小寒農事

農諺

小寒大冷人馬安。

臘月三場白，來年收小麥。

小寒大寒，凍成一團。

小寒進入三九天，御寒防凍是關鍵。

小寒進入三九天，溫棚防風要管好。

薯窖勤查看，爛窖要賠錢。

薯菜窖，牲口棚，堵封嚴密來防凍。

豬肉好吃豬難養，冬天別忘看豬場。

數九寒冬缺了水，到頭算賬準后悔。

冬天天冷日頭短，擋風墊草保溫暖。

天寒病毒并不少，養豬多做預防好。

早喂吃在腿上，遲喂吃在嘴上。

確保牛兒越冬，及早加強補飼。

牛是農家寶，冬護很重要。

牛喂三九，馬喂三伏。

農事

大田農事活動基本停止。搞好麥田越冬期保護。

果園越冬期保護：刮老翹皮，做到大樹露白，小樹露青；涂白，需要交生石灰10份、石硫合劑5份、食鹽2份、乳1份、水30份混合，用其涂白，兩次效果更好；灌封凍水，清潔果園，冬季修剪、密閉果園改造等。蘋果、桃1～3年幼樹主枝、新梢采用包裹塑料薄膜、涂凡士林、埋土等方法進行越冬保護。寒冷地區幼樹主桿也需要保護。

設施農業防凍、防風、降雪進入關鍵期，注意追施冬肥，育苗溫室注意夜間保溫，一般不低于12攝氏度。

進行冬季農田基本建設要防止冰凍影響施工質量。

病蟲害防治：果園檢查刮治腐爛病、業皮病，防治介殼蟲。注意監測與防治設施蔬菜霜霉病、灰霉病等。關注農業部門發布的本地主要病蟲發生趨勢長期預報。

奶牛：加強奶牛乳頭防護，特別是要防止乳頭凍傷。做好奶牛保胎工作，一是滿足營養需要，尤其是保證蛋白質、礦物質和維生素的供給；二是保證充足的優質干草。

肉牛：數九寒天，肉牛抵御寒冷消耗大，飼料要合理搭配，每天飼喂3次，不要使肉牛吃得過飽，保持旺盛的食欲，以提高飼料的利用率。

肉羊、絨山羊：重點是加強懷孕母羊和育肥羊的飼養管理，做好生產冬羔的各項準備。及時調整羊群結構，為來年發展生產打好基礎。

豬：豬舍防風保暖，提高舍內溫度，同時做好通風、消毒等工作。特別要做好豬流行性腹瀉、傳染性胃腸炎、傳染性支氣管炎等疫病防治。搞好各類豬的飼養管理，及時調整豬群結構，為來年打好基礎。

蛋雞：冬季氣溫低，蛋雞自身能量消耗增加，需用飼料補給。要適當增加能量飼料，降低蛋白質飼料比例，同時要注意飼料的營養平衡；適當增加飼料中維生素、礦物質的供給，以利于提高產蛋量。

農事問答

小麥

山西清徐農民朋友問：小麥春季紋枯病的發生及防治？

答：小麥紋枯病是一種以土壤傳播為主的真菌病害。隨著產量水平的提高，高產品種的推廣和大水、大肥的麥田管理，其危害日趨嚴重。

小麥播種以后，發芽時若受到病菌侵染，芽鞘變褐，重則腐爛枯死；起身拔節后病株率明顯上升，小麥孕穗抽穗期病情迅速發展，揚花灌漿期病株率達到高峰，病斑擴大，相互連成典型的云紋狀花斑，后期侵入莖稈造成爛莖，甚至形成枯白穗，結實少，籽粒秕瘦。防治方法有：

區位優勢：寧夏地處新歐亞大陸橋國內段中間位置，對內聯接中國東西部，對外通往中亞西亞，目前已成為“一帶一路”沿線阿拉伯國家“向東看”和中國“向西走”的新窗口與新平臺，是推進寧夏內陸開放型經濟試驗區的重要平臺。

1.農業防治

及時防除雜草，可降低田間濕度，改善田間通風透光條件；實行配方施肥，拔節期追肥，實行氮、鉀肥配合追施，可有效提高植株的抗病性，切忌偏施氮肥，以免引起麥苗貪青晚熟，誘發病害加重危害。

