馮 琳, 郭 亭, 趙 鑫, 羅 濤, 梅自力, 龍 燕, 黃如一,
(1.成都農業科技職業學院, 四川 成都 611130; 2. 四川省農村能源辦公室, 四川 成都 610041; 3.樂山市農業科學研究院, 四川 樂山 614000; 4.農業部沼氣科學研究所, 農業部農村可再生能源開發利用重點實驗室, 四川 成都 610041)
攪拌是現代沼氣工程必不可少的操作單元,可大幅提高沼氣發酵效率,提升產氣率和污染物去除率[1-2]。但由于沼氣發酵必須在嚴格密閉的條件下進行,設計人員無從掌握攪拌時的流場形態,缺乏優化設計的依據,往往只能憑經驗設計攪拌方式,有可能并不適用于其罐體形狀和原料特性[3],一些粗劣的攪拌工藝對發酵效率的提升收效甚微,甚至反而消耗更多能源[4]?,F在計算機數值模擬方法可以在很大程度上解決這個問題,沼氣發酵料液的攪拌本質上是在外力作用下的流動過程,數值模擬計算可以幫助人們掌握其理論上的流動過程和流場形態。而隨著現代計算機技術的持續發展,沼氣發酵裝置內部流場的精確計算也變得越來越簡便可行[5]。目前沼氣學界應用最廣的流體力學數值模擬工具是計算流體動力學(Computational Fluid Dynamics, CFD)。2002年,美國北卡羅萊納州立大學的弗雷明[6](JG Fleming)發表了題為《Novel simulation of anaerobic digestion using computational fluid dynamics》的博士學位論文,是第1篇系統論述利用CFD方法研究沼氣發酵料液混合攪拌流場形態的論文。此后,沼氣學界大量應用該款成熟商業軟件,在流場形態的研究方面取得了極大進展。盡管由于攪拌提升沼氣發酵效率的根本機理尚不夠清楚,所以關于攪拌的具體方法,學界尚存一定爭議[7]。但是,利用CFD工具,研究人員可將攪拌所形成的流場可視化[8],從而更加精確地驗證和指導攪拌方式的設計[9-10],使沼氣料液攪拌領域的研究在很大程度上擺脫了不可視條件的束縛,提升至更科學、精準的可視化、數量化研究層面上來,是21世紀以來沼氣學界較為先進的一個研究方向[11]。
國內外一些研究表明CFD可以較為精確地模擬出沼氣發酵料液的流場形態。Vesvikar模擬計算了料液的流向、平均流速、湍流動能、切應力、粒子循環時間、氣體升流分布6個方面的數據,并用粒子示蹤法加以驗證,證明了CFD計算的結果是與事實相吻合的,表明CFD方法可以精確模擬料液流場形態[12]。在此前提下,Karim將合速度絕對值低于最高值5%的區域定義為“弱攪拌區(poorly mixing zone)”,并計算了某流場的弱攪拌區,評價了流場的優劣,并初步指出影響弱攪拌區大小的因素[13]。Mehul S. Vesvikar用CFD試算了大量攪拌方案后,發現流場最差的情況下,弱攪拌區占罐體總體積的比例可以高達59.7%[14],可見優化潛力巨大。而吳斌鑫則將合速度絕對值低于0.001 m·s-1的區域定義為“死區(dead zone)”,并通過CFD模擬計算驗證了死區就是攪拌動能的死角,就算增大射流初速度,甚至將初速度增大到5.7 m·s-1這樣的極端情況,亦只能使非死區的動能更加充沛,卻并不能減少死區所占的空間[15]。這也提示了筆者,一味增加攪拌功率并不能改善流場形態,而只能通過優化設計來改善。但就目前的研究進展來看,學界找到了一些利用CFD方法掌握流場形態的方法并用于研究,但在利用CFD改進沼氣工程設計的實踐應用方面仍有較大欠缺[16]。
筆者試圖通過一次利用CFD方法模擬構建沼氣厭氧發酵裝置流場形態,從而優化設計攪拌流場的典型范例,闡述底部進水和分散式出口整流布水工藝對打破沼氣工程靜態發酵,重新構造流場的作用,同時介紹利用CFD優化設計沼氣發酵料液攪拌流場的步驟方法。
筆者首先構建一個具有底部和側面兩個孔洞的閉式循環系統,通過泵提供動能,形成循環攪拌。由于本文研究對象僅限于沼氣發酵罐內的料液部分,
不考慮氣體部分和閉式循環系統的其余部分,所以僅僅將1000 mm高的料液部分作為模擬計算的對象,所以模型簡化為1000 mm高的液柱和兩個直徑100 mm的圓形孔洞,如圖1所示。

