胡海波
朋友們聚在一起,天馬行空,話鋒閃爍不定,忽又轉到了紫砂壺的話題上,“光貨、花貨、老紫泥、本山綠泥”之類的行話層出不窮。我直愣愣地聽得云里霧里,插不上嘴,讓一向主導話題、附庸風雅的我頗為尷尬、郁悶。受此刺激,我一回家便上網(wǎng)查資料、看視頻、翻書本,惡補紫砂文化知識。冥冥中記得若干年前家里似乎有把紫砂壺,于是眾里尋他千百度,驀然回首,那壺卻已用作調料罐。幸好有善解人意的朋友送了我兩把壺,讓我能直觀體味到紫砂壺沉穩(wěn)內斂、古樸典雅的藝術之美。
探索紫砂文化之旅,自然要去“紫砂壺”的原產地宜興走一遭。在宜興的主要市場、商城,各種紫砂壺琳瑯滿目、應有盡有,店家個個口吐蓮花,真有種亂花漸欲迷人眼的感覺。而后又拜訪了幾位知名的紫砂藝人,觀其精工細作,聽其娓娓道來,結合平時所學,我漸入佳境,開始迷上了紫砂壺。壺因泥料、工藝、器型、制作者的不同,價格千差萬別。愛好者豐儉由己,只要合眼緣,所收的每把壺都是自己的心頭好,而不必拘泥糾結于價格的貴賤和藝師的級別。紫砂壺是具備鑒賞價值的藝術品,更是一般藝術品無法比擬的實用器具,這也是讓我迷戀于它的重要因素。
明代《長物志》記載:“壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熟湯氣。”紫砂壺透而不漏,又具有較好的保溫性能,因此是飲茶的絕佳利器。以前,我喝茶主要在于解渴,不管綠茶紅茶烏龍茶,一泡一大茶缸,咕咚咕咚幾大口,一飲而盡,卻如同豬八戒吃人參果,全不知其滋味。現(xiàn)在,愛壺及茶,對茶葉的分類、秉性、功效有了全新的了解,進入到愛茶品茶的新境界。茶和壺,是魚與水的關系,相得益彰,珠聯(lián)璧合。茶葉經(jīng)過紫砂壺的浸泡,方能淋漓盡致地展現(xiàn)醇郁芳香,紫砂壺用來泡茶,才會因為經(jīng)常吸收茶水而變得光潤似玉,令人愛不釋手,同時也提升了其作為藝術品的價值。相反,將壺束之高閣、不聞不問,并非愛壺人士的明智之舉。長期使用的紫砂壺即使不放茶,只注入開水,也會溢出陣陣誘人的茶香,因此講究的喝茶人,奉行“一壺只侍一茶”的圭臬。
閑暇時光,邀三兩好友圍坐于茶盤前,主人淋壺、放茶、洗茶、分杯等動作,雖不比茶藝師流暢飄逸,卻是一樣的專注用心、一氣呵成。在午后慵懶寬松的氣氛中,大家卸下偽裝的面具和所有的防備,一起慢悠悠地聞香、品茗。此時聊什么話題并不重要,只想為有些疲憊麻木的心靈找個休憩的地方,因此只需真情流露即可。其實更多的時間,都在一個人喝茶。不似一個人喝酒容易想起傷心事,一個人獨坐喝一杯好茶,任由茶湯滋潤味蕾,內心頓時產生愉悅感和親近感,仿佛正與一位知心好友無聲地對話。同時,用手輕輕地摩挲紫砂壺,感受壺體的細膩溫潤,欣賞刻繪的清逸雄奇,日復一日,壺越發(fā)鮮活光亮,人也因養(yǎng)壺喝茶,而感悟到茶禪一味的妙處,漸漸學會了與自己相處,寧靜淡泊,求真向善。
人活一世,草木一秋。要讓生命的過程變得有滋有味、不同凡響,你就必須不斷尋覓適合自身的興趣愛好和生活方式。也許空閑時養(yǎng)養(yǎng)壺、喝喝茶,姑妄稱之為“壺悠時光”,就是一個不錯的選擇。
(編輯 之之/圖 錦躍)endprint