本刊通訊員:馬萬強 孟科峰 宋磊

廠區全景
濟南卷煙廠始建于1928年,是具備生產烤煙型、混合型、雪茄型等多類型卷煙制造技術的生產企業, 是全國4家定點雪茄煙的生產廠之一,也是國產煙機配備數量最多、使用效果整體最優的卷煙生產企業。“十二五”期間,累計生產卷煙532萬箱、雪茄煙4878萬支,實現銷售收入552億元、稅金325億元,為國家和地方的經濟社會發展作出了應有貢獻。
自20世紀90年代初,濟南卷煙廠完成了歷史上2次具有里程碑意義的易地遷建工程。每次搬遷,企業在基礎管理、技術裝備水平、設備管理封面都得到了飛躍式發展,并走上了持續、健康、快速發展的快車道。精細化管理、精益化管理迅速成為扎實推進設備管理上水平的著力點和出發點,濟南卷煙廠從此跨入“國際先進、國內一流”的現代化工廠之列。近年來,濟南卷煙廠為持續提高設備管理水平,以設備綜合管控平臺建設為載體,逐步實現了設備的全壽命周期管理的痕跡化、規范化和信息化;以“卷煙工廠設備數據管理與應用”專題研究為契機,積極探索兩化深度融合對卷煙工廠設備管理的引領、支撐和促進作用,充分發揮設備數據對設備管理的科學決策作用。
濟南卷煙廠以其對國家和行業的突出貢獻,先后榮獲全國“五一”勞動獎狀、全國煙草行業先進企業、全國企業文化建設先進單位、山東省“富民興魯”勞動獎狀、山東省質量獎等榮譽稱號,榮獲全國第八屆、第九屆、第十屆設備管理優秀單位稱號,第三屆中國設備管理創新示范單位,并8次榮獲山東省設備管理先進單位稱號。
點評

中國設備管理協會副秘書長兼合作交流部主任王娟娟
濟南卷煙廠設備管理做得實、管得住、叫得響。從參加《設備管理體系 要求》標準編寫并被推薦為首批十六家示范單位,到協辦“2017年度中國設備管理大會”并提出貫標思路和意見,濟南卷煙廠呈現了“傳承、創新、發展、共贏”的新面貌,我欣喜地看到了濟南卷煙廠90年發展歷程積淀的優良傳統在新時代迸發出的活力。
難能可貴的是,濟南卷煙廠多年來不忘初心、砥礪奮進。他們以持之以恒的干勁加強了人才建設,水滴石穿的韌勁夯實了基礎管理,敢為人先的拼勁解決了發展難題,連續獲得了第八屆、第九屆、第十屆全國設備管理優秀單位稱號。濟南卷煙廠設備管理水平一直位于煙草行業的前列,他們始終堅持創新驅動,打造了國產煙機設備應用與管理的“濟南模式”,為管好、用好、修好國產煙機設備起到了引領、促進和示范作用。
濟南卷煙廠設備管理工作值得借鑒和學習的地方有很多,他們仍不滿足,用數據倒逼管理,讓數據驅動業務,讓歷史告訴未來,這是濟南卷煙廠踐行“中國制造2025”做出的新成績,交出的新答卷,貢獻的新智慧。
古語云:“以不變應萬變,以萬變應不變”。變與不變之間是辯證統一的關系,此哲理也同樣適用于企業管理。就卷煙工業企業而言,“變”的是制造業發展的新形勢、行業發展的新要求、企業發展的新需求,“不變”的是承擔社會責任的初心,即國家利益至上、消費者利益至上。
筆者10年后再次走進濟南卷煙廠,切實感受到濟南卷煙廠設備管理的“變”與“不變”。變的是從“四個保證”到“四個一”、從“903811”到“數說濟煙”、從“清潔也是維修”到“制造力再升級”等多方面的創新變革;不變的則是濟煙人振興魯煙的信仰、一心一意做好一包煙的信念,還有養修結合、管用并重的信心。
正是在這種“變”與“不變”的辯證統一下,精益化、數字化、智能化等大家耳熟能詳的字眼,在濟南卷煙廠都已落地生根,結出了如打造“國產設備使用與管理的濟南模式”、承擔行業首條細支煙專線建設的重大專項、牽頭行業“設備數據管理與應用”的專題研究、參與《設備管理體系 要求》標準的制定、建設行業首個工匠育成基地等累累碩果。這是濟南卷煙廠一貫秉承的“在傳承中創新,在創新中發展,在發展中共贏”的優良傳統使然,也使這個具有90年光榮發展歷史的企業再次站在了煙草行業設備管理的前沿,為行業與制造業設備管理的轉型升級提供了濟煙模式、給出了濟煙方案、貢獻了濟煙智慧。

