摘 要:隨著經濟的快速發展和市場經濟的不斷完善,會展業作為一種新型的服務業,其影響面廣、關聯性強,使其地位和作用日益突出。會展業作為城市服務業,在經濟水平高、基礎設施發達、第三大產業發達的城市迅速崛起。食品博覽會作為會展業的一個分支,在會展經濟和食品經濟發展的雙重影響下迅速發展起來。漯河是河南中部的一個新興城市,由于食品加工業的不斷發展,正在不斷發展和進步。2003年在漯河舉辦的第一次中原美食節,正式拉開了以強大的食品工業能力推動經貿大發展的序幕。
關鍵詞:漯河;食品博覽會;SWOT
中圖分類號:TB 文獻標識碼:Adoi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2018.06.078
1 漯河食品博覽會的發展歷程
漯河市是河南省中南部的一個內陸小城市,1986年升級為省轄市,總面積2617平方公里,總人口約260萬人。中原地區經濟素以農業和畜牧業為主,漯河這個沿河城市也不例外。農業的發達有利于農業向食品加工業發展,從而促使食品工業成為漯河市的支撐產業。
2003年漯河首次舉辦了首屆中原食品節,2005年2月1日,漯河憑借明顯的食品產業優勢,被中國食品工業協會命名為全國首家“中國食品名城”。隨著經濟的不斷發展和影響力的不斷擴大,促使著展會的不斷升級,在此基礎上,于2008年更名舉辦了“第六屆中國(漯河)食品博覽會”,截至2017年漯河已成功舉辦14屆食品博覽盛會,一屆比一屆規模大,影響大,效果佳。
2 漯河食品博覽會的發展現狀
這里從七個方面總結了漯河食博會的發展現狀。……