害時,還可用0.5g敵百蟲(90%的晶體敵百蟲)全池潑灑，保證水體的質量。

選擇好的水源條件下，對水質的日常調控采用以下幾種方法:

1.1 藥物調節法

首先要了解水體的水質參數,它包括pH值、溶解氧、氨氮毒性、總氮、亞硝基氮及鹽度等。淡水養殖水體最適宜的pH值為7.5～8.5,當pH值下降到7以下,則應采用生石灰來提高pH值,如發現pH值超過9以上時則及時加注淡水進行調節。溶解氧必須控制在5mg/L以上,水體溶氧豐富,微生物可將一些有毒代謝產物如氨氮、硫化氫、甲烷等轉化為無毒或微毒的硝酸根離子、硫酸根離子和二氧化碳等。水體輕度缺氧雖不至魚蝦死亡,卻能使其出現煩躁、呼吸加快等癥狀,導致生長速度放慢;嚴重缺氧則可致其死亡。水體中的氨氮主要來源于飼料、肥料及水生動物的排泄物等,這就要求在養殖初期注意清理水體,搞好餌料、肥料的投放;養殖中后期可使用適量的沸石粉改善底質,吸附氨氮,降解有機物。水體中的亞硝酸鹽應控制在0.1mg/L以下,CO2不超過20～25mg/L,硫化氫不超過0.2mg/L,浮游植物量在 20～100mg/L。

1.2 生物調控法

可以調整魚塘養殖系統的結構與功能,從而達到改良水質的目的。一方面,可以合理移植水生植物調控水質。水生植物作為水體初級生產力,可以控制魚塘藻類等生長,起到很好的凈水作用。各養殖者可根據魚塘實際情況,因地制宜,科學規劃,在水體中合理引進移植輪葉黑藻、魚腥草、水葫蘆、浮萍等水生植物,調節水體水質。但注意不可盲目引進,以免造成二次污染。另一方面,可以適當移植水生動物調控水質。水生動物是水體中的“消費者”,適當移植可促進水體生態系統平衡,達到調節水質的作用。如套養鯉魚、鯽魚可充分利用水體中殘余的有機物,大大減少水體底部有機物的腐化分解,減少污染發生的幾率;套養青魚可以抑制水體中的螺螄等生物對水體各營養物質和氧氣的消耗;套養鰱魚可以充分利用水體中的浮游生物等天然餌料資源,控制水體肥度,從而達到調節水質的作用;套養鳙魚可以抑制水體中的輪蟲;減少與主養魚爭食爭氧的競爭壓力。同時,可以采用微生態制劑科學調控水質。微生態制劑就是利用假單胞桿菌、枯草芽孢桿菌、硝化細菌等治理水質污染,降解魚類排泄物、殘存餌料、魚蝦尸體、化學藥物產生的有害物質濃度,促進水質良性循環。

1.3 合理施肥調節法

肥料多寡既影響著魚蝦生長,又影響著水質的變化。在養殖時,也可以通過適度培肥,使浮游生物處于良好的生長狀態,增加水體中的溶解氧和營養物質,從而培育出良好的水質,輔助魚蝦生長。一般5～6月份以施有機肥為主,每7～10d一次;7～9月份以施化肥以主,每4～6d施肥一次。對于養殖鰱、鳙等為主的池塘,應根據池水水質情況及天氣情況施肥,一般要求水質透明度應在25cm左右，水色應以茶褐色為佳。同時應注意一次施肥量不宜過多，注意少施勤施。人畜糞等有機肥,每次每畝可施100～150kg;化肥每次每畝用尿素1kg或硫銨1.5kg,加過磷酸鈣1～1.5kg。

