微量元素在動(dòng)物藥研究中的應(yīng)用

常艷

（淮安生物工程高等職業(yè)學(xué)校，淮安 223200）

0 引言

醫(yī)學(xué)研究中所提及、收錄和整理的動(dòng)物藥數(shù)量成百上千種，其在飲食、保健和治病方面均有獨(dú)到的療效，但同時(shí)，動(dòng)物藥中存在一定的有毒成分，一旦用藥的科學(xué)性不足，極易影響用藥的療效，甚至?xí)θ祟惿】翟斐赏{。生物藥中的有效成分尚未得到確切的認(rèn)證，微量元素關(guān)系人體免疫、激素調(diào)節(jié)與基因調(diào)控，因此，在動(dòng)物藥研究中科學(xué)應(yīng)用微量元素，推進(jìn)動(dòng)物藥研究的不斷深入。

1 動(dòng)物藥鑒別

在動(dòng)物藥中，蛤蚧的鑒別難度較大，研究發(fā)現(xiàn)，蛤蚧中含有10多種微量元素，包括Ca、Mg、P等，通過微量元素特征圖譜對比并開展深入研究可以發(fā)現(xiàn)，麝香含有Ag元素，在動(dòng)植物藥材中具有一定的獨(dú)特性，基于Ag可評價(jià)麝香品質(zhì)。貝殼類藥材中珍珠層常見于外殼中，并且珍珠層內(nèi)多種元素含量的分布存在差異化特征，其中以Cl、S比較典型，據(jù)此可開展貝殼類藥材的鑒別[1]。

2 動(dòng)物藥質(zhì)量優(yōu)劣評價(jià)

分析鹿茸中的微量元素發(fā)現(xiàn)，其中二杠茸與三杈茸中均含有26種微量元素，但Fe在二杠茸中含量要明顯高于三杈茸。在牛黃中，人工牛黃中所含Mg和Fe含量高于天然牛黃，而天然牛黃中的其他含量則明顯高于人工牛黃，二者之間的差別在于，人工牛黃中不具備Mn元素。海產(chǎn)蛇膽中Zn、Cu和Mg明顯高于陸生蛇膽中的含量，由此可以斷定海產(chǎn)蛇膽與陸生蛇膽相比，其療效更佳。宏量元素與微量元素在磁性全蝎不同藥用部位的含量、藥效以及毒性等都存在一定的差異，Ca、Mg是宏量元素，F(xiàn)e、Cu、Zn等是微量元素，對于雌雄全蝎，其尾部的宏量與微量元素的實(shí)際含量與其頭部和腹部相比略少。雄性全蝎與雌性全蝎對比，雌性全蝎的Zn含量相對較高，而雄性全蝎的藥用部位所含微量元素與雌性全蝎相比則明顯較低，雌性全蝎藥用部位更具安全性。

3 動(dòng)物藥作用機(jī)理

以Zn/Cu值作為研究對象，對比蛤士蟆卵油與蛤士蟆油可以發(fā)現(xiàn)，蛤士蟆卵油中所含的Zn/Cu值明顯較低，而Zn/Cd值則相對較高。由此可以確定，蛤士蟆卵油對高血壓和冠心病具有一定的防治效果，可以參照Zn/Cu值控制膠類滋補(bǔ)劑質(zhì)量。部分蟲類藥物含有一定量的Fe、Zn，具有一定抗癌作用，而含有大量Ca與Mg的蟲類藥物則具有攻毒散結(jié)的功效。具有抗癌作用的蟲類藥中大多含有有益于人體健康的微量元素，其中以Fe為代表，而Ni、Cr等致癌元素以及Hg、Sb等有害元素的含量均相對較低。Mg、Mn等元素的含量較高，地龍、蟬蛻等藥材具有一定的抗癌作用，當(dāng)Zn/Cd值較大時(shí)，海龍、僵蠶等藥材對于高血壓具有一定的抑制作用[2]。