2.藥劑防治

（1）春季防治：要根據調查的病情，及早噴藥進行預防，在小麥起身期，若田間病株率為15%～20%時，0.067公頃用12.5%禾果利可濕性粉劑20～30克或15%三唑酮可濕性粉劑50～100克或5%井崗霉素水劑150～200毫升，任選一種加水50～75千克對小麥植株中下部噴灑，隔7～10天再噴灑一次，連噴2～3次。孕穗期0.067公頃用15%三唑酮可濕性粉劑50～100克對水60千克噴霧。如果病蟲同時發生可采用與防治麥蚜、麥蛛蛛等農藥混用，便可達到兼治的目的。（2）如果紋枯病在秋苗期發生早且重，春季雨水偏多，病害有可能大發生時，防治指標應從嚴掌握，防治時間應適當提前。

河北農民朋友問：哪些條件影響小麥根系的生長？

答：（1）溫度。最適宜小麥根系生長的溫度是 16℃～20℃，最低溫度為 2℃，超過 30℃時根系生長受到抑制。適時播種的根系多，隨著播種期的延遲，次生根數目逐漸減少。小麥返青期間耬麥松土，可提高地溫，促進根系生長。（2）土壤水分。根系生長最適宜的土壤濕度為田間持水量的70%～80%，土壤過干過濕都不利于根的生長。因為土壤水分過多，通氣不良，根系生長就會受到抑制；土壤過干，初生根生長緩慢，甚至不易生根。因此在小麥播種前要認真做好整地保墑工作。干旱年份要澆好底墑水。適時澆好冬水，可以改善冬季和春季土壤養分狀況，縮小耕層溫度的變化幅度，促進根系生長。（3）營養。氮肥和磷肥配合，適當施肥，能促進根系和地上部均衡生長，干物質積累增多，達到根系發達和幼苗茁壯。施用氮肥過多，碳氮代謝失調，地上部分生長過旺，影響營養物質向根部輸送，影響根部生長。（4）空氣。在根系生長過程中需要足夠的氧氣。如果土壤板結、土壤濕度大，播種過深等都會使土壤通氣不良，抑制根系生長。中耕松土可以改善土壤通氣條件，促進根系往深長，增強根的吸收能力，達到根深葉茂的目的。

谷子

河南農民朋友問：目前適合黃淮海地區的簡化栽培谷子品種有哪些？各有什么特點？

河北農民朋友問：聽說雜交谷子是谷子研究的一大進展，雜交谷子有哪些好處？

答：作物雜種優勢利用是提高產量的有效途徑，雜交玉米、雜交水稻已成功地應用于生產。張家口市農業科學院在各級農業科技部門的長期支持下，歷經了兩代人39年雜交谷子研究，育成了系列品種并在生產中成功應用是作物雜種優勢利用的又一重大突破，是谷子生產史上的重要里程碑。

雜交谷子的優勢首先是產量高，經濟效益顯著，谷子雜交種比當地常規種普遍增產幅度達30%以上，667平方米增產100千克以上，667平方米增收超過260元。2007年，“張雜谷5號”在河北省張家口市下花園區武家莊村最高畝產達到了810千克，創造了谷子產量的世界紀錄，被媒體廣泛報道；21.34公頃的平均667平方米產量達到650千克，谷子不再是低產作物。旱地多年多點平均產量達到400多千克。其次是抗逆性、穩產性、適應性好。雜交谷子高抗白發病、黑穗病，適應范圍廣，產量年度間、地區間變化小，穩產性好。經推廣證實是經得起檢驗的優良種子。第三是品質好，消費者認可雜交谷子解決了高產與優質的矛盾。小米色澤黃亮，米形整齊一致，口感好，香味濃。“張雜谷1、2、3、5號”被粟類作物協會評為優質米，消費者非常認可雜交谷子。第四是抗除草劑，省工省力。雜交種除草、間苗可以通過噴施特定除草劑完成，節省用工，易于簡化規模栽培，種植谷子同種植玉米一樣省事。