ZJ112-ZB47卷包機組
亮點
濟南卷煙廠育人用人的“不變”在于,始終堅持以人為本的管理理念不變;始終堅持弘揚“工匠精神”“勞模精神”的價值理念不變;始終堅持培養信念過硬、政治過硬、責任過硬、能力過硬、作風過硬的知識型、技能型、創新型人才隊伍的建設理念不變。濟南卷煙廠育人用人的“變”在于,在“不變”的基礎上,通過創新育成模式、成長模式、傳承模式等一系列措施,打造一套“工匠—人才—后備力量”為體系的人才培育模式,為企業培養一支“一身正氣、一馬當先”的人才隊伍。

廠區外景
濟南卷煙廠通過引入社會資源,創新校企合作模式,并通過機制搭建、學員遴選、課程設計、組織培訓、課題攻關、考核評價等環節的工作,建立完善了工匠育成基地。重點為企業培養出生產、設備、工藝質量等方面的工匠導師和工匠人才,使其在具備工匠精神的同時,能夠提升創新思維來解決實際問題的能力,培養員工愛崗敬業、精益求精、專業專注、創新卓越的品質,真正做到將工匠精神融入到企業獨特的文化之中,為企業培養出工匠精神與職業技能兼備為一體的工匠隊伍。
隨著員工學歷水平的不斷提高,企業在充實新鮮血液的同時,也帶來了先進的理念和技術。濟南卷煙廠通過開辦研究生公開課的形式,為這些活力新人、先進理論與企業的業務骨干提供了豐富的交流與實踐上的碰撞機會,實現了理論與實踐的有機結合;同時,鼓勵全員廣泛參與學習,大大拓展了知識傳播的深度和廣度,為企業員工的全方位成長提供了全新的平臺和機遇,進一步的充實了企業的人才隊伍建設。
師傅帶徒弟是員工培訓的傳統的優秀方法,是提高員工特別是青年員工技能水平的有效途徑。濟南卷煙廠推出“名師帶高徒”“名師名課”等形式的員工培育計劃,通過師傅與徒弟的雙向選擇,簽訂師帶徒協議,制定個人培養計劃,并建立考核機制來保證培訓效果,充分考量并發揮師傅與徒弟的特點,實現了對員工的差異化培養,為企業的人才隊伍建設奠定了堅實的后備力量基礎。
亮點
濟南卷煙廠降本控險的“不變”在于,始終堅持降低風險的意識不變,始終堅持落實精益的態度不變,始終堅持追求投入產出比最佳的目標不變。濟南卷煙廠降本控險的“變”在于,在原有“不變”的基礎上,通過固化修舊利廢流程、擴大自主維修范疇、引入風險管控理念等措施,提高設備管理的系統化、科學化和精益化水平,進一步降低了成本投入。