1.循環管; 2.料液; 3.儲氣間; 4.導氣管; 5出水口; 6泵; 7.進水口圖1 沼氣發酵裝置閉式循環系統及其料液模型示意圖
沼氣發酵料液成分復雜,但多為低濃度溶液。Karim認為液體的粘性系數并不影響流態[17],所以絕大多數料液包括固-液多相流的基本流場形態均是與純水流場相似的。筆者首先計算水在沼氣發酵裝置中的基本流態,用普通的水作為介質,模擬說明各種沼氣發酵裝置中流體的基本流態,然后掌握其基本流場形態特征,作為罐體優化設計的基本依據。
由于現階段模擬計算僅以水為介質,所以采用單相流方法求解,其流體流動連續性方程如下:
(1)
其動量方程如下:

(2)

(3)

(4)
式中:▽為哈密頓微分算子:

(5)
采用控制容積法劃分網格,按每邊1000個網格設置,共生成3383839個網格,其網格模型如圖2所示。
根據邱凌[18]的研究,動態發酵比靜態發酵年均產氣量提高31.0%~72.4%。而根據楊浩、鄧良偉[19]等的研究綜述,說明業界已經明確攪拌確實有利于沼氣發酵。但關于攪拌的方式尚存一定爭議,Khursheed Karim[20]比較了葉輪機械攪拌、水力攪拌和氣動攪拌3種方式,指出在低濃度下,不同攪拌方式對提升產氣率的效果均不明顯,但TS濃度(干物質濃度)達到10%時,3種攪拌方式下的產氣率則分別比不攪拌高22%,29%和15%,說明水力攪拌或是最佳方式。而關于攪拌功率輸入的部位,則主要存在側插式攪拌和底部攪拌兩種爭議[21-22]?,F將水力攪拌的水力速度入口分別設于側面和底部,用CFD模擬計算其流化效果,并進一步試算其優化模型,以作比較分析。
設置邊界條件為入口速度1 m·s-1,并設置重力加速度為9.81 m·s-2,通過模擬結果圖3,圖4看,流速分布很不均勻,進水口和出水口之間的水力通路明顯,其余區域尤其是高位的流速則非常低。

圖3 側面進水y=0截面速度矢量圖

圖4 側面出水y=0截面速度矢量圖

圖5 側面進水z=0.2截面速度矢量圖

圖6 側面進水z=0.8截面速度矢量圖
截取高度為0.2 m和0.8 m的兩個截面作比較,通過圖5和圖6看,高位的流速遠遠小于低位。這可能是因為重力加速度指向初速度的垂直方向,所以加速度偏向非常嚴重。
轉換速度入口和壓力出口,即形成底部進水,側面出水的格局。邊界條件和重力加速度等操作條件與2.2相同。通過模擬結果圖7,圖8看,流速分布仍不是非常均勻,但比上一種攪拌方式有明顯提升,尤其是在位置較高的區域。

圖7 底部進水y=0截面速度矢量圖

圖8 底部進水x=0截面速度矢量圖
通過模擬結果圖9,圖10看,高度為0.2 m和0.8 m的兩個截面流速差距比上一種攪拌方式小很多,這可能是由于重力加速度指向初速度的豎直方向,所以沒有造成加速度嚴重偏向某一側方面。
通過以上兩種進水方向的比較,顯見底部進水的方式下,整個區域的流場分布更均勻,攪拌的影響范圍更大??梢娫谒嚢璧牟课贿x擇問題上,底部攪拌比側插式攪拌更優。

圖9 底部進水z=0.2截面速度矢量圖

圖10 底部進水z=0.8截面速度矢量圖
從前文的模擬結果看,進水口和出水口距離太近,容易形成短且單一的水力通路,導致料液滯留時間短,流化區域小,高于側面出水管的部分流速急劇降低,大部分區域速度接近于0,顯示未形成全區域的理想流化效果??紤]改變設計,將出水管抬高至離底面0.8 m處,并設計4個出口,如此則有望在區域中形成多個流通環路,實現速度、壓力、分流量的再分配,如圖11所示。

