胡展奮
大概是1969年前后,母親因肝病導致臉部浮腫。肝病一向有“女怕臉腫,男怕腳腫”的說法,除此之外,她還伴有黃疸、全身乏力、脾腫大等癥狀。當時醫生傳授一消腫利水的奇方——鯽魚湯。醫生認為,患者急需補充優質蛋白。既是優質蛋白,又能消腫利水的,首推鮮活鯽魚,且要三兩以上,藥效才好。
這可難住了父親,要知道在那個時候,物質極度匱乏,菜市場里絕對沒有活魚供應。他便去“黑市”,也就是地下自由市場購買,說是市場,其實就是魚販的流動攤位,如同間歇泉一般地時隱時現。更要命的是,因為“歷史問題”,父親還是“戴罪之身”,常去黑市是犯忌的。

但為了母親,他義無反顧地去黑市買鯽魚。買回來后,他馬上開始操作,為母親“退黃”,按每碗魚湯一百克魚計算,剖二百克鮮魚熬約三十分鐘,待骨肉分離時撈出骨渣,這時魚汁呈白色,略注黃酒與蜂蜜,再熬十分鐘,倒入兩碗,早晚服用。十天后,母親臉部的黃疸消退,再服十天,兩眼黃疸大退,月余黃疸全消。他們即去醫生處報捷,醫生看了一眼說:“浮腫未退,繼續。”父親一聽,傻了,醫生這可是站著說話不腰疼啊。當時父親的月收入才三十六塊。雖說食堂里的紅燒大排才一毛七一塊,荷包蛋也才八分,但時值冬令,鯽魚原本就少而貴,鮮活的、三兩以上的更貴,每天一條,總得八毛錢左右,甚至一元,一個月下來,豈不是要把家里掏空了。而且醫生還不知道,為了搶一條活魚,父親多少次揎拳捋袖,和人在魚攤前撕作一團。……