鴕鳥患禽傷寒的臨床癥狀、診斷及其防控措施

孫振鵬

（ 河南省永城市動物衛生監督所，河南 永城 476600）

禽傷寒是由雞沙門氏菌引起禽類的一種急性或慢性傳染病，鴕鳥也屬于本病易感野禽之一。鴕鳥患禽傷寒的臨床癥狀特征多表現不充分，尤其是成齡鴕鳥常缺乏明顯的典型癥狀，部分鳥則以消化道癥狀為主要表現；但種蛋被雞沙門氏桿菌污染后，可導致孵化率下降，死胚率增加，幼雛體弱，生命力下降。鴕鳥患禽傷寒的病例在剖檢時，可表現出一定程度的病理變化。肝腫大并有時可見有青銅色色澤，組織學檢查可見彌漫性實質性肝炎變化。脾臟腫大，紅髓和白髓界線不清。某些病例尚可見到出血性腸炎病變。

1 流行病學

本病最初是在雞中被發現和命名的，以后在珍珠雞、火雞、鵪鶉、孔雀、雉雞、天鵝、斑鳩和鴕鳥等野禽中陸續發現了自然感染禽傷寒的病例。不同年齡的鴕鳥對本病均有易感性，但幼齡鴕鳥常表現有較明顯的臨床癥狀和死亡率。帶菌的病禽是本病的主要傳染源。病菌可通過被污染飼料、飲水和環境經消化道傳染給健康的鴕鳥，雞沙門氏菌還可以經種蛋傳給下一代。此外，人員及其他動物也可能成為傳播者。

2 臨床癥狀

成齡健康鴕鳥在良好的飼養環境條件下發生禽傷寒的病例較少或多呈一過性及隱性經過。在不衛生的環境中及患有其他疾病造成抗病力下降時也可能表現出一系列臨床癥狀，主要有食量下降，雙目無神，離群喜臥、行走無力，排白綠色或黃色稀便、偶混有血液，個別病例出現痙攣、抽搐等神經癥狀，后期體溫下降，頭頸彎向背側，最后倒地死亡。被病菌污染的種蛋有孵化后期出現死胚現象，幸存者體弱、生命力不強、發育緩慢，常排稀黃白便，某些病雛出現肺炎癥狀。

3 病理解剖變化

因禽傷寒死亡的鴕鳥幼雛，在病程稍長時可見尸體脫水、消瘦、肝和脾臟充血并有條斑狀或點狀出血或壞死灶。膽囊擴張、內充滿墨綠色膽汁。腎淤血、尿酸鹽沉積。部分病雛有纖維素性心包炎和局灶性肺炎變化。成鳥死后可見肝腫大，具有青銅色色澤，脾、腎充血腫脹，十二指腸黏膜出血、壞死和心包炎等病變，雌種鳥卵巢變性。

4 病理組織學變化

病灶區肝細胞壞死崩解，間質內充血，有數量不等的白細胞浸潤。脾髓細胞水腫，紅髓和白髓組織細胞結構混濁、界線不清。心包膜纖維蛋白滲出。十二指腸黏膜絨毛單層柱狀上皮脫落，絨毛固有膜中毛細血管網充血，黏膜下層中布氏（Brunner）腺水腫，疏松結締組織中血球及淋巴球滲出。

5 病原學診斷

病料采集及處理：因患急性禽傷寒死亡的成齡或育成期的鴕鳥，在死亡前病菌可引起全身性感染，因此一般可以從病死鳥體內多數內臟器官進行病原體分離，而其中以肝和脾臟病變比例較高，且受雜菌污染機會低且采料方便。對未受污染的樣品可做成組織乳劑直接接種于去氧膽酸鹽瓊脂，亞硫酸鉍瓊脂，浸液胰月示瓊脂，SS瓊脂或HE瓊脂等選擇培養基上分離單個菌落。而對污染病料應首先用四硫磺酸鈉煌綠培養基、亞硒酸鹽胱氨酸培養基等增菌培養基上增菌，然后再在麥康凱培養基、遠藤氏瓊脂、伊紅美藍瓊脂等鑒別培養基上進行平板分離。如培養物中有雜菌，可從選擇性瓊脂平板上選取可疑菌落，穿刺接種于三糖鐵瓊脂斜面，于37℃ 24 h后觀察。雛鳥可自病變卵黃囊采集病料。

菌體形態觀察：取病料純培養物制成涂片，革蘭氏染色、鏡檢。雞沙門氏桿菌為粗短中等大小桿菌，革蘭氏陰性，不產生芽孢、無莢膜、無運動性，多單個散在。

細菌培養：雞沙門氏菌在浸液胰月示瓊脂上形成藍灰色，圓形、濕潤、邊緣整齊半透明的小菌落。該菌可使三糖鐵瓊脂培養基斜面出現紅色，而底部呈黃色；產生H2S時則呈現黑色。在肉湯中生長表現混濁絮狀沉淀。

6 血清學診斷

雞沙門氏菌是沙門氏菌屬的主要成員之一，實驗室用于檢測沙門氏菌的血清學方法，也適用于對禽傷寒病的診斷。利用雞沙門氏菌制備的抗原，可采用以下血清診斷方法。

全血平板凝集試驗：用吸管吸取1滴（約0.05 mL）抗原于玻片上，再將懷疑病鳥全血1滴與其充分混勻，置于室溫，在2 min內觀察結果。如在2 min內出現明顯的顆粒或塊狀凝集，判為陽性。反之判為陰性。

瓊脂擴散試驗：用被檢鳥血清與可溶性（瓊脂擴散）抗原按常規方法作瓊脂擴散試驗，根據血清孔與抗原孔之間沉淀線的有無進行結果判定。

7 防控措施

隔離病鳥，防止本病直接或間接感染大群，選用多種抗菌素進行治療，如頭孢類、沙星類及磺胺類藥物，交叉使用或合并中藥方劑進行治療，避免病禽出現腸道不適，影響療效，同時也要考慮用藥時間不能過長，以免產生耐藥性。加強環境衛生，做好消毒防疫工作，防止飼料和飲水及用具被污染，以免病原菌傳染給其他禽鳥。孵化前的種蛋也要認真做好消毒工作。