石曉偉

黃瓜是喜濕喜肥、喜光照不耐寒的優質蔬菜,具有生長快、結瓜早、收益高的生理特點,隨著日光溫室黃瓜生產面積的逐年增加,傳統的栽培技術已經滿足不了發展需求。下面列舉一些黃瓜栽培新技術,實現黃瓜優質、高效生產。
1無土栽培技術
無土栽培技術可選擇巖棉栽培,可明顯延長黃瓜生長期,提高黃瓜產量。此項新技術可使黃瓜品質達到無公害標準。
1.1技術要點
選擇巖棉作為栽培床。將巖棉制作成100厘米×25厘米×8厘米的長方塊,用白色塑料薄膜包成筒狀,兩邊開口,將多個長方塊結合一起即可成為一個栽培床,每個栽培床之間保持1.3米的間距。調制營養液,每500公斤水中加入尿素150克、硝酸鈣160克、硫酸鎂125克、硫酸亞鐵12克、硫酸鋅0.1克、硝酸鉀150克、磷酸二氫鉀160克、硫酸銅0.05克、硫酸錳0.1克、硼酸1.5克、鉬酸銨0.01克。調節pH值5左右。在栽培床上方約1米的位置設置貯液罐,將營養液注入貯液罐,下接滴灌系統。
1.2栽培管理
將幼苗(有兩片子葉時)分苗到育苗塊上。將育苗塊(在幼苗長出4片真葉時)移至栽培床的方孔中。每天供應營養液3次,每次15分鐘。當氣溫低時,營養液需要預熱到25℃。保持營養液的pH值至5??刂茰厥覝囟燃皾穸龋瑴囟缺3?5℃左右,濕度保持80%以上,同時要有充分的光照。適時對植株進行吊蔓、整枝、摘心、摘葉調整。無土栽培要加強病蟲害的綜合防治。
2橫向栽培新技術
準備腐熟牛糞、園土、圈肥、大糞,按照4:3:2:l的比例,加上少許磷肥做成10厘米的營養方。選好品種后,先用70℃熱水倒人種子,攪拌至常溫時,靜置7小時,然后洗凈撈出。用濕布包好后置于恒溫箱28℃催芽。當催芽至芽寬等于種子寬度時,移至營養方內播種(營養方上挖1厘米深的坑),播種后撒上薄土??刂茰囟劝滋?0℃,夜間20℃。將溫室進行充分消毒。定植前10天進行囤苗。黃瓜生長發育一定要嚴格控制好溫度,移苗后控制溫度30℃,緩苗后白天溫度25℃,晚上溫度由20℃緩慢降至10℃。根據溫度注意通風。及時澆水追肥。多次進行壓枝綁蔓,有利于黃瓜生長。
3降蔓式栽培技術
突破傳統人字架栽培采收期短、產量低的限制,可使用降蔓器栽培黃瓜,有效增加黃瓜產量。
3.1技術要點
制作降蔓器。用8號鐵絲彎成19厘米×9厘米的空心H形,具體比例如下圖。準備6米熟絲尼龍吊繩,將繩緊緊纏在降蔓器凹上并固定好,繩的另一端綁一個竹簽。距離地面2米左右將降蔓器掛起。大棚最好建設為中間高兩面低。將降蔓器用鐵絲掛好后,選擇好株距,株距要以鋼架大棚拱距為標準。當瓜苗長至40厘米左右時,將降蔓器上的吊繩放下,把竹簽插入瓜苗附近土中,調整吊繩使其順直,最終固定好吊繩。當瓜苗長出藤蔓時,將瓜蔓纏繞在吊繩上,每2天纏蔓1次,直至瓜苗長到降蔓器的高度,轉動降蔓器,把瓜蔓降下,下部藤蔓盤在畦面上。
3.2栽培管理
降蔓式施肥與傳統人字架式相同,施基肥有機肥和瓜菜專用生物有機肥即可,只不過降蔓式需肥量相對較大,底肥一定要足,要適時追肥,每采收一次,要追肥一次,根據黃瓜葉片生長情況,適當噴施氨基酸肥、磷酸二氫鉀等葉面肥。整枝摘除5葉以下側枝,對于5葉以上,每節側枝留1瓜2葉摘心,及時摘除卷須和下部老葉。
4中藥基質滴灌技術
在栽培黃瓜過程中,使用中藥渣作為基質,可利用中藥特性將中藥渣變廢為寶,還可解決溫室黃瓜連作障礙問題,采用滴灌技術進行澆水、施肥,可使黃瓜有效增產。
4.1技術要點
4.1.1配置中藥渣栽培基質 使用石解、玄參、金銀花為主料的中藥渣,輔料為可調節孔隙度的蛭石,加之少量蔬菜專用肥。該中藥渣栽培基質已獲專利。
4.1.2浸種催芽 選好種子后,用60℃熱水浸泡種子并不斷攪拌,待到冷卻室溫時(25℃)停止攪拌,靜置8小時。然后用清水清洗種子,用濕布包好,在29℃溫度下催芽,種子破嘴后改為20℃催芽,每天用清水沖淋兩次,待芽長至2~3毫米時即可播種。
4.2栽培要點
4.2.1制作栽培袋 用黑白膜做成10厘米×40厘米的栽培袋,將拌濕的基質放入栽培袋中,調整成30厘米×80厘米的栽培包,其中的基質松軟適度即可。按照小行距30厘米,大行距50厘米擺放好(每行袋與袋之間不留間距)。
4.2.2使用滴灌技術 安裝滴灌系統部件,包括過濾器水源、施肥器、微管、閥門、滴劍等。安裝時,兩個栽培袋之間安裝一個滴灌帶,每株設置一滴頭。滴灌時間要隨著黃瓜的品種以及生長時期進行適當調節。施肥期可用高鈣鉀鎂溶于水中放在吸肥器中,每次給黃瓜滴灌澆水時施用。若發現有缺肥癥狀要及時補肥。endprint