廚余廢棄物綻放新生命

孫遙

一天放學后我幫媽媽做飯，在準備彩椒炒肉的食材時我注意到了彩椒的種子。只見它們又扁又圓，就像是一個個黃澄澄的小金幣。我們送入口中的脆嫩的彩椒就是由這些“小金幣”萌發、生長出來的，真是太神奇了。在媽媽的啟發下，我決定嘗試種植彩椒，讓這些廚余廢棄物綻放新的生命。

我把其中一些比較飽滿的彩椒種子洗凈晾干，撒到營養土里，然后澆透水。真希望種子寶寶快點長出來啊！十幾天后的一個早上，我驚喜地發現，有幾顆種子已經破土而出，只是還沒完全鉆出土壤表面，如同一座座彎彎的小拱橋，真有趣。過了幾天小苗都沖出了土面，它們就像一群可愛的小娃娃，在陽光底下愜意地伸著懶腰。有的苗兒還戴著一頂黃澄澄的“帽子”，有的苗兒已經張開雙臂，擁抱這個美好的世界。

一晃兩個多月過去了，它們越長越高，卵形的葉子挨挨擠擠的，長勢十分喜人。一個花盆的空間已經不夠它們施展了，于是我將它們分別移植開來。又過了大半個月，長勢最好的一株彩椒高度已經超過了20厘米，蔥綠肥厚的葉子脈絡分明，宛如一把把小巧玲瓏的扇子，看起來生機盎然。

一周后，彩椒的枝丫間已經長出了幾個飽滿的花骨朵，它們羞羞答答地躲在綠葉叢中，好像在捉迷藏呢。沒過幾天，花就開了。只見它們迫不及待地舒展開六片雪白的花瓣，猶如一顆顆小巧玲瓏的六角星。仔細端詳，花瓣簇擁著一叢冰絲般的花蕊，加上嫩黃的花藥，仿佛一個純潔無瑕的小姑娘。有趣的是，到了晚上，花兒們就羞怯地合攏起來，也許它們也要睡覺吧。

二十來天后花兒謝了，結出了一個個嬌嫩的果實。但干枯的花瓣還一直留在上面，可能想繼續呵護果實成長吧。彩椒越長越大，掛在枝頭，顯得沉甸甸的。它們穿著綠油油的外衣，就好像是淘氣的胖娃娃坐在秋千上一樣，快要把枝頭給壓彎了。

半個月后，一個調皮的彩椒寶寶可能嫌綠衣服穿得太久了，就悄悄地換上了黃中帶綠的花衣裳。又過了十幾天，彩椒寶寶的花衣服變成了鮮艷的黃衣服，它終于名副其實地成為彩椒了。其他彩椒寶寶也陸陸續續換裝了，遠遠看去，就像一個個金燦燦的小燈籠掛滿枝頭。

終于到了品嘗豐收的喜悅的時候，我小心翼翼地把這些彩椒摘下來，我要用它們為爸爸媽媽做一道菜。彩椒富含多種維生素及微量元素，具有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液循環等功效。爸爸媽媽為了我們的家辛勤工作、料理家務，養育我長大，希望我親手栽培的彩椒能為他們帶來健康。