英國紅十字會位于東倫敦的Hackney貧困中心庭院內多了一塊顯眼的戶外就餐區。這是倫敦一建筑事務所為英國紅十字會設計的“友好廚房”。它被用于幫助難民和尋求庇護者,每周為他們提供一次免費的餐食,也是紅十字會“難民友好項目”的據點之一。每周,志愿者會與年輕的難民舉辦一次小型聚會,一起做飯吃飯,還會開展烹飪、急救、安全意識和健康生活方式講習班等活動。“友好廚房”的設計以鮮明的色塊為主,簡潔而不失可愛。它就像是一個盒子一樣,易于拆卸和組裝,展開來可供30人就餐。
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