人教版九年級化學(xué)“愛護(hù)水資源”教學(xué)設(shè)計(jì)

朱浩遐

摘要：結(jié)合江蘇省優(yōu)質(zhì)課評比活動中開設(shè)的一節(jié)公開課，對于人民教育出版社《義務(wù)教育教科書化學(xué)九年級上冊》教材第四單元“自然界的水”中課題1“愛護(hù)水資源”進(jìn)行了教學(xué)設(shè)計(jì)和相關(guān)改進(jìn)。

關(guān)鍵詞：水資源；污水防治；淡水節(jié)約

在本節(jié)課設(shè)計(jì)中，筆者主要依據(jù)的是建構(gòu)主義理論。即以學(xué)生為中心，借助教師和學(xué)習(xí)伙伴的幫助，從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識入手，在活動中研讀教科書內(nèi)容，展開對水的學(xué)習(xí)。在教學(xué)環(huán)節(jié)中，筆者從創(chuàng)設(shè)情境、設(shè)計(jì)活動、整合資源、培養(yǎng)意識四個(gè)維度進(jìn)行協(xié)調(diào)推進(jìn)，引領(lǐng)學(xué)生通過參與系列活動的體驗(yàn)，對知識進(jìn)行主動探索、主動發(fā)現(xiàn)，從“我知道”逐步過渡到“我應(yīng)該”，在師生間、生生間的網(wǎng)狀互動中，不斷培養(yǎng)學(xué)生自主提升愛水、節(jié)水意識。

從教科書的編排看，本課題隸屬于“第四單元自然界的水”，是繼空氣之后又一具體物質(zhì)的學(xué)習(xí)。以水為核心內(nèi)容，聯(lián)系生活實(shí)際，從“水資源”到“愛護(hù)水資源”，從“水的凈化”-“水的組成”-“水的應(yīng)用”逐步深入，將化學(xué)基本概念和實(shí)驗(yàn)基本操作技能的學(xué)習(xí)貫穿其中，以學(xué)科知識充實(shí)水的主題，用水的主題襯托學(xué)科價(jià)值。

從認(rèn)知建構(gòu)看，學(xué)生對于混合物、純凈物、分子、原子、元素已形成了初步的概念。本單元知識是學(xué)習(xí)內(nèi)容和方法的自然延伸與發(fā)展。由混合物到純凈物，由宏觀組成到微觀構(gòu)成，逐步培養(yǎng)學(xué)生從本質(zhì)上認(rèn)識化學(xué)原理。同時(shí)，也為后續(xù)學(xué)習(xí)碳的單質(zhì)和氧化物、金屬、溶液、酸堿鹽等元素及其化合物內(nèi)容，作了方法上和認(rèn)知建構(gòu)發(fā)展上的鋪墊。所以本課題在學(xué)習(xí)中起到了承前啟后的作用。

為了較為全面地了解學(xué)生對水資源的認(rèn)知現(xiàn)狀，筆者在課前對兩個(gè)班62名學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查。卷中設(shè)計(jì)了“水資源”“水污染”“水的利用”和“節(jié)約用水”四個(gè)方面的問題，通過問卷數(shù)據(jù)分析可以看出，大部分同學(xué)對于水都有一定程度的了解，能列舉出一些節(jié)水的常用措施。反映的問題：首先，反映出學(xué)生從化學(xué)視角認(rèn)識淡水的分布和利用、水污染的形成與防治等相對薄弱；其次，部分學(xué)生節(jié)水措施僅限于生活常識，缺乏用化學(xué)方法，將看似無用的廢水，結(jié)合治理污染通過凈化水形成循環(huán)利用，因此節(jié)水意識具有局限性。

所以，從化學(xué)角度，增強(qiáng)學(xué)生的愛水、節(jié)水意識，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感，這是學(xué)習(xí)本課題更重要的意義所在。

一、教學(xué)目標(biāo)

1.知識與技能

了解水資源狀況；水體污染的來源、危害、防治和節(jié)約用水的措施。

2.過程與方法

通過自主學(xué)習(xí)、合作交流、實(shí)驗(yàn)探究等形式，逐步培養(yǎng)學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)方法和習(xí)慣。

