作物缺硼典型癥狀及常見硼肥施用技術

胡興+余成思+代麗+駱園

硼是作物生長必需的營養元素之一，可促進作物的營養生長、生殖生長及其體內碳水化合物的運輸、轉化和糖分的合成，還可增強作物的抗旱性和抗病性。其中，硼對作物生殖生長的促進作用，是其他任何營養元素無法代替的。

一、作物缺硼典型癥狀

一是幼葉首先受到影響，逐漸變得比正常葉片厚、小、脆，葉端反卷，葉面皺縮不平，葉色變暗綠。二是作物莖尖生長點停止生長或死亡，側芽大量發生，接著側芽的生長點停止生長或死亡，側枝上的側芽再大量發生新側芽，從而形成簇狀枝條。三是作物的莖稈和枝條變短，有時還出現扭曲。四是作物的莖稈和枝條出現裂縫、裂口，果實經常栓化。五是作物的根毛和新根很少，根皮變為褐色，表皮龜裂，根系生長不良。六是部分蔬菜的果實變形或者出現不規則形狀。七是作物不能形成正常的花器官，花粉發育不良，不能形成正常的花粉管，難以正常受精，導致開花不結實、結實難以形成果、形成的果實發育不良，這是作物缺硼的最典型癥狀。

譬如，油菜出現的“花而不實”“實而不果”，小麥出現的“花而不實”，棉花出現的“蕾而不花”“花而不鈴”，葡萄出現的“大小果”“夾餡果”，花生出現的“果而不仁”，大豆出現的莢少畸形，麻類作物出現的長勢弱、纖維差，甜菜出現的褐腐病，馬鈴薯出現的卷葉病，蘋果出現的縮果病，多種果樹出現的落花落果、坐果率低、畸形果等現象，都是缺硼所致。

二、常見硼肥介紹

1. 硼砂

硼砂為半透明白色粉末狀細結晶，無臭味，硼的含量為11.3%，易溶于40℃以上的熱水，難溶于40℃以下的冷水，冷水的溫度越低越難溶解；硼砂在空氣中可緩慢風化；其飽和水溶液為堿性，pH值一般在9.1～9.3。

2. 硼酸

硼酸為白色粉末狀結晶或白色透明狀細結晶，手感滑膩，無臭味，硼的含量為17.5%，易溶于水，其飽和水溶液呈弱酸性，pH值一般為5.13。

三、硼肥施用原則

硼肥施用有較強的原則性：只有在土壤有效硼肥含量缺乏時，即每千克土壤水溶性硼的含量小于0.5毫克，土壤中的硼肥不能滿足作物需求時，或者每千克作物葉片的含硼量小于20毫克，作物產生缺硼癥狀或有潛在缺硼癥狀時，才宜施用硼肥。另外，在多雨或干旱條件下大量施用氯、鉀、鈣肥時，也會刺激作物缺硼，此時要適當施用硼肥。油菜籽、芝麻、柑橘、蘋果、葡萄、蘆筍、花椰菜、大白菜、甘藍、蘿卜、卷心菜、芹菜、馬鈴薯、菠菜、甜菜、蕪菁、向日葵及豆類作物等是需硼量較大的作物，生產上要注重硼肥的施用。

四、硼肥常見施用方法

作物從缺硼到硼中毒的范圍很小，而且硼在土壤中容易移動，因此，硼肥的施用量和施用技術要把握精準，如施用不當，就會毒害作物或污染環境。

1. 用于底肥

在耕地土壤嚴重缺硼或中度缺硼時，硼肥做底肥比葉面追肥效果好，且肥效持續時間較長。一般每畝施入硼肥0.5～1千克，由于用量較少，施用時可將硼肥摻入有機肥或化肥中，或拌入15～20千克干細土中，在作物播種或移栽定植前開溝條施或穴施于土壤中，不要讓硼肥與種子或幼根直接接觸，以免影響種子發芽或者灼傷幼根，施硼肥后及時覆土。

2. 用于土壤追肥

在耕地土壤嚴重缺硼或中度缺硼，且底肥未加施硼肥時，每畝用硼砂0.5～0.75千克與其他追施肥料或者15～20千克干細土充分混合后用于苗期土壤追肥，適當深施后覆土，注意追施的硼肥盡量不要與作物根系直接接觸。

3. 用于葉面追肥

在耕地土壤輕度缺硼和潛在性缺硼，或者作物出現了缺硼癥狀時，可采用葉面追肥的方法噴施硼肥。硼肥做葉面追肥省肥、省工、肥效快，并可與其他性質相近的化肥、農藥、植物生長調節劑等混合后進行葉面噴霧追施。硼砂溶液的葉面噴施濃度為0.1%～0.2%，硼酸溶液的葉面噴施濃度為0.05%～0.1%，每次每畝硼肥溶液用量在40～60千克。由于硼在作物體內運轉能力較差，一般要求在蕾期、花期葉面噴施2～3次，每次間隔7～10天。硼肥的這種施用方法在油菜生產上應用最廣泛。

4. 用于浸種和拌種

當耕地土壤輕度缺硼時，可用硼砂溶液浸種或拌種，浸種時間的長短每種作物不盡相同，要按各自生產技術規程中要求的正常浸種時間進行，一般用于浸種的硼砂溶液濃度為0.02%～0.05%。拌種時，每千克種子的硼砂用量為0.5～1克，方法是：用熱水將硼砂溶解，配制成3%～5%硼砂溶液，然后噴灑在種子表面并及時攪拌均勻，使硼砂溶液完全被種子吸收，適當晾干后即可播種。

（作者聯系地址：胡 興 湖北省黃石市廣州路26號 市植保站 郵編：435002；余成思 黃石市農產品質量安全監督檢測中心 435000；駱 園 大冶市農業局 郵編：435100；代 麗 陽新縣工商局 郵編：435200）