粵西地區(qū)苦瓜主要病蟲害的發(fā)生癥狀及防治策略

李亮 邱傳明

特約欄目主持：邱傳明

男，本科學歷，在廣東省茂名市農作物技術推廣站工作，技術推廣科科長，高級農藝師，主要從事農業(yè)技術推廣工作（近年重點進行蔬菜栽培及病蟲害防治方面的研究工作）。2011～2015年任國家大宗蔬菜產業(yè)技術體系茂名綜合試驗站站長，2016年為國家重大農技推廣服務試點項目茂名區(qū)域蔬菜產業(yè)示范基地課題負責人。獲省農業(yè)技術推廣獎3項，申請國家發(fā)明專利3項，其中已授權1項，發(fā)表論文20多篇；近五年來，舉辦蔬菜方面的技術培訓50多場，推廣新品種50多個，推廣新技術10多項。

粵西地區(qū)苦瓜年種植面積約8 000 hm2，因苦瓜銷售價格較高，農民喜歡種植。但近年來，苦瓜病蟲害發(fā)生較為嚴重，如枯萎病、根結線蟲病、白粉病、瓜實蠅等，嚴重影響苦瓜產量及品質。有的地方枯萎病已成為苦瓜毀滅性病害，嚴重制約了苦瓜產業(yè)的發(fā)展。苦瓜生產中，菜農平時不重視綜合防治，病蟲害發(fā)生時才噴藥防治，導致防治效果差。事實上，苦瓜病蟲害需要早防早治，做好綜合防治工作，才能行之有效。現(xiàn)把枯萎病、根結線蟲病、白粉病等主要病蟲害的癥狀、發(fā)生原因及防治措施介紹如下。

1 苦瓜白粉病

1.1 癥狀

整個生育期都可發(fā)病，以為害葉片為主，葉柄、莖、果實較少發(fā)病，葉片發(fā)病初期，產生白色粉狀小斑點，后發(fā)展為不規(guī)則白粉霉狀大斑（圖1）。多時，病斑連結成片，葉片逐漸變黃，并產生許多黃褐色粒點，嚴重影響光合作用，嚴重時，葉片變褐枯死。

1.2 發(fā)病原因

病原菌在病殘體上越冬，可以輾轉為害，在田間借氣流傳播蔓延。多雨或陰天，溫度適宜和高濕環(huán)境下病害易流行，病害流行期為每年3～5月和10～12月[1]。偏施氮肥，植株長勢弱或生長勢旺，種植密度過大，通風透光不良，病害易發(fā)生。

1.3 防治措施

及時清除病殘體，減少病原菌；合理密植，注意植株調整，保持株間通風透光；雨后及時排水，降低田間濕度。發(fā)病初期可噴灑30%氟菌唑可濕性粉劑4 000倍液、15%三唑酮可濕性粉劑1 200倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水劑1 200倍液或50%硫磺懸浮劑300倍液。

2 苦瓜霜霉病

2.1 癥狀

主要為害葉片，初期為淺黃色小斑，病斑受葉脈限制呈不規(guī)則狀，而后從黃色逐漸變?yōu)辄S褐色，可融合成大病斑。田間濕度大時在葉背面產生灰白色霉狀物，干燥天氣很少見到霉層。

2.2 發(fā)病原因

氣候溫暖有利于該病轉移為害，病原存活于寄主上，借助氣流及風雨傳播。低溫陰雨天氣易誘發(fā)該病，溫暖氣候、雨天多，晝夜溫差大、霧大條件下發(fā)生嚴重。粵西地區(qū)在5～7月和9～10月發(fā)病重。

2.3 防治措施

高畦種植，三溝（腰溝、畦溝、環(huán)溝）相通，排除田間積水，結瓜前控制澆水量，降低田間濕度。及時中耕，提高地溫。結瓜中后期及時摘除病葉、老葉，使植株間通風透光。增施鉀肥，提高植株抗病力。發(fā)病初期噴藥防治，藥劑可選用72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑1 000倍液、72.2%霜霉威水劑800倍液、58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液或50%霜脲氰可濕性粉劑1 500倍液。