3.情感態(tài)度與價(jià)值觀

培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約用水、自覺愛護(hù)水資源的意識。

二、教學(xué)重難點(diǎn)及突破

1.教學(xué)重點(diǎn)

水體污染的來源及防治水體污染的措施。

2.教學(xué)難點(diǎn)

（1）水體污染的來源及防治水體污染的措施。

（2）在活動過程中培養(yǎng)學(xué)生愛惜水、保護(hù)水的意識。

3.重難點(diǎn)突破

為了落實(shí)本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)，并突破難點(diǎn)，筆者采用了問題教學(xué)法、探究法等組織教學(xué)；在老師的指導(dǎo)下，學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)、合作探究等方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。

三、教學(xué)過程

1.教學(xué)環(huán)節(jié)一：創(chuàng)設(shè)情境

[教師]展示中國地圖、中國人口分布圖，引入課題。（板書：課題1愛護(hù)水資源）

[設(shè)計(jì)意圖]借助于學(xué)生在八年級地理所學(xué)“胡煥庸分界線”，以“水對生命活動的重要性，水是生命之源”為信息汲取中心，創(chuàng)設(shè)課題引入情境。不僅融洽了課堂氣氛，使學(xué)生樂意地加入老師的話題，還在現(xiàn)實(shí)生活與化學(xué)學(xué)習(xí)之間架起了一座橋梁，從一開始就激發(fā)了學(xué)生的社會責(zé)任感。

2.教學(xué)環(huán)節(jié)二：認(rèn)識水資源——水的分布

[教師]同學(xué)們，我們賴以生存的地球也被稱為“水球”，是因?yàn)榈厍蛏嫌?1%被水覆蓋著，地球上的水儲量是很豐富的。

[教師]課本中對于水資源又有哪些進(jìn)一步的描述呢？請同學(xué)們閱讀課本69頁第一自然段，并完成學(xué)案活動一。（板書：水資源（水的分布））

[學(xué)生]閱讀課本，完成學(xué)案活動一。

[學(xué)生]介紹分析水資源的分布狀況。

[教師]展示圖片“全球海水、陸地水儲量比”，小結(jié)、引導(dǎo)學(xué)生辯證地看待和感受全球水資源的豐富和淡水資源的短缺。

[設(shè)計(jì)意圖]通過圖片可以直觀感受地球水資源和可利用淡水資源的儲量，使學(xué)生感受到淡水資源缺乏對人類的威脅，從內(nèi)心深處觸動學(xué)生對“水危機(jī)”的認(rèn)識。

3.教學(xué)環(huán)節(jié)三：愛護(hù)水資源——污水的防治和淡水的節(jié)約

（1）污水的防治

[教師]展示魚兒死亡的圖片，組織學(xué)生活動。

[學(xué)生]小組內(nèi)討論、思考、完成學(xué)案活動二。

[教師]組織學(xué)生小組反饋。

[學(xué)生]水體受到污染……

[教師]其他組還有補(bǔ)充嗎？水體污染的來源主要有哪些方面呢？

[學(xué)生]工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)污染、生活污染。

[教師]同學(xué)們總結(jié)得很全面。

水體污染來源于以上這些方面，你能舉出一些水體中的污染物嗎？

[學(xué)生]思考回答。

[教師]展示PPT（重金屬污染物、酸、堿……）

水體污染不僅影響工農(nóng)業(yè)、漁業(yè)生產(chǎn)，破壞水生生態(tài)系統(tǒng)，還會直接危害人體健康。因此必須采取各種措施，預(yù)防和治理水污染。

[教師]（板書：污水的防治）

我們可以從哪些方面預(yù)防水體污染呢？（從三個(gè)方面引導(dǎo)：工業(yè)、農(nóng)業(yè)、生活）

[學(xué)生]了解水體污染，思考回答。

[設(shè)計(jì)意圖]培養(yǎng)學(xué)生從事實(shí)性材料中提煉概括核心觀點(diǎn)和歸納總結(jié)的能力，能運(yùn)用學(xué)科知識分析社會問題，認(rèn)識正確運(yùn)用知識的重要性。