1.4 注水調節法

高產精養池塘的水質要求“肥、活、嫩、爽”。水源充足的池塘,可依據透明度的高低來確定是否加水或換水。一般精養魚池的池水透明度應保持在30～40cm之間。池水水色過濃,透明度低于20cm,可排出部分老水,加注部分新水。在高密度養殖情況下,魚塘中殘餌、污物較多,厭氧發酵產生氨氮、硫化氫等有害物質,使水體惡化,尤其是夏天高溫季節,水質變化更快,定期注水是調節水質最常用的也是最經濟適用的方法之一。在池水惡化比較嚴重時,宜采用換水措施,保持良好的水質條件。以養鰱、鳙魚為主的池塘,水色應保持草綠色或茶褐色,透明度為20～30cm;以養草、鯉魚為主的池塘,水色較鰱、鳙魚池塘水色淡些,每7～10d左右應灌新水一次,每次宜提高水位15～20cm,在夏季池塘應盡量保持最高水位。每次的換水量應為原池水的1/3左右,不能大排大灌,使池水的理化因子劇變,換水時池水與水源的水溫差不能超過正負2℃,否則會使池魚產生應激反應,引發疾病。

1.5 增氧調節法

適時增氧精養魚池在養殖的中后期,由于池水有機質含量較高,池底有機物的耗氧量增加,缺氧是十分常見的現象。適時開啟增氧設備,不僅能增加水體中的溶氧量,打破水體分層,補償氧債,減少魚池中溶氧的晝夜變化和晴天上午水層分布的差異,增加和平衡整個水體中的溶氧量,穩定池水的酸堿度,而且還能有效排出水體中的氨、氮、甲烷等有害氣體,并促使池水中的有機物在好氧細菌的作用下分解成無機物,被浮游植物吸收利用,抑制厭氧細菌的繁殖,降低厭氧細菌的危害。一般5畝左右的魚池須配備一臺3.0kW的增氧機,一般晴天中午、陰天次日凌晨開機,陰雨連綿季節在半夜開機,而傍晚及陰雨天白天不開機。

1.6 攪動調節法

攪動底泥在高溫季節,池塘底部的有機質在細菌作用下進行氧化分解,消耗大量氧氣,造成池水底層缺氧,促使厭氧細菌大量繁殖,使池水中的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、甲烷等有害物質的含量增加。定期翻動底泥,可促進池底有機質分解,釋放出吸附的有害氣體,減少細菌厭氧呼吸所產生的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫的含量。一般每間隔一周左右,在晴天中午翻動底泥,每次翻動池底1/3左右即可。需要注意的是,老池塘在翻動底泥后,會引起原生動物和輪蟲暴發,導致水質突變,造成死魚,可按每立方米水體用1g晶體敵百蟲全池潑灑進行殺滅。

2 魚病的防治措施

2.1 預防

2.1.1 魚種的預防。魚種下塘時應進行體表和魚鰓消毒。魚類生長季節,用消毒劑全池潑灑消毒(如用1mg/L漂白粉化水潑灑);發病季節,應先用殺蟲劑(如用魚蟲精10ml/畝·m),再用消毒劑潑灑和內服(如用魚必康500g/100kg飼料),間隔三天后再用微生態制劑潑灑,保護好水質,減少疾病發生,進行預防,一個月至少二次。

2.1.2 日常預防。一要每半個月用漂白粉(1mg/L)或生石灰(20mg/L)全池潑夏季是魚病多發季節,必須重點做好防病工作,食物、食臺每10d清理一次,同時每個食場用漂白粉0.25kg或生石灰10kg,加水化后潑灑一次。二要預防敵害，對于老鼠、水蛇、飛鳥等殘食魚類的天敵要設法捕殺;防止耕牛、豬、鴨落塘攪渾塘水(鴨、鵝可用網圍起來),使魚類養殖有一個安靜良好的生長環境。三要堅持巡塘，每天堅持巡塘,觀察水質情況、吃食情況、注意天氣變化、魚群活動情況,做好塘頭記錄。特別是半夜,如果發現魚群因缺氧而浮頭時,馬上開動增氧機和加注新水,投放增氧劑,以增加溶氧量,一直到魚群不浮頭為止。

