全國農業工作會議將2018年確定為“農業質量年”。農業質量,指的既是農產品質量,也是農業供給體系質量、農業結構布局質量、農業產業發展質量。確保農業質量的關鍵在于生產源頭,生產源頭的關鍵在于嚴把入土關,嚴把入土關的關鍵在于嚴控農業投入品(生產資料)。環境學家指出,凡是外源性物質向土壤投放,都是對土壤的攻擊。腐植酸是土壤的本源性物質,通過工業提取的腐植酸與農業投入品聯姻,構筑“土肥和諧”,構建農業與山水林田湖草這個生命共同體,必然一榮俱榮。
實現農業高質量發展,大力推進質量興農、綠色興農,既是中央的明確要求,也是農業自身發展的內在需要,更是推進農業供給側結構性改革、推進鄉村振興、提高農業國際競爭力的緊迫任務。
(2)農業高質量發展是鄉村振興的重要內容。鄉村振興的基礎是產業興旺,目標是生活富裕,產業發展和農民增收始終是農業農村工作的核心。
(3)農業高質量發展從某種意義上說,就是中國農業現代化跨越式發展的必然結果、重大成果和重要標志。
全面推進農業高質量發展,既要重視產品質量,又要重視供給質量;既要重產重管,又要重調重減;既要強化產出來和管出來,又要強化調出來和減出來。
(1)如何把優質產出來?
優質安全的農產品,抓手是按標生產。要大力推進農業標準化,加快標準制修訂,有標可循、按標生產;要加強標準宣傳推廣和使用指導,印發明白紙,讓生產者一看就懂、一學就會,從源頭上抓質量。
(2)如何把安全管出來?
要切實加強執法監管,加快農產品質量安全追溯體系建設,加大國家追溯平臺推廣應用,深化國家農產品質量安全縣創建,建立農業生產信用檔案,實行“黑名單”制度。
2.3.2 藥劑防治該病除選用上述技術原則外,在發病初期常用藥劑有;50%多菌靈可濕性粉劑用種子量0.3%拌種或800倍液~1000倍液噴霧,或用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液噴霧,或用64%殺毒礬可濕粉劑800倍液,或用大豆病克800倍液噴霧,或用20%根康寶用種子量0.3%拌種或1000倍液噴霧,或用50%速克靈可可濕性粉劑2000倍液噴霧。
(3)如何調、減出來?
要圍繞農業供給側結構性改革發力,以提高農業供給體系的質量效益為主攻方向,著力調整優化農業結構,重點優化產業布局,減少低端無效供給,增加銷路好、品質高、市場缺的優質農產品生產;要減少農業投入品的過量使用,減少對資源環境的過高的利用強度。
(1)理論與實踐成果。
40年前,國務院就發布了國發〔1974〕110號和國發〔1979〕200號文件,指出腐植酸、腐植酸肥料在農業應用上具有“五大作用”,這已成為中國經典,也是世界經典。近6年來,中國腐植酸肥料行業與農業部全國農技中心開展了大面積田間應用試驗,腐植酸肥料取得了“兩高三少”“三劑化”等重要成果,為腐植酸肥料開辟了廣闊的發展空間;中國腐植酸工業協會提出并創立了腐植酸肥料“三大創新理論”、腐植酸有機-無機營養供給理論(曾憲成等,2015),成為新時代指導肥料產業發展的重要理論思想。
(2)研究應用成果。
40多年來,腐植酸肥料通過對土壤生態環境系統的大面積應用研究,在節能增產、節本增效、解毒農藥、鈍化重金屬等方面顯示出顯著效果。且看如下5個案例(近3年試驗案例)。
【例1】增加產量
建始縣農業局土肥站研究了含腐植酸水溶肥料對大蒜生長發育、產量以及經濟效益的影響(黃立強等,2018)。結果表明,相比常規施肥,增施含腐植酸水溶肥料后大蒜的株高、假莖高和假莖粗分別增加10.96%、7.53%和12.02%,其中大蒜的蒜頭和蒜薹產量分別增加10.36%和9.14%,增產效果顯著。增施含腐植酸水溶肥料后,肥料投入增加472元/公頃,大蒜總產值增加11179元/公頃。
