攀西地區(qū)突尼斯軟籽石榴冬季管理技術(shù)

黃 云，劉 斌，黃軼姝，杜 邦，李所清

(1.四川省攀枝花市農(nóng)林科學研究院，四川 攀枝花 617061；2.四川省攀枝花市第三高級中學校，四川 攀枝花 617000)

四川省攀西地區(qū)(主要包括攀枝花市仁和區(qū)和涼山州的會理縣、西昌市) 是全國最大的石榴產(chǎn)區(qū)， 石榴種植面積達到19300hm2，石榴產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)匕l(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)之一。四川省攀西地區(qū)地處金沙江干熱河谷地區(qū)，海拔為900～2000m左右，具明顯的垂直地帶性氣候特點。果樹種類繁多，常綠、落葉果樹常混交分布，屬常綠、落葉果樹混交帶。石榴采收后的管理，對保證來年豐產(chǎn)十分重要。冬季是生物生命較為脆弱的時期，石榴樹處于落葉休眠狀態(tài)，石榴園(樹)各主要病蟲害多處于冬眠或生長發(fā)育緩慢時期。因此，冬季采取相應(yīng)的技術(shù)措施，做好石榴園冬季清園和各主要病蟲害的防治工作，可起到事半功倍的效果，可以提高來年石榴的產(chǎn)量、質(zhì)量，延長石榴的經(jīng)濟壽命。現(xiàn)將石榴冬季管理主要技術(shù)措施介紹如下：

1 整形修剪

冬剪應(yīng)在落葉到萌芽前完成。對幼樹、成年樹視情況進行整形修剪。幼樹主要是適度拉枝；成年樹需進行整形修剪，結(jié)合冬季修剪， 剪除過密枝、病蟲枝、枯枝、下垂枝、細弱枝、禿廢枝、頂枝，降低樹冠，摘除大蛾，清除樹杈、粗皮處的黃刺蛾越冬繭，攜出園外集中燒毀或深埋。同時按照樹形整體要求，對徒長枝、旺長枝、交叉枝進行短剪或回縮修剪。通過整形修剪，保持一個良好的樹形樹冠，達到減少養(yǎng)分消耗，增強樹冠、果園間的通風透光度，起到促進果樹生長，部分致死或減少越冬病蟲源的作用。修剪在12月中下旬進行為宜，修剪過早樹體營養(yǎng)還沒有回流，修剪過晚樹體發(fā)生傷流。

2 全面清園

為了防止石榴感染病蟲害，采果和落葉后， 按照樹上、樹下的順序，將果樹上的干枯枝、病蟲枝、干腐果清理干凈，徹底清理樹下的枯枝、落葉、爛果和雜草，集中燒毀或在園外堆漚，既可消滅大量越冬病蟲，又可增加有機肥的來源。感染干腐病、褐斑病以及被蛀果害蟲危害的果實會失水干縮成僵果，掛于樹上經(jīng)冬不落，會成為病菌和害蟲的越冬場所，故摘除僵果，集中深埋或燒毀，可減少來年病菌侵染，降低越冬害蟲基數(shù)。通過全面清園，保持果樹、果園清新整潔。

3 果園翻耕

為了減少病蟲害的發(fā)生，破壞病蟲害的越冬場所是一條重要的技術(shù)措施。采果和落葉后，深翻果園，一般深度在20cm。盡量將害蟲及卵、病菌暴露在外部，在經(jīng)過冬季低溫后，將病原菌及蟲卵殺滅。桃小食心蟲、石榴夜蛾等在土壤內(nèi)越冬，落葉后將樹下土壤深翻20cm左右，可破壞害蟲的越冬場所，或?qū)⑵浞降乇韮鏊阑虮圾B類吃掉，地表和淺土層中的害蟲則被埋入深處，使其來年難以出土。冬初進行全園翻挖，使土壤疏松，調(diào)節(jié)土壤中水、肥、氣、熱的狀況，促進石榴樹根系的生長發(fā)育。

4 樹干涂白

為了更好地消滅石榴病蟲害，可采取刮除老翹皮，樹干涂白的辦法。冬季刮樹皮集中消滅枝干翹皮裂縫中越冬的害蟲、病菌，可減輕來年蟲口密度和病菌的初侵染。刮樹皮時樹下要鋪塑料布，以便將刮下的樹皮集中深埋或燒毀，并注意不要傷及樹干，盡量減少傷口。老樹可以刮得重一些，小樹應(yīng)刮得輕一些，刮完以后，立即進行涂白。對刮皮后的樹干涂白，可減少日灼病發(fā)生，并殺死刮露出的病菌和害蟲。涂白劑的配法是：水40份、生石灰10份、食鹽0.5～1份、石硫合劑原液2份、粘土或粗面粉2份。先用水化開生石灰，濾出渣子，倒入化開的食鹽，再倒入石硫合劑和粘土，攪拌均勻后涂刷樹干和大枝，涂量以不下流為宜。將配制好的涂白劑均勻刷在離地面80～100cm樹干周圍，此方法既能殺菌防病，殺蟲滅卵，又可保護樹體不受凍傷或冬季、初春季節(jié)盛午太陽對樹干的灼傷。

5 挖坑施基肥

石榴樹一般在當年開花結(jié)果期消耗養(yǎng)分比較多，因此，在采果后落葉前，給果樹補施基肥，結(jié)合翻耕進行一次冬季施肥，用于補充養(yǎng)分，增強樹勢，提高抗病蟲能力，以促進發(fā)芽、抽梢、花芽分化、開花，提高坐果和穩(wěn)果能力，并為后期生長提供營養(yǎng)基礎(chǔ)。具體做法為：可在樹冠外緣，按今年東西方向、明年南北方向挖深40～50cm、寬30～40cm左右、長1m的施肥溝，并在當天挖溝，當天施肥。施肥量應(yīng)根據(jù)樹勢、樹齡、地力和當年產(chǎn)量而定。一般株施腐熟好的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家圈肥30～60kg、磷肥2～4kg，將表土與農(nóng)家肥混合填入溝中，將新土蓋在溝上。根部追肥挖溝時，不要傷害大樹根；幼樹根淺，分布面小，靠近根部宜淺施。

6 灌水

在有條件的果園，根據(jù)果園干旱情況在冬末初春按少量多次，每間隔10～15d灌跑馬水1次，可根灌或樹冠噴灌，以緩解雨季來臨之前這段時間長期干旱、氣候干燥、溫度高、濕度低的矛盾，使之與后期雨季連續(xù)降雨水量過剩有機銜接，不僅利于石榴樹的生長，還可起到直接降低、控制落花、落果、裂果和干腐果的作用。

7 噴施藥劑保護

在清園、修剪結(jié)束后，及時全園樹冠噴霧波美1～2度石硫合劑1次，或每間隔20～30d，樹冠均勻噴霧2∶2∶100倍波爾多液或1∶500～800倍生石灰水液1次，以殺滅越冬病蟲害，降低越冬病蟲基數(shù)。冬季噴1～2次40%福美砷500倍液，對防治石榴干腐病、介殼蟲等有良好效果。害蟲初蟄或春季出蟄時噴5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液，可有效地殺死在樹上越冬的蝽象、蚜蟲、紅蜘蛛等。