2.1.3 科學投喂。投足飼料夏季水溫在20～28℃時,魚生長最快、應加強投喂。一般每天喂精料4次,精飼料投喂量以投下后半小時內吃完為度,天氣晴朗,水中溶氧量高,魚攝食量大,適當多投;天氣悶熱,水中溶氧量低,魚攝食少,殘余飼料易腐敗變質,應少投或不投;水質清爽,魚攝食旺盛,多投;水質不好,少投或不投。有的人將飼料撒落塘去,一走了之;有的人有什么喂什么,飼料單一,營養不全面。這種不科學的投喂是有害的。投飼應做到“三定一保證”。即定時:夏季天氣炎熱,投飼應選擇上午8～9時,下午5～6時天氣較涼爽時投喂。定點:應將飼料投喂在食臺(食場)中,有利于魚群集中搶吃,減少飼料散失浪費;也有利于養殖者觀察魚群吃食生長情況;同時也有利于養殖者清除殘餌雜物,省工省時。定量:夏季魚類食欲旺盛,按魚體總重投喂5%的顆粒飼料為宜。投喂后一般以3h吃完或略有剩余為好。10d后作一次投飼量調整,增加多少,結合實際,因地制宜。保證飼料的質量要新鮮,符合魚類生長的營養要求。如果是農副產品下腳料如麥皮、玉糠、黃粉、豆麩等等,混合投喂為好。

2.2 治療

魚類生活在水中,一旦生病,要及時正確的診斷和治療，通常有幾種疾病。

2.2.1 病毒性魚病。淡水魚類的病毒性魚病主要是草魚出血病。主要癥狀:病魚鰓蓋、鰭基處、口腔出血,魚鰓出現白鰓。預防及治療方法:平均水深1m每畝用穩定性二氧化氯150g,間隔1d再使用一次;注意餌料中的蛋白質含量不要超過25%;提前定期在餌料中添加三黃散、板藍根以及維生素C等提高機體免疫力及抗病力,減少和降低發病幾率。

2.2.2 細菌性魚病。主要有細菌性爛鰓、細菌性腸炎、細菌性赤皮和爛尾病等。細菌性爛鰓病的主要癥狀:病魚體色發黑、鰓絲尖端腐爛,常帶有污泥、鰓蓋內表皮充血、腐蝕,出現所謂“開天窗”癥狀,鰓上黏液增多。細菌性腸炎病的主要癥狀:病魚肛門外突紅腫,用手輕壓腹部有帶血的黃色黏液從肛門流出;解剖魚體腸道,腸道內有黃色或白色黏液,嚴重時腸內壁糜爛性腐爛,最終尚失消化功能。細菌性赤皮病的主要癥狀:病魚鱗片容易脫落,腹部出血并伴有體表潰瘍。細菌性爛尾病的主要癥狀:病魚的尾柄,軀干腐爛,發生“蛀鰭”現象。治療方法:①每畝水深1m用70g穩定性二氧化氯全池潑灑,間隔1天,連續2次。②每畝水深1m用生石灰40kg全池潑灑,連續2次,同時用氟苯尼考、三黃散、保肝藥物以及Vc拌飼料投喂,5天為一療程;達到內外兼治的目的。

2.2.3 有害藻類:池塘中大量繁生銅微囊藻,水花微囊藻等,在下風水面漂著一層翠綠色的膜,藻體死亡后,蛋白質分散,產生羥胺和硫化氫有毒物質,會引起魚類中毒死亡。每畝水面平均水深1m用250g硫酸銅溶液潑灑,同時每10～15d潑灑生石灰10～15kg。減輕或降低危害。

2.2.4 寄生蟲病:病蟲害主要有錨頭鳋、魚鲺、指環蟲、復口吸蟲寄生在魚鰓或體表,引起繼發感染,嚴重時可以引起養殖魚類的死亡。治療方法:每畝平均水深1m用強力“依維菌素或阿維菌素”20ml全池潑灑,5天用藥次。1次,連續用藥3次。

2.3 魚病治療中的注意事項

2.3.1 注意正確量魚池面積、水深,計算魚池水量。

2.3.2 潑灑藥物時應掌握在晴天下午,魚浮頭時不能用藥,用藥時如遇陰雨天氣,可用增氧機增氧1h后潑灑。

2.3.3 用藥時如果是水位淺水質瘦,藥效作用快,可適當減少藥量,特別是硫酸銅,瘦水池應特別注意減少用藥量,避免產生藥害。

2.3.4 注意要在投餌后,潑灑藥物。