4 擴(kuò)大藥用資源

整個(gè)社會(huì)的用藥需求顯著增加，但同時(shí)生態(tài)系統(tǒng)運(yùn)行受到諸多因素的影響，動(dòng)植物生存面臨巨大的威脅，藥用資源危機(jī)逐漸出現(xiàn)，有必要擴(kuò)大藥用資源。通過動(dòng)物藥研究可以發(fā)現(xiàn)，蛤蚧的頭、足、尾、體等部位所含微量元素趨于一致，頭部比重在藥材比重中占據(jù)的比例較大，而蛤蚧的尾部具有可再生性，其中含有豐富的微量元素，因此在動(dòng)物藥研究中，可以在臨床上加大蛤蚧尾的再生研究，為藥用資源的擴(kuò)大提供可靠的支持。如中國林蛙和中華大蟾蜍，對其輸卵管中微量元素展開研究，可以發(fā)現(xiàn)中華大蟾蜍具備可入藥特性。穿山甲微量元素在其鱗片、血、肝、肉等部位的含量幾近一致，因此可轉(zhuǎn)變以往以穿山甲麟片入藥的形式，加大對于穿山甲其他部位是否可入藥的研究，以免其他部位所含Pd等有害元素對動(dòng)物藥療效產(chǎn)生影響。牛黃Mg元素在牛顎齒根的含量與天然牛黃相比較高，Cu、Co含量與人工牛黃相比略多，Ca、Mg含量與天然牛黃和合成牛黃相比略高，Zn、Cr方面，牛顎齒根的實(shí)際含量要明顯高于人工合成牛黃，但無法與天然牛黃相比。牛顎齒根中含有一定的微量元素，與人工合成牛黃相比具有一定的優(yōu)勢，與天然牛黃相比更為接近。

5 動(dòng)物藥炮制加工

斑螯通過微量元素測定可以發(fā)現(xiàn)，其頭、足、翅中均含有Pb這一有害元素，蟲體中所含Mg、Zn等元素含量要明顯高于其他部位，傳統(tǒng)動(dòng)物藥炮制方法具有一定的科學(xué)性和合理性。以火焰原子吸收光譜法測定微量元素含量，經(jīng)過3種不同方法制得蛋黃油，以其元素含量和收得率作為依據(jù)，確定烘培法具有良好的應(yīng)用價(jià)值，以此保證動(dòng)物藥的療效，促進(jìn)微量元素在動(dòng)物藥炮制過程中的應(yīng)用價(jià)值得到最大化發(fā)揮。

僵蠶中含有Mg、Ca、Zn、P等元素，通過麩炒能夠?qū)Τ粑哆M(jìn)行矯正，促進(jìn)其化痰散結(jié)功能的有效發(fā)揮[3]。以麩炒作為僵蠶的炮制方法，使其微量元素有所下降，藥性得到一定程度的緩和，降低對于胃部的刺激，促進(jìn)藥效更好的吸收。

6 其他方面研究

引流熊膽與天然熊膽，通過微量元素測定可以發(fā)現(xiàn)，在微量元素譜相同的情況下，地域性差異比較顯著，微量元素種類與具體含量會(huì)受到地域條件的影響，如動(dòng)物引水、飼料等。蛇類藥材通過微量元素測定可以發(fā)現(xiàn)，其中所含F(xiàn)e、Zn等多種微量元素能夠滿足人體需求，但也存在Be等有害元素，因此，要在動(dòng)物藥研究中重點(diǎn)考慮此類問題。

7 結(jié)束語

臨床實(shí)踐表明動(dòng)物藥具有良好的應(yīng)用價(jià)值，科學(xué)技術(shù)水平的提升有助于確定動(dòng)物藥作用的物質(zhì)基礎(chǔ)，在動(dòng)物藥研究中，要明確微量元素的具體作用機(jī)理，據(jù)此確定動(dòng)物藥的品質(zhì)，進(jìn)而科學(xué)的評價(jià)動(dòng)物藥質(zhì)量的好壞，為動(dòng)物藥資源擴(kuò)大提供可靠的支持，并且隨著各方面研究的不斷深入，關(guān)于微量元素應(yīng)用于動(dòng)物藥研究的探討也能夠?yàn)槠渌幻魉幬锍煞值难芯刻峁┮欢ǖ慕梃b。