養(yǎng)豬場豬異常行為的分析診斷及其管制措施

黎瑞娥

（紫金縣臨江動物衛(wèi)生監(jiān)督分所，廣東 紫金 517465）

1 豬異常行為的分析

斷奶豬和生長豬異常行為（惡習）在一些豬場會是一個重大問題，造成相當大的經(jīng)濟損失。不同類型的惡習表現(xiàn)為：仔豬的面部壞死；斷奶豬的吮吸肚臍、吮吸包皮、吮吸耳朵、咬尾；生長豬咬尾、耳壞死、嚼蹄、咬腹等；懷孕母豬和斷奶母豬會存在咬食外陰的問題。

根據(jù)經(jīng)驗，惡劣的環(huán)境條件和人的相互作用會不同程度地加重豬的異常行為。如果豬場存在此問題，考慮3個主要因素，即管理、營養(yǎng)和疾病[1-3]。

管理因素。站立幾分鐘，觀察咬尾或咬耳的豬，看到一個最重要的特征：豬給人的印象是很不開心。這表明，養(yǎng)豬者提供的環(huán)境很不理想。與此有關(guān)的重要管理因素包括：飼糧變化；非常潮濕的環(huán)境；攻擊性品種；自動飼喂系統(tǒng)且人-豬互動不多；豬欄設計差，如料槽位置不對；二氧化碳含量高＞3 000 mg·m-3；賊風、受凍；溫度波動；風速高；氨氣濃度高＞25 mg·m-3；飼養(yǎng)密度高；硫化氫濃度高＞10 mg·m-3；尾巴過長；豬舍地面為新鋪的混凝土；沒有墊料；對于該生長環(huán)境而言，豬太小；料槽空間不足；創(chuàng)傷；環(huán)境不舒適；豬不快樂；飲水不足；豬欄潮濕。研究這些因素，識別出重要因素，并進行改善，直到產(chǎn)生效果為止。從豬欄中移除發(fā)起攻擊的豬，因為一旦惡習形成，就很難停止。斷奶至30 kg的豬容易出現(xiàn)咬耳、吮耳和吮吸陰莖等問題。30 kg至育肥豬，咬腹和咬尾是主要的惡習。

腹側(cè)咬傷：豬腹側(cè)咬傷有時出現(xiàn)在集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)系統(tǒng)中，但偶見于鋪有稻草的庭院養(yǎng)豬系統(tǒng)中。常與咬耳、咬尾有關(guān)。腹側(cè)咬傷通常從豬的腹側(cè)開始，表現(xiàn)為一塊塊直徑不超過5～10 mm的黑色結(jié)痂。如果去掉結(jié)痂，可見明顯的濕疹或皮炎，且能夠從此處分離到大量金黃色葡萄球菌。此時病情并不嚴重，除非結(jié)痂被直接清除或被其他豬撞擊而去除。這會引發(fā)導致異嗜癖，極端情況下還會出現(xiàn)同類相食。將病豬轉(zhuǎn)入病豬欄是非常重要的。找出有異嗜癖的豬，也將其隔離開，并提供玩具轉(zhuǎn)移其注意力。

咬尾：無論室內(nèi)飼養(yǎng)還是室外飼養(yǎng)，以及在各種管理環(huán)境下，尾部和皮膚的創(chuàng)傷都是很常見的。在集約化生產(chǎn)的豬場，尤其是飼養(yǎng)于漏縫地板或沒有墊料的實心地面上的豬更容易發(fā)生咬尾。一個典型病例：2～3日齡的仔豬，尾根發(fā)生嚴重的感染。感染可進一步發(fā)展至脊柱部位或在豬全身各處轉(zhuǎn)移，引起多發(fā)性膿腫。務必仔細檢查豬的生活環(huán)境，以減少各種應激性因素。防止賊風，檢查供水和鹽的含量。給豬提供玩具，增加樂趣。

營養(yǎng)性因素。可誘發(fā)豬異常行為的營養(yǎng)性因素包括：飼糧鹽含量低；營養(yǎng)不足；日糧粒度小；飼糧改變；飼料供應差；飼喂顆粒料；飲水不足。若存在爭奪飼料或飼料獲取較難，豬欄內(nèi)就易發(fā)生攻擊性行為。觀察表明，自動喂料器比人工喂料更容易出現(xiàn)咬尾。使用自動系統(tǒng)的情況下，豬與人之間互動較少。將飼糧中的鹽含量增加至0.9%常會減少異常行為。請確保有充足可用的飲水。

疾病性因素。與豬異常行為相關(guān)的疾病性因素包括：豬滲出性皮炎；濕疹；新的混凝土和皮膚損傷；藍耳病導致的皮膚損傷；結(jié)腸炎；豬痘；機械性皮膚損傷；肺炎；寄生蟲；斷奶仔豬多系統(tǒng)衰竭綜合征（PMWS）。豬滲出性皮炎是引起咬尾、咬耳和咬腹的微小卻重要的因素。皮膚感染或濕疹起于尾尖或耳尖，小面積的血清會滲出到皮膚表面。這往往是由于飼料污染皮膚及外傷導致皮膚裂開等因素共同作用。接著，豬葡萄球菌會侵入，并造成感染。豬會被損傷所吸引，最終導致惡習。當豬首次斷奶到保育舍或轉(zhuǎn)群至第2階段豬舍時，這種情況尤為明顯，特別是發(fā)生混群后。新的混凝土表面具有堿性，高pH及對皮膚的壓力延長（尤其是當豬躺在漏縫地板上時），導致后腿或側(cè)腹部疼痛。這可以導致感染并產(chǎn)生惡習。油皮豬的尾部損傷會刺激尾巴進行大量運動，并吸引其他豬。肺炎等其他疾病會導致弱豬遭受其他豬的傷害。

2 治療方案

如果滲出性皮炎是導致豬異常行為的部分原因，確定抗生素對豬葡萄球菌的敏感性，并飼料加藥7～10 d。評估策略性用藥的效果。對受傷的豬注射青霉素、土霉素或阿莫西林或泰拉霉素的長效注射液。進行止痛治療。提供玩具，分散注意力（在重視動物福利的歐美國家被廣泛倡導和執(zhí)行）。

3 管理控制與預防措施

識別并糾正上文所述的致病因素。如果豬舍發(fā)生變化，使用1%的皮膚消毒藥對豬噴霧。1次·d-1，連續(xù)2 d。使用濃郁的工業(yè)香水噴霧有助于減少豬混群時的打斗。如果豬葡萄球菌感染是部分致病因素，那么使用四環(huán)素類抗生素飼料加藥通常會有很好的效果。立即將受傷的豬從豬欄轉(zhuǎn)到有墊草的豬舍。將發(fā)起攻擊的豬進行隔離。檢查環(huán)境因素，特別是賊風。將食鹽濃度從正常的0.5%提高到0.9%。檢查斷尾的過程，將尾巴斷得更短，使長短更一致。