中草藥在禽病防治中的作用及應用

劉文閣

（ 黑龍江省林口縣畜牧獸醫(yī)局，黑龍江 林口 157699）

隨著養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展，疾病防治工作也越來越深入，傳統(tǒng)西藥的應用，不斷出現(xiàn)了耐藥菌株，不得不經(jīng)常更換藥物或加大使用劑量來治療疾病，特別是在養(yǎng)禽業(yè)表現(xiàn)的更為突出。許多養(yǎng)禽者用中草藥與西藥聯(lián)合使用，取得很好的效果，而且中草藥的深入應用已延續(xù)了多年，臨床取得一定成效和經(jīng)驗。中醫(yī)中藥是以針對病癥、改善機體的平衡性，以提高機體的整體免疫力，增強網(wǎng)狀內皮細胞對細菌、病毒的吞噬能力，扶正祛邪、標本兼治，以達到治療的目的。

1 中草藥在禽病防治中的作用

中草藥具有廣譜抗菌抗病作用。中草藥的化學成分極為復雜，如具有醫(yī)療效用的生物堿、甙類、揮發(fā)油等，特別是甙的種類很多，常見有黃酮甙類，具有抗菌、抗病、利尿，增強毛細血管抵抗力、祛痰止咳等作用，如黃芩、金銀花、茅根、山豆根、柴胡、紫苑等。蒽醌類，有瀉下、抗菌、止血作用，如大黃、決明子、番瀉葉、茜草、何首烏、虎杖等。皂甙類，具要祛痰止咳，增進食欲，抗菌等作用，如連翹、甘草、桔梗、紫苑、遠志、常能、知母、瓜蔞等。中草藥中的揮發(fā)油，具有發(fā)汗、驅風、抗菌、抗病毒、健胃、鎮(zhèn)痛、止咳祛痰、平喘、驅蟲等作用。含揮發(fā)油的中藥很多，如薄荷、紫蘇、荊芥、丁香、肉桂、當歸、茴香等。臨床常用的“中藥抗生素”金銀花、蒲公英、穿心連、魚腥草、黃芪、板藍根、大青葉、黃芩、連翹等均有廣譜抗菌、抗病毒的作用。

中草藥具有提高機體免疫力及誘生干擾素作用。疾病的發(fā)生都是因為免疫力降低，抗病能力低下，而不能抵御外來病毒和細菌的侵襲。中醫(yī)中藥療法是針對病癥，改善機體的平衡性，提高機體整體免疫能力，充分發(fā)揮各藥的相互協(xié)同作用、相互促進，擴大抗菌、抗病毒的能力和范圍，以提高整體的防御能力，起到殺滅病原體，控制疾病的治療作用。有些中藥能刺激機體誘導產生干擾素。如黨參又稱“免疫佐劑”。臨床最常用的黃芪，本身抗病毒，是干擾素誘導劑。干擾素對許多病毒病如新城疫、溫和型禽流感、法氏囊病、傳支、傳喉、馬立克氏病、雞痘、鴨瘟、小鵝瘟等，都有治療和預防作用。干攏素通過禽自身的免疫網(wǎng)狀系統(tǒng)，通過吞噬細胞的吞噬能力增強發(fā)揮的作用。

中草藥組方原則具有針對性。中藥組方一般用主、輔、佐、使四個方面組成。選一味或二味以上主藥，起主要治療作用，再選用幾味輔助主藥更好地發(fā)揮治療的輔助藥物。佐藥是指治療兼癥的藥物，如感冒用銀翹散，金銀花、連翹為主藥，清熱解毒，辛涼解表。宣肺祛痰、利咽止咳的一些藥物，治療其他癥狀即為兼癥的佐藥。使藥，指能引起其他藥直達病區(qū)，或起協(xié)調作用的藥物，如桂枝、牛膝使藥物達到前肢和后肢；甘草能緩和藥性，常作協(xié)調藥等。根據(jù)不同病癥、不同禽群、不同病期等進行調解，即具有針對性，隨時加減。長時間使用不產生耐藥性，是中醫(yī)中藥用藥的一個獨具的特性。

綜合調理機體的平衡性。許多中草藥具有很豐富的天然營養(yǎng)成分，含有各種氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等，能很好地為病禽補充能量和營養(yǎng)物質，并具有促進消化吸收及保健的作用。如當歸，含有VA、VB12、VE及17種氨基酸與鉀、鈉、鈣、鎂、錳、鎳、銅等23種礦物質。當歸，所含的當歸多糖即免疫刺激多糖是由中性糖和糖醛酸構成。再如山藥含有的營養(yǎng)成分：蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、VA、胡蘿卜素、VB1、VB2、煙酸，VC、VE、礦物質鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒等。其他如人參、黨參、黃芪、白術、馬齒莧等諸多中草藥都含有很高的營養(yǎng)成分，能夠調節(jié)機體的平衡性，是中草藥獨有的優(yōu)勢，對治療禽病有很大的輔助作用。

2 中草藥在禽病防治中的應用

抗菌抗病毒的防治。臨床藥物較多，如清瘟敗毒散、黃芪多糖、銀翹散、穿心連散等。清瘟敗毒散（有不同的組方）。藥理作用：清熱解毒、瀉火涼血、抑菌抗病毒。主治禽流行性感冒、傳染性法氏囊病、新城疫、傳支、傳喉、禽痘、鴨病毒性肝炎、病毒性腹瀉、腸毒綜合癥及各種細菌感染等。

防治呼吸道疾病。如冰雄散、止咳平喘散、支喉散、金黃平喘散等。例冰雄散（冰片、雄黃、桔梗、苦杏仁、青黛、板蘭根、甘草、黃芩、石膏、連翹、魚腥草、白礬、蟾酥等），主要防治新城疫、禽副粘病毒、溫和型禽流感、傳喉、傳支、禽霍亂、鴨黃病毒病等，具有抗病毒作用，溶解氣管、支氣管纖維素性干酪物。

防治寄生蟲病。常青散（常山、青蒿、苦參、黃芪、仙鶴草），主要防治球蟲病，殺蟲、止血、止痢，標本兼治，可迅速恢復健康。

調節(jié)生理代謝。某些疾病可引起某些器官發(fā)生病變，如傳染性法氏囊病、腎型傳支、痛風病等，都可引起腎臟病變，呈花斑腎、內里充滿尿酸鹽，可配合中草藥八正散（關木通、瞿麥、扁蓄、車前子、滑石、甘草、炒枝子、燈心草等），有清熱瀉水、利尿通淋的作用，可迅速排出尿酸鹽，恢復腎臟功能。激蛋散（虎杖、丹參、菟絲子、當歸、川芎、牡蠣、地榆、肉蓯蓉、丁香、白芍等）具有清熱解毒、活血祛瘀、補腎強體，主治輸卵管炎、產蛋功能低下。臨床應用可及早修復輸卵管炎，使病后引起的產蛋下降，盡早回升，減少經(jīng)濟損失。