吐魯番地區甜瓜安全制種優勢分析

楊英 孫玉萍 徐暢 廖新福

摘要 從病蟲害發生及防控、栽培水平、復種指數等方面闡述了吐魯番地區甜瓜安全制種的優勢以及安全制種的注意事項等，以期為吐魯番地區制種業發展提供理論依據。

關鍵詞 甜瓜；安全制種；優勢；吐魯番地區

中圖分類號 S652 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）03-0120-01

甜瓜是帶動農業增效、促進農民增收、推動農村發展的高效園藝作物，同時也是世界十大水果之一，其產業重要性日益提高[1]。中國是世界西瓜、甜瓜第一生產大國，其播種面積每年約230萬hm2，主產區遍布全國20多個省、自治區、直轄市，我國西瓜、甜瓜的面積與產量已經連續20年占全世界的50%以上[2-3]。因此，甜瓜制種有巨大的市場需求，且制種瓜是近幾年來發展較快的一種經濟作物，其產值高、利潤大，一般產值可達7.5萬～12.0萬元/hm2，較其他經濟作物產值增加4.5萬～9.0萬元/hm2，經濟效益較高，是廣大農戶增收的新亮點[4]。健康種子的生產是保證甜瓜獲得優質高產的關鍵因素，甜瓜種子安全制種尤為重要。

1 優勢分析

1.1 氣候條件適宜，利于減少病害發生及防控

1.1.1 得天獨厚的氣候環境有利于減少土傳病害的發生。甜瓜土傳病害主要有枯萎病、蔓枯病、根腐病，是瓜類生產上危害較嚴重的病害。切實可行的土壤消毒技術可以有效降低土壤中枯萎病菌、根腐病、蔓枯病等土傳病原真菌的基數，減輕病害發生[5]。夏季高溫悶棚[6]和土壤日曬處理[7-8]均可有效殺死土壤中大部分病原菌、蟲卵及雜草種子。吐魯番屬獨特的暖溫帶大陸性干旱荒漠氣候區。因地處盆地之中，四周高山環抱，增熱迅速、散熱慢，形成了日照長、氣溫高、晝夜溫差大、降水少的氣候特點。有資料統計，吐魯番全年氣溫高于35 ℃的炎熱天氣，平均為99 d；而高于40 ℃的極端高溫天氣，在吐魯番地區平均有28 d[9]。這種得天獨厚的氣候條件有利于減少土壤中有害微生物、蟲卵，從而有效減少土傳病害的發生，為健康種子生產提供強有力的保障。

1.1.2 炎熱氣溫快速曬種有效減少瓜類細菌性果斑病的發生。瓜類細菌性果斑病（Bacterial fruit blotch，簡稱BFB）是主要通過種子帶菌進行遠距離傳播的檢疫性病害[10]，是瓜類生產上危害最嚴重的病害之一。近年來，該病害在我國新疆、甘肅、內蒙、山東等產區迅速蔓延，嚴重影響我國甜瓜產業發展。種子帶菌是該病主要的初浸染源，使用健康種子是防止細菌性果斑病發生和傳播的關鍵。研究指出，快速干燥帶菌種子能有效降低BFB的發病率[11]。吐魯番地區日照長、氣溫高、晝夜溫差大、降水少的氣候特點，有利于甜瓜采收后種子快速干燥，減少種子帶菌數，有效降低BFB發病率。

1.2 甜瓜種植歷史悠久，栽培管理水平高

眾所周知，吐魯番地區是全國有名的哈密瓜產區，栽培歷史悠久，當地種植戶在多年的甜瓜種植中積累了豐富的栽培管理經驗，能有效把控甜瓜種植中的肥水管理，對病蟲害識別及防控也有豐富的管理經驗。這些都是保證甜瓜種子健康生產、提高種子商品性和單位面積制種量的有力因素。

1.3 1年2茬，復種指數高

吐魯番地區是全國著名的早熟哈密瓜產區，日照充足，每年播種面積在6 666.67 hm2左右，已形成了以新疆吐魯番地區的吐魯番市、鄯善縣、托克遜縣為主的早熟哈密瓜產區格局[12]。6月底采收結束后，仍可播種1茬，最遲10月中旬即可采收。1年2茬露地播種，大大提高了單位面積的產量，農民顯著增產增收。

2 實踐成效

近2年，新疆葡萄瓜果技術開發服務公司在吐魯番鄯善縣進行露地和設施制種，均取得了較好的效果。2016年在設施溫室進行秋茬制種，平均產量達270～300 kg/hm2；2017年進行露地制種，平均產量達330～375 kg/hm2；2017年7月下旬進行設施溫室秋茬制種，與2016年秋茬比較，植株長勢良好，平均產量達285～330 kg/hm2。吐魯番地區光照條件好，所制種子籽粒飽滿，種子發芽率較高，商品性好。新疆葡萄瓜果技術開發服務公司所制甜瓜種子經發芽試驗檢測，發芽率均在98%以上，應用SSR標記鑒定甜瓜種子純度大于99%[13]，已經銷售的甜瓜種子在全國各甜瓜種植區表現較好，商品瓜率高，尚無大發生病害報道或投訴。

3 注意事項

3.1 隔離條件

特別注意自然隔離和時間隔離。自然隔離要求1 000 m以上[14]；時間隔離要做到對甜瓜的生育期和品種特性有初步了解，時間隔離錯期一般要求30 d左右。同時，可利用當地的房屋、葡萄園、防護林等自然屏障作為隔離條件。

3.2 播種期安排

在吐魯番地區制種時，山南、山北有小氣候差異，山南較山北早春升溫早、升溫快，溫度高，山南可提前播種。由于夏季吐魯番地區氣候炎熱，為使幼苗茁壯成長，山南秋茬制種視具體溫度而定，可適當延后播種。

3.3 農技人員的培訓

雖然吐魯番地區栽培甜瓜歷史悠久，但是甜瓜制種卻很少，首次或初始階段雇傭勞務人員，務必進行嚴格培訓。

3.4 授粉節位

進行露地或設施溫室秋茬瓜制種時，為保證種子質量，盡可能選擇低節位，即第3節開始留瓜授粉。保證果實發育后期即使遭遇不良天氣仍能正常生長，果實提早成熟，保證制種質量。

4 參考文獻

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