吃商高的人，真的很有遠見

我從小以為自己每個月都扁桃體發炎是因為體質太弱，直到去江南一帶上大學才意識到飲食清淡有多重要。

我家鄉無辣不歡，習慣等油熱了后把干辣椒甩進鍋里，等冒起白煙后才放菜炒，我爸經常這么炒菜，好吃是好吃，就是超上火。讀大學后，一開始我不能適應不辣的口味，還要家人寄辣椒給我，后來臉上長痘，別說辣椒，連醬油之類的調味料都不碰。等我飲食清淡后，發現我一年扁桃體僅發炎了兩次，分別在我寒暑假回家時。

吃商決定體質，一方水土養一方人，一方水土也可導致一方的病。

當年我怕長痘留印，飲食極其清淡，在食堂只打淺色的菜，點外賣囑咐只放鹽，再加上經常去校門口買薏米水、銀耳湯，我痘印退了，皮膚變白了。那時我發現，飲食真的可以改變皮囊。大學期間，我選修了營養課，記得老師說過，“改變飲食習慣，就能改變體質”。有時候，好吃的東西害人，難吃的食材卻養人，當我一遍遍給自己洗腦：自己喜歡吃新鮮的、原味的、清淡的、天然的食物，結果味蕾都改變了，甜肥膩的、重口味的、深加工的，本能地不想吃，吃了總覺得口很渴，不舒服。

后來發現自己貧血嚴重，于是增加紅肉，有意識地增加補血食材，覺得精力有所提升。我越來越覺得，你的吃商，塑造了你的身體情況和精神狀態。

現在的我對自己的“吃商”還算滿意，平時盡量吃得清淡天然、健康多元一些，偶爾吃香喝辣也不會負罪感深重，根據自己的體質做些有的放矢的調整，一日三餐，規律飲食。……