【例2】改善品質
德州市農業科學研究院研究了腐植酸復合肥在馬鈴薯上的應用效果(王薇等,2016)。結果表明,與施用普通化肥相比,施用腐植酸復合肥能顯著增加馬鈴薯的株高、莖粗,提高塊莖增長期、淀粉積累期馬鈴薯葉片SPAD值,增加單株大薯重量,提高馬鈴薯產量,產量提高達8.99%~10.13%;能顯著改善馬鈴薯品質,馬鈴薯淀粉含量提高2.97%~3.02%,Vc含量提高45.1~45.8 mg/kg,還原性糖含量降低0.037%~0.119%。
【例3】提高養分利用率
華中農業大學資源與環境學院研究了腐植酸鉀對小白菜產量、生理特性及養分利用效率的影響(王宇函等,2018)。結果表明:施用腐植酸鉀可顯著改善小白菜產量,且腐植酸鉀施用量為0.1%時產量最高,比對照提高37.1%,MDA含量和抗氧化酶活性發生改變。此外,施用腐植酸鉀后小白菜植株N、P的養分吸收效率比對照顯著增加,其中N吸收效率增加33.3%~55.6%,P吸收效率增加10.0%~40.0%,K的吸收效率在腐植酸鉀施用量為0.01%和0.1%時均高于對照。
【例4】解毒農藥
四川師范大學化學與材料科學學院研究了疏水性腐植酸酯醚的制備及其對草枯醚農藥水污染的修復機制(馬崇迪等,2017)。結果表明:采用縮水甘油醚對前期制備的腐植酸酯(HAE)進行化學改性,調控合成強疏水性的腐植酸酯醚(HAEE)對草枯醚的吸附量隨疏水性的增強而增大;吸附在2.0小時即達平衡;并符合Lagergren二級動力學方程;吸附等溫線契合Freundlich模型;HAEE經5次再生后,對草枯醚的去除率仍在78%以上。
【例5】鈍化重金屬
山東農業大學研究了腐植酸對鉛鎘污染土壤中重金屬形態及油菜抗氧化酶活性的影響(肖丹丹,2016)。結果表明:在鉛鎘污染土壤中添加腐植酸能有效降低重金屬可移動性,從而降低土壤中鉛鎘的生物毒性。與對照組相比,當HA添加量為50 g/kg時,土壤中可交換態、碳酸鹽態鉛鎘明顯降低了54.6%、43.0%和38.7%、22.2%;而土壤中鐵錳結合態、有機態、殘渣態鉛鎘明顯升高了 103.4%、56.8%、73.8% 和 67.5%、84.2%、240.5%。
(3)重在食品源頭安全控制。
質量興農,腐植酸從源頭上有抓手。一是抓住田園耕地質量建設始終不放手。讓腐植酸從土壤中來到土壤中去,這是一項重構土壤健康性狀的根本性措施。通過人工腐植酸反哺耕地,解決土壤退化、肥力下降和重金屬污染等問題,確保18億畝耕地質量提升。通過參與實施重大生態修復工程,推進腐植酸對荒漠化、石漠化、水土流失的綜合治理,給農業拓展更多良田。二是為構建腐植酸綠色農資體系保駕護航。腐植酸的綠色屬性和多元融合特質,決定了其在現代農業綠色農資體系中的重要地位。通過腐植酸減量增效各類化肥、農藥,替代優化各類刺激素、抗生素,以綠色農資體系中的先進代表(腐植酸),還土壤本色,打造生態農業、綠色農業,生產原生態食品,為國家糧食安全和老百姓“舌尖上的安全”保駕護航。三是抓住腐植酸綠色肥料“龍頭”產品供給。化肥零增長選擇了腐植酸,腐植酸提質增效直面化肥。在“腐植酸有機-無機營養供給理論”指導下,讓腐植酸(土壤最大的“儲碳庫”和土壤肥力的“運轉倉庫”)+化肥(植物養分外供最大的“給養庫”)有機結合,就是最大的糧食生產庫。這就是“農業質量年”最大的抓手。
“農業質量年”其基礎立于“土肥和諧”上。讓腐植酸構筑“土肥和諧”關系,守住農業這一頭意義重大。新時代是奮斗者的時代,腐植酸人將以質量為生命線,以綠色為底色,通過構建腐植酸綠色農資體系,聚焦農業生產重點,精準施策,精準發力,保障2018年農業部“農業質量年”活動,助力中國農業向高質量時代邁進,腐植酸環境友好產業有的是抓手。