[教師]展示圖片“污水處理流程”，請同學(xué)們帶著問題，和老師一起走進(jìn)污水處理廠去看看吧。（播放視頻：污水處理）

[學(xué)生]觀看視頻，了解一級處理和二級處理。

[教師]我國城鎮(zhèn)污水處理后的排放標(biāo)準(zhǔn)共有很多項(xiàng)指標(biāo)，其中pH是衡量水質(zhì)的重要參數(shù)之一，我們往往根據(jù)pH的數(shù)值來判斷溶液的酸性、中性或堿性。

老師這里有一瓶剛剛從小賣部買來的飲用水，我們來測一下它的pH吧。

測定pH最簡單的方法是使用pH試紙。

[教師]實(shí)驗(yàn)演示：用pH試紙測定飲用水的pH。

[學(xué)生]分組實(shí)驗(yàn)：測定無色透明液體的pH，完成學(xué)案活動三，匯報(bào)。

[教師]和學(xué)生合作完成，利用pH傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)控酸堿滴定實(shí)驗(yàn)。

[設(shè)計(jì)意圖]通過測定pH及調(diào)節(jié)液體pH，使學(xué)生親自感受化學(xué)學(xué)科知識在具體生活中的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用定量實(shí)驗(yàn)解決實(shí)際問題的能力，同時(shí)為后續(xù)學(xué)習(xí)進(jìn)行感性鋪墊，深化水資源與個(gè)人生活和化學(xué)學(xué)習(xí)的密切關(guān)系。通過實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親自感受水污染容易，而治理是難上加難，從而增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任感，不斷強(qiáng)化學(xué)生的愛水、節(jié)水意識。

（2）淡水的節(jié)約

[教師]愛護(hù)水資源一方面要預(yù)防和治理水體污染，另一方面還要……

（板書：淡水的節(jié)約）

[教師]把你在日常生活中所了解的節(jié)水小竅門和你的同伴說說吧。

[學(xué)生]分組討論，匯報(bào)。

[教師]展示鄭州灑水車新聞圖片（灑水所用水幾乎都為自來水管網(wǎng)中的南水北調(diào)水）。

這種做法與愛護(hù)水資源相吻合嗎？

[學(xué)生]思考回答。

[教師]你有什么好的建議嗎？

[學(xué)生]討論回答。

[教師]小結(jié)：使用新技術(shù)、改革工藝和改變習(xí)慣可以大量節(jié)水。

[設(shè)計(jì)意圖]通過“生一生”間的交流、節(jié)水方法的歸納，從已有生活經(jīng)驗(yàn)中提煉出有效節(jié)約用水的思路和方法，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)水意識。

4.教學(xué)環(huán)節(jié)四：合作交流

[教師]下面我們通過合作活動，將今天所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行梳理。

請各小組認(rèn)真讀題后，再進(jìn)行活動。

[學(xué)生]討論、思考、合作，進(jìn)行創(chuàng)新活動。

[教師]組織學(xué)生互評糾錯、點(diǎn)評。

[學(xué)生]各小組派代表匯報(bào)設(shè)計(jì)意圖。

[教師]每個(gè)小組的同學(xué)都有豐富的想象力，不僅找到了每道題的正確答案，還拼出了各種與水有關(guān)的圖形，美觀大方，富有內(nèi)涵。如果我們把第一組、第五組和第六組的圖形整合在一張圖上，那么形成的是什么圖形？

[學(xué)生]節(jié)水標(biāo)志！

[教師]展示節(jié)水標(biāo)志，最后以《中華人民共和國水法》結(jié)束本節(jié)課。

[設(shè)計(jì)意圖]通過學(xué)生的相互合作，碰撞出智慧的火花，在寓教于樂中完成知識的梳理，學(xué)生學(xué)習(xí)的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新思維得到充分的展示，活動由組內(nèi)合作拓展到小組間的合作，學(xué)生的作品遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出教師的預(yù)設(shè)。結(jié)合學(xué)生作品自然過渡引出節(jié)水標(biāo)志，最后以《中華人民共和國水法》結(jié)尾，再次激發(fā)學(xué)生的社會責(zé)任感，不斷增強(qiáng)關(guān)注社會、依法用水，自覺愛護(hù)水資源的意識。