1.循環管; 2.料液; 3.儲氣間; 4.導氣管; 5出水口; 6泵; 7.進水口圖11 高位分散式壓力出口設計方案示意圖
根據優化的設計方案模擬底部進水方式的流場,仍采用控制容積法劃分網格,按每邊300個網格設置,共生成2921029個網格,其網格模型如圖12所示。
設置邊界條件為入口速度1m·s-1,設置重力加速度為9.81 m·s-2。通過模擬結果圖13,圖14看,優化設計下,較高區域獲得的動能遠比原設計多,速度分布均勻得多。
而通過模擬結果圖15,圖16看,高度為0.8 m的截面流速比高度為0.2 m的截面更高,而且各自的分布都很均勻。這意味著大量的動能被輸送到高位,在實際工況中,不溶于水的發酵原料會被帶至高位,暫停攪拌時,原料會沿重力方向下沉[23];重啟攪拌后又上升,如此反復,形成上下翻滾,極其有利于均勻混合,從而提升發酵效率[24]。

圖12 分散式出口模型的網格示意圖

圖13 分散式出口y=0剖面速度矢量圖

圖14 分散式出口x=0剖面速度矢量圖

圖15 分散式出口z=0.2速度矢量圖

圖16 分散式出口z=0.8截面速度矢量圖
筆者以1個小型沼氣發酵裝置為例,完整展示了利用CFD數值模擬可視化研究沼氣發酵料液流場形態,并以之為依據優化設計罐體和攪拌形態的方法。在本算例中,筆者通過直觀可見的模擬流場形態分析,首先說明了底部進水相比側面進水的優勢,闡明了進水加速度方向應該逆重力方向的原理。其次通過分散式壓力出口與集中式壓力出口的流場分析,闡明了高位分散式壓力出口設計可以將動能擴散到更廣闊空間,從而優化流場形態的原理。綜合以上改進步驟,便是一個沼氣發酵裝置流化方案的優化設計過程,這應該成為沼氣工程設計的主流方法,為廣大設計人員所掌握。
另一方面,沼氣發酵料液成分非常復雜,但以水為介質的CFD模擬可以作為流場設計的基本依據,普遍適用于大多數液態發酵原料。一些以動物糞便為主要發酵原料的工況,可以將糞便原料處理成固體顆粒,與水形成固-液兩相流工況進行多相流模擬計算。但這種算法下液相的流場形態仍是與基本流場形態高度相似的[17],而且改變攪拌參數也只影響固相的流動形態,對液相的影響并不大[25],所以掌握以水為介質的單相流模擬結果,就在很大程度上掌握了這種罐型和流化方案的基本流場形態,對優化設計具有重要指導意義。即便該沼氣發酵裝置改變工況,采用不同的發酵原料,其基本流場仍在設計人員的掌握中,可以根據原料流變特性有依據地調整流化方案。所以,在工程設計中,設計人員應該首先充分利用CFD方法掌握以水為介質的基本流場形態,才能以此為依據,進行優化設計,但目前CFD方法還較多地停留在科研領域,在工程設計領域應用太少,這正是沼氣行業亟待加強的一個方面。
在下一步工作中,筆者還將進一步介紹各種復雜多相流流場形態的分析及其優化方法,為更多更復雜發酵原料的工藝提供指導。
水力攪拌時,若速度入口與重力方向形成較大夾角(如垂直),則加速度偏向一側,導致流場分布不均,所以應該使速度入口盡量與重力方向相反,這樣既避免加速度偏向一側,又可以借助重力在攪拌的時間間歇形成上下翻滾。
傳統設計理念中,為方便出渣,出渣管往往設計得很低,接近發酵罐底部。但在水力攪拌條件下,壓力出口應該設計得盡量高,才有利于避免過短的水力通路,擴大水力攪拌的影響范圍,促進全區域的充分均勻混合。
設計多個出渣口,實際形成多個壓力出口,可在發酵罐內部形成多個流通環路,并相互交叉,實現流速、壓力、分流量的再分配,極大優化罐內的流場形態。
CFD數值模擬方法可以將肉眼不可見的流場形態用圖形展示,可以讓設計人員在一定程度上掌握流場,從而幫助優化設計攪拌,應成為沼氣工程流場設計的主流方法。
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