3 苦瓜根結線蟲病

3.1 癥狀

為害根部，根上形成球形或不規(guī)則形瘤狀物（圖2）。瘤狀物初為白色，后變?yōu)楹稚虬岛稚０l(fā)病初期地上部分癥狀表現(xiàn)不明顯，后植株生長不良、矮小。葉片從下而上發(fā)黃、萎蔫，嚴重時植株死亡（圖3）。

3.2 發(fā)病原因

病原在多種蔬菜上越冬，主要依靠帶有根結線蟲的病株殘體、流水傳播，帶病幼苗可作遠距離傳播[2]，根結線蟲在土壤中移動速度較慢。幼蟲從幼根侵入，使寄主細胞分裂增生形成根瘤。地勢高燥和土質疏松的砂質土壤適宜線蟲活動發(fā)病重，黏重及潮濕田塊不利根結線蟲活動發(fā)病輕。酸性土壤易發(fā)病。

3.3 防治措施

與禾本科作物進行水旱輪作，土壤深翻處理，及時清除病殘株深埋或焚燒。多施腐熟有機肥，增施磷、鉀肥，提植株抗病性。施用石灰改良土壤酸性，葉面噴施過磷酸鈣浸出液。667 m2用100 kg 50%氰氨化鈣顆粒劑進行土壤消毒；或667 m2用2 kg 10%噻唑膦顆粒劑土壤撒施；或667 m2用1.8%阿維菌素乳油200 mL與濕土拌均后撒于畦上溝內，蓋土后移栽幼苗；或用1.8%阿維菌素乳油2 500倍液淋莖基部土壤。

4 苦瓜炭疽病

4.1 癥狀

苗期發(fā)病，葉片出現(xiàn)褐色半圓形或圓形病斑。成株期葉片發(fā)病，病斑近似圓形，大小不一，邊緣有黃色暈圈，可多個病斑連在一起形成不規(guī)則大病斑。潮濕時，病斑上有紅色粉狀物，干燥條件下，病斑易穿孔。莖部發(fā)病，病斑呈灰白色至褐色，表面有粉紅色斑點。

4.2 發(fā)病原因

病原以菌絲體在種子上或病殘株越冬，通過雨水傳播。田間濕度大是發(fā)病的重要條件。濕度高，葉面有水珠，葉面結露，易發(fā)病及流行。種植密度過大，通風透光不好，過量施用氮肥，植株徒長，生長衰弱，發(fā)病嚴重。

4.3 防治措施

播種前用55℃溫水浸種30 min，與非瓜類蔬菜實行輪作，合理密植，前期及時整枝。注意氮、磷、鉀元素配合施用，后期摘除黃葉、病葉，利于通風透光。發(fā)病初期噴藥防治，藥劑可選用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑700倍液、50%咪鮮胺可濕性粉劑1 500倍液、80%福·福鋅可濕性粉劑500倍液或25%嘧菌酯懸浮劑2 000倍液。

5 苦瓜枯萎病

5.1 癥狀

各地都有發(fā)生，個別地方發(fā)病較重；整個生育期均可發(fā)病，又以結瓜初期發(fā)生最為嚴重，表現(xiàn)為植株生長慢，下部葉片變黃并向上發(fā)展，前期植株白天呈枯萎狀，傍晚恢復正常。發(fā)病嚴重時，整株枯萎（圖4），病株莖基部及根部維管束呈褐色。最后病部軟化腐爛，導致植株死亡。

5.2 發(fā)病原因

病原以孢子或菌絲體在土壤和肥料中越冬，通過灌溉水或雨水傳播。高溫高濕、連作地、施用未腐熟有機肥、地勢低洼、土壤濕度大、植株根系受損及根系發(fā)育不良都易引起發(fā)病。