制絲生產線
修舊利廢是濟南卷煙廠降本減耗的傳統手段之一。隨著信息化技術的發展,濟南卷煙廠以建立設備綜合管理平臺為契機,將設備的備件管理、修舊利廢管理制度落實到信息平臺中,并進一步梳理規范完善了廢舊備品備件的處理流程,實現了修舊利廢管理由粗放到精益、由經驗到科學的管理上的轉變,備品備件的修舊利廢效率得到了有效提升,設備的運行效率得到了有效保障,企業的運行成本得以進一步降低。
企業設備的項修、改造往往依賴于外協的方式,花費大,且無法將項修改造的經驗總結固化,一旦設備再次需要項修改造,則企業需要繼續依靠外協。濟南卷煙廠認真組織開展設備的自主項修和改造,徹底改變了以往設備項修完全外包的方式,有效減少了企業的運營成本,同時通過以修代練,有效提高了企業的設備維修水平,深化對設備運轉、安裝、調整的理解,形成了標準化的項修、改造維修作業流程,有利于企業設備的持續改造和創新,為企業帶來可觀的經濟、社會效益,使企業走向設備精益管理的良性循環。2017年10月,濟南卷煙廠中支煙設備改造僅用20天就完成了在主機廠2個月才能完成的改造任務,創造了設備改造的新的“濟煙速度”。
多數企業對質量風險的管理十分重視,但往往忽視了對設備風險的管理。濟南卷煙廠一向要求“以設備質量保證工藝質量”,通過對質量風險的管理來倒逼對設備風險的管理,將工藝質量管理中存在的風險點逐一甄別出來并進行科學分類,然后在此基礎上制定預防風險的設備管理標準。這種設備管理的新模式,有效降低了工藝質量風險,提高了設備管理的主動性和時效性,豐富了設備管理的內涵,為設備管理科學化、精益化奠定了基礎。
亮點
濟南卷煙廠設備全壽命周期管理的“不變”在于,始終堅持設備全壽命周期的管理原則不變;始終堅持PDCA的管理流程不變;始終堅持降低風險的管理宗旨不變。濟南卷煙廠設備全壽命周期管理的“變”在于,在原有“不變”的基礎上,強調設備前期管理,進一步完善全壽命周期管理體系;采用信息化、智能化的新技術,梳理固化全壽命周期管理流程,保障體系的落地實施,貫徹“數說濟煙”管理理念,推進智能制造、智慧工廠建設,實現制造力的再升級。

M5-X6進口高速機組
細支煙專線建設是濟南卷煙廠承擔的國家局重大專項,是濟南卷煙廠設備全壽命周期管理“變”與“不變”的典范。“細支煙專線建設承載了幾代濟煙人的夢想,凝結了歷年來的設備管理智慧”,廠長孟慶華介紹說。正如孟廠長所言,在細支煙專線建設期間,濟南卷煙廠自廠領導至車間員工都高度重視、全心投入,從關鍵參數的確定、便于點巡檢實施的防護罩設計、杜絕跑冒滴漏的迷宮式裝置,到整線“知其然、知其所以然、知未然、防未然”的智能化理念,凸顯了濟南卷煙廠全員、全過程、全效率的設備管理思路。
一直以來,由于煙機設備“專賣專營”的特點,卷煙工廠的設備管理都不同程度的存在“重中期、輕前期”的特點。濟南卷煙廠在細支煙專線建設的初期,便組織相關人員對現有設備進行調查和數據分析,對設備選型進行了充分的論證。將濟南卷煙廠在煙蟲防治、設備維護和使用操作中的要求、經驗、問題和研究成果與主機廠的專家進行深入交流,在設備選型設計階段提出了濟南方案,從而實現維修預防和煙蟲防治,解決和根除了設備使用維護中存在的隱患和問題,使企業“一塵不染、一目了然”的管理理念得以落地見效,精益化、智能化、可視化的思路得到充分應用。正是通過各部門的積極參與,并結合設備履歷檔案等制度的不斷完善,濟南卷煙廠豐富了設備前期管理的內涵,實現了對設備全壽命周期管理的完善。
隨著設備自動化程度的不斷提高,以及物聯網、智能感知技術的廣泛應用,現場設備中蘊含著巨大的數據財富。濟南卷煙廠自主研究了一套高效安全的設備運行數據采集、通信、存儲架構的方法。采用該技術來建立的設備運行數據庫,可以將車間設備各傳感器數據與PLC數據按照結構數據、非結構數據統一進行采集和存儲。通過大數據分析模型、系統分析平臺對數據進行處理分析,將設備數據、人員數據、管理數據相互融合,實現數據流的同步匯聚與分析結果的精準推送,保證了設備中期管理的及時性、準確性和有效性,使濟南卷煙廠設備管理的精益化水平得到了進一步提高。
面對兩化深度融合建設和《中國制造 2025》的新戰略、新部署、新要求,濟南卷煙廠借助飛速發展的大數據、智能化等新技術,通過采用PID分段控制、優化參數“D”預測控制及PLC精準控制,實現了設備自適應的智能化控制;通過自主研發設備健康評價模型和基于多元回歸的同質化水平分析模型,實現了生產現場實時工藝管控的在線評價,完成了工藝質量的在線管控體系構建。設備運行管理領域實現了可感知、可分析、可控制、可提升,為打造卷煙智慧工廠提供了有力的技術支撐。

M5-X6進口高速機組