白族周城扎染植物染料與化學(xué)染料的對(duì)比與研究

翟羽佳（西南民族大學(xué)，四川 成都 610000）

扎染，又稱絞纈，是一種古老的采用結(jié)扎染色的工藝，是我國(guó)傳統(tǒng)的手工染色技術(shù)之一，在我國(guó)有著悠久的歷史。該工藝始于秦漢，興于魏晉、南北朝，風(fēng)盛唐代，至北宋仁宗皇帝，因扎染服裝奢侈費(fèi)工，下令禁絕，使中原扎染工藝一度失傳。我國(guó)古代勞動(dòng)人民巧妙地利用了染色工藝的物理、化學(xué)作用，使織物上呈現(xiàn)出特殊的、無(wú)級(jí)層次的色暈效果，它是我國(guó)古代印染技術(shù)的一個(gè)巨大成就。

扎染藝術(shù)不僅在我國(guó)有悠久的歷史傳統(tǒng),而且也深受各國(guó)人民的喜愛(ài)。在美國(guó)、南美洲、非洲、印度、伊朗、印度尼西亞等許多國(guó)家和地區(qū)都有扎染的生產(chǎn)和制作。尤其是日本,早在奈良時(shí)代,扎染技術(shù)就由中國(guó)傳入。由于工藝的精湛和奇美,得到了國(guó)家的重視和保護(hù),因而生產(chǎn)獲得了很大的發(fā)展?，F(xiàn)今，這種傳統(tǒng)工藝得到了許多藝術(shù)家和印染工作者的重視。他們?cè)谂f有的絞纈工藝基礎(chǔ)上，結(jié)合新材料、新工藝，進(jìn)行了大膽的創(chuàng)新，使古老的扎染工藝重新煥發(fā)了青春。但是，當(dāng)前產(chǎn)業(yè)化的趨勢(shì)使部分傳統(tǒng)扎染技藝走向消亡，原有的民間特色開(kāi)始退化，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)滋生了對(duì)經(jīng)濟(jì)利益的過(guò)度追求，植物染料板蘭根供不應(yīng)求,因此產(chǎn)生了許多使用更加輕便低價(jià)的化學(xué)染料進(jìn)行扎染加工。在此情勢(shì)下，扎染技藝的傳承受到困擾。只有認(rèn)真解決上述問(wèn)題，才能促進(jìn)織染技藝的傳承和發(fā)展。

在大理洱海西面的蒼山腳下，有一個(gè)古樸的村落名叫周城，被稱為“民族扎染之鄉(xiāng)”。鼎盛時(shí)期，村里“家家有染缸、戶戶出扎染”。幾乎全村人都在制作扎染，達(dá)到了史無(wú)前例的盛況。白族扎染不管在染料種植與制作還是扎花的工藝方面都有其獨(dú)特的藝術(shù)特色。白族的扎染又稱疙瘩花，是我國(guó)一種古老的紡織品染色技藝。1500多年前，白族先民就已掌握印染技術(shù)。2006年，白族扎染被文化部列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

由于白族周城身處美麗的大理洱海邊，受到特殊的地理環(huán)境和民族文化的影響,尤其是受到白族審美趣好的熏陶,形成了周城扎染獨(dú)特的藝術(shù)魅力。周城白族扎染之所以以藍(lán)、白二色為主調(diào),一是與白族傳統(tǒng)文化有關(guān)。白族是一個(gè)尚白的民族,認(rèn)為白色是吉祥的象征,把“白”作為自己的族稱。以白為美,以白為善,崇尚白色,是白族人民的普遍風(fēng)尚,是他們的一種文化心理。而藍(lán)色則富含希望、淳樸、真摯等意。青白結(jié)合即表示“清清白白,光明磊落”。二是與特殊的地理環(huán)境相關(guān)。洱海碧波蕩漾、浪花綻放、白云悠悠,藍(lán)色的天、藍(lán)色的海、蒼山中野生的染料板藍(lán)根都體現(xiàn)了特殊的地理因素,長(zhǎng)期受此環(huán)境、景物影響,作為身在此境中的周城人喜藍(lán)、白色也在情理之中。