5.3 防治措施

利用南瓜根系對枯萎病原有較強抗性的特點，可用南瓜作砧木，苦瓜作接穗，進行嫁接換根。結合667 m2施入生石灰約50 kg調節(jié)土壤酸度，實行水旱輪作，不偏施氮肥，施用腐熟有機肥。做好排水管理工作，采用地膜覆蓋種植及高畦種植，降低田間濕度。發(fā)病初期選用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液、50%福美雙可濕性粉劑600倍液、30%噁霉靈水劑2 000倍液或58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液灌根。

6 苦瓜白斑病

6.1 癥狀

白斑病又稱褐斑病，主要為害葉片，發(fā)生初期，葉片呈黃色圓形小斑點，漸擴展為近圓形或不規(guī)則灰褐色至褐色病斑，邊緣明顯。后病斑呈多角形或不規(guī)則，中間呈灰白色，易穿孔。濕度大時，病斑有淺黑色霉狀物。

6.2 發(fā)病原因

病原以菌絲體或分生孢子在病殘體上越冬，主要借氣流或雨水傳播。5～10月高溫時期發(fā)生，常于結瓜初期開始發(fā)病。高溫多雨季節(jié)易發(fā)病。偏施化肥、有機肥施用少、土壤板結及根系生長差的田塊發(fā)病重。

6.3 防治措施

做好清園工作，減少田間病原體積累。多施腐熟有機肥，改良土壤結構，提高土壤肥力，注意氮、磷、鉀元素配合施用，促進植株健壯生長，提高植株抗病能力。中后期及時追肥，噴施葉面肥，補充微量元素。適當剪除側枝，增強植株間通風透光度。發(fā)病初期噴藥，可噴施70%福·甲硫可濕性粉劑1 000倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液防治。

7 苦瓜瓜實蠅

7.1 為害癥狀

成蟲及幼蟲均可為害。成蟲用產卵器刺入苦瓜表皮產卵，卵孵化成幼蟲進入瓜內取食。瓜受害后局部發(fā)黃，后腐爛變臭脫落；有的不腐爛，但刺傷部位也流膠，或畸形下陷（圖5），完全失去商品價值。

7.2 生活習性

老熟幼蟲或蛹在土壤中越冬，第二年春暖羽化為成蟲。成蟲常在雜草、灌木、香蕉樹上活動，每年5～8月是瓜實蠅主要為害期[3]。成蟲白天活動，雨天及休息時靜伏于葉背、雜草或瓜棚下。有趨黃習性，喜歡取食香甜物質，幼蟲孵化后在瓜內取食為害，取食成蜂窩狀，導致腐爛或脫落。幼蟲于瓜落前或瓜落后彈跳落入地面，鉆入表土層化蛹。

7.3 防治措施

根據(jù)其發(fā)生為害特點可采取農業(yè)防治、物理防治、生物防治和化學防治相結合的措施，以抑制成蟲產卵、保護瓜果免受為害為重點。實行合理輪作，最好與水稻輪作以減少蟲口密度；選擇遠離蜜源植物區(qū)的田塊種植；蓋膜種植減少幼蟲鉆入表土層，減輕再次為害；利用成蟲趨黃習性，田間掛置黃板進行誘殺（圖6）；及時將為害爛瓜收集起來集中處理，減少蟲口，減輕為害；利用套袋保護法防成蟲產卵為害；利用成蟲的趨化性采用毒餌誘殺。成蟲盛發(fā)期，用1.8%阿維菌素乳油2 500倍液、2.5%敵殺死（溴氰菊酯）乳油2 500倍液或20%氰戊菊酯乳油3 000倍液噴霧。

[1]詹榮耀，劉春，蔡澤偉，等.苦瓜白粉病防治藥劑篩選試驗[J].蔬菜，2016（9）：10-12.

[2]劉子記，孫繼華，劉昭華，等.海南苦瓜根結線蟲病的發(fā)生與防治策略[J].熱帶農業(yè)科學，2015，35（4）：55-58.

[3]謝河山，任淑梅，宮慶友.南方苦瓜瓜實蠅的發(fā)生及防治[J].蔬菜，2015（10）：77-78.