綠色畜牧養殖技術推廣措施

王雷

（河北省秦皇島市昌黎縣泥井鎮畜牧中心站，秦皇島 066600）

0 引言

無污染、安全與營養是現代社會對綠色產品的印象和定義，在經濟水平不斷提升的今天，越來越多的人開始追求綠色產品和高標準的生活享受。畜牧養殖業作為國民經濟重要的一環，其產品的營養含量和整體質量彰顯我國綠色產品的發展現狀。致力于研究和推廣綠色畜牧養殖技術十分必要。

1 必要性

推廣綠色畜牧養殖技術的必要性主要體現在以下幾個方面：第一，有利于保護生態環境。習近平總書記系列講話多次體現了“寧要綠水青山，不要金山銀山”的思想，傳統的畜牧養殖會帶來一定的畜牧養殖污水、糞便以及其他有害氣體，會直接或者間接污染畜牧養殖周邊區域的大環境[1]。只有推廣綠色畜牧養殖技術才可以有效改善生態環境，才能夠提升社會居民的環境感受滿意度。第二，有利于為社會大眾提供安全的產品。傳統的畜牧養殖產生的廢氣廢料污染了土壤以及種植的農作物，這些產品在流入市場后，長期的食用也會給居民的生活造成不可逆轉的影響。因此，推廣綠色畜牧養殖技術能夠為社會大眾提供安全的產品。第三，提高經濟效益。綠色畜牧養殖技術，一方面提高了牲畜的成活率，降低了患病幾率，在一定程度上減少了畜牧養殖的投入資金；另一方面，綠色畜牧養殖產品的市場銷路較好，能夠獲得較好的經濟效益，增加收入。

2 存在問題

2.1 推廣方式單一

現行的綠色畜牧養殖技術推廣多采用海報、宣傳頁及學習書籍下鄉等方式，雖然這些資料對綠色畜牧養殖技術做了詳細的闡述，但是沒有考慮畜牧養殖戶的實際情況，對于畜牧養殖戶，有的因農忙等原因并沒有過多的時間去翻閱專業性的資料，有的經濟條件不允許，導致自己的素質教育等沒有進行程序化的培訓，自身的文化水平相對較低，不能完全理解資料中專業的畜牧養殖技術知識，甚至有的專業性較強的高新技術性機械使這些農戶根本沒有辦法自行進行操作[2]。雖然有時也會有專業的技術人員下鄉對畜牧養殖戶進行專業的技術指導和宣傳，但是也僅僅是指導，沒有形成定期的幫扶制度，并沒有解決根本的問題，使農戶完全掌握這些高新的專業知識。推廣方式單一，導致綠色畜牧養殖技術僅僅停留在宣傳層面，沒有起到既定的推廣效果。

2.2 從業人員素質參差不齊

綠色畜牧養殖技術推廣是需要專業性強、經驗豐富的人員從事，但是在實際推廣活動中，這些從業人員素質參差不齊，不僅有文化水平較低，只發傳單的社會閑散人員，也有做兼職賺取零用錢的大學生，還會有一部分專業技術人員，但是這些專業人員占的比例相對較小。最為重要的原因在于政府對于這部分技術推廣的重視程度不夠，有時為了節約資金降低技術推廣人員的選取標準。從業人員的素質參差不齊導致農戶在詢問畜牧養殖中的一些實際問題時，常常不能夠得到科學有效的回答，大大降低了推廣的成效。

3 有效措施

3.1 創新綠色養殖推廣方式

新型的綠色畜牧養殖推廣方式主要有以下幾種：第一，充分利用大時代數據信息，建立綠色畜牧養殖技術宣傳平臺。在建立網站前要對全國各地的優秀綠色畜牧養殖技術進行匯總，聘請專人制作易理解易學習的技術資料，也可以制作成學習視頻，吸引農戶進行網絡學習。第二，建立相關的微信群，通過群聊的形式隨時隨地幫助農戶解決綠色畜牧養殖中遇到的問題。微信群打破了綠色畜牧養殖技術推廣時間和空間的界限，真正讓養殖戶參與其中，踐行綠色畜牧養殖技術。第三，選取試驗點與養殖戶結成幫扶對子。可以將推廣人員分為幾個小組，一個小組負責一個養殖戶，對其綠色畜牧養殖的全過程進行動態的跟蹤和指導。

3.2 加強技術培訓

要更好推廣綠色畜牧養殖技術，需建立一支強大的技術推廣隊伍，在最初選擇推廣人員時，就要設定一定的準入標準，最好是有畜牧養殖的專業背景或者有豐富的一線綠色畜牧養殖的經驗。在推廣隊伍組建完成后，并不代表綠色畜牧養殖技術推廣就可以一勞永逸，因為時代在不斷進步，會出現更多創新的綠色畜牧養殖技術，因此，要定期對從事推廣工作的人員進行新技術培訓，以便在進行科技下鄉時能夠解答養殖戶提出的技術性問題，切實達到技術推廣的作用。在確定培訓內容時，要提前多方面收集國內外先進的畜牧養殖技術，將這些先進的經驗形成培訓講稿，不斷提高推廣技術人員的素質和能力。

3.3 建立規范養殖流程

建立規范畜牧養殖流程，是更好推廣綠色畜牧養殖技術的前提和基礎。如將畜牧養殖所需要的光照、空氣濕度等用文字的形式表現，給養殖戶更加直觀的感受；完善綠色畜牧養殖的生產管理制度與飼料喂養制度，這些制度保障了畜牧養殖的良好生存環境；可以確定具體的喂養時間和喂養量，確定喂養的飼料類別，同時做好畜牧養殖的疾病防治工作，堅持預防為主、防治結合的原則，在牲畜出現病癥時及時與獸醫進行聯系，不盲目使用藥物[3]。規范的畜牧養殖流程可以有效減少不必要的養殖支出，為養殖戶贏得最大的經濟效益，也更能夠吸引畜牧養殖戶采取這種養殖方式。

4 結束語

各級政府工作人員逐漸認識到推廣綠色畜牧養殖技術有深刻的現實意義，但是，我國綠色畜牧養殖理念引進的時間較晚，技術水平相對較低，存在諸如推廣方式單一、從業人員素質參差不齊等問題。因此，要實現更好的綠色畜牧養殖技術推廣效果，就必須經常走出去學習其他養殖大戶的優秀經驗，不斷創新綠色畜牧養殖推廣方式；在組建初期精選高素質推廣人員，后期加強技術培訓，不斷提高從業人員的綜合素質；依托畜牧養殖的整個周期，多次研究更改，建立規范養殖流程。只有這樣才能夠實現綠色畜牧養殖技術的廣泛性推廣。