植物染料于中國(guó)，遠(yuǎn)在周朝開(kāi)始就有歷史記載，設(shè)有管理染色的官職-染草之官-又稱染人。植物染色產(chǎn)品的顏色具有獨(dú)特的魅力，除了具有天然的色澤以外，植物沉靜柔和而具有安定力的氣質(zhì)，色澤與色感并不因時(shí)日而改變。草木染的取材中，除了染料是健康的，布料更是符合這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，植物染料的褪色是褪而不減其美的，因?yàn)槌祟伾纳顪\變化外，它的色澤與色感并不因時(shí)日而改變。而白族扎染的植物染料很特殊，采自蒼山上生長(zhǎng)的寥藍(lán)、板藍(lán)根、艾蒿等天然植物制作而成。其中用得最多的是藍(lán)靛草“板藍(lán)根”。以前用來(lái)染布的板藍(lán)根都是山上野生的，屬多年生草本，開(kāi)粉色小花，后來(lái)用量大了，染布的人家就在山上自己種植，好的可長(zhǎng)到半人高，每年三四月間收割下來(lái)，先將之泡出水，注到木制的大染缸里，摻一些石灰或工業(yè)堿，就可以用來(lái)染布。被染的布一般就是生白布，先由民間美術(shù)設(shè)計(jì)人員根據(jù)民間傳統(tǒng)和市場(chǎng)的需要，加上自己一定的創(chuàng)作，畫(huà)出各式各樣的圖案，由印工用刺了洞的蠟紙?jiān)诓忌嫌∠略O(shè)計(jì)好的圖案，再由村里的婦女將布領(lǐng)去，用細(xì)致的手工按圖案縫上，再送到扎染廠或各家染坊。染的程序也不復(fù)雜，先用清水浸泡一下，再放入染缸里，或浸泡冷染，或加溫煮熱染，反復(fù)染過(guò)幾次后，取出晾干，拆了線熨平整，就是一塊帶各樣圖案的扎染布?？p了線的部分，因染料浸染不到，自然成了好看的花紋圖案，又因?yàn)槿藗冊(cè)诳p扎時(shí)針腳不一、染料浸染的程度不一，帶有一定的隨意性，染出的成品很少一模一樣，其藝術(shù)意味也就多了一些。它染出的顏色青里帶翠，凝重素雅。而且擁有豐富的藥用價(jià)值，對(duì)皮膚有消炎保健作用。這樣的好東西，當(dāng)然受到大家的喜愛(ài)。于是，它們大量出口到日本、歐美、東南亞各國(guó)及地區(qū)，全國(guó)各地也十分暢銷。

古埃及人、古印度人也用靛藍(lán)、首草等作染料。據(jù)說(shuō)埃及幾千年前包裹木乃伊的青色麻布是用靛藍(lán)染成的。印度人還用一種寄生在不同植物上的胭脂蟲(chóng)體中所含的紅色素染色。古希臘羅馬人也用另一種動(dòng)物染料，是一種貝殼類動(dòng)物，分泌一種液體，暴露在空氣中后由黃色經(jīng)綠色和藍(lán)色，最后變成紫色，是一種名貴的紫色染料。

與化學(xué)染料相比，植物染料色澤自然，褪變較慢，穿著更舒適。其工藝由手工針縫扎，用植物染料反復(fù)染制而成，產(chǎn)品不僅色彩鮮艷、永不褪色，也克服了現(xiàn)代化學(xué)染料有害人體健康的副作用。據(jù)說(shuō)，像板藍(lán)根一類的染料同時(shí)還帶有一定的消炎清涼作用，對(duì)人的健康有益。

“草木染”就是使用天然植物染料進(jìn)行面料染色的技術(shù)，是中國(guó)傳統(tǒng)的織物染色方法，具有天然、環(huán)保以及現(xiàn)代工業(yè)染織無(wú)法表現(xiàn)的藝術(shù)性，傳播這項(xiàng)染色技術(shù)對(duì)于保護(hù)和傳承中國(guó)的傳統(tǒng)藝術(shù)是有很大意義的。然而，現(xiàn)代社會(huì)由于板藍(lán)根的價(jià)格偏高以及制作工藝的困難，導(dǎo)致化學(xué)染料逐漸興起，占據(jù)了很大部分的扎染市場(chǎng)。人們對(duì)扎染技藝的不了解與對(duì)手工產(chǎn)品的不重視，使得大部分純植物染料染成的產(chǎn)品流傳于國(guó)外市場(chǎng)。而化學(xué)染料相比于純植物染料，對(duì)皮膚的影響較大，舒適度也大大不如后者。所以，宣傳扎染藝術(shù)，讓人們認(rèn)識(shí)到染料與健康的重要性并接受，是發(fā)展我們傳統(tǒng)扎染技藝的必要前提。

本課題通過(guò)研究板藍(lán)根染料的制作工藝以及周城周邊環(huán)境對(duì)其扎染藝術(shù)的影響度，以及化學(xué)染料的方式和影響，來(lái)展示社會(huì)未來(lái)發(fā)展的格局變化及趨勢(shì)。結(jié)合白族地區(qū)旅游資源、民俗文化、秀美鄉(xiāng)村等地理特征，分析白族周城地區(qū)發(fā)展扎染所具有的優(yōu)勢(shì)條件及目前存在的問(wèn)題。在一系列定性研究、定量研究和實(shí)證研究的基礎(chǔ)上，探索白族扎染文化傳承的模式和方法，從而在白族地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，尋求到快速推動(dòng)周城扎染發(fā)展與傳承的方法。