吃雪

劉鵬飛

吃過晚飯，我正看《水滸傳》中林沖雪夜上梁山一節，妻子扯著小兒子從外面回來，我之所以用“扯”，是見兒子幾乎是被妻子拎進來的。妻子說，兒子吃雪。這時候我才開窗向外望去，外面已經是一片潔白了。

吃雪有什么要緊，我小時候冬天常常吃雪的，只要一落雪，便伸出兩只小手，去接紛紛揚揚的雪花，然后用舌頭去舔，那涼絲絲的感覺至今記憶猶新。

妻子見我向著兒子，氣不打一處來，那是什么時候，現在的雪還能吃嗎？我一驚，是啊，如今的空氣早已污染，雪里的雜質讓人生畏，雪，除了涼已無潔可言，怎么能吃？

想想古人真是幸福呀，踏雪，賞雪，玩雪，吃雪。當年也是這樣的雪夜，王羲之的兒子王子猷不忍心雪夜里傻傻地睡去，便吟著左思的《招隱詩》，去訪遠在曹娥江上游剡縣的戴逵，但到了戴逵家門口時，他又轉身返回。這哪是訪友呀，這完全是賞雪。還有明代劉俊畫的《雪夜訪普圖》，宋太祖趙匡胤問政于趙普，也都是雪夜里在趙普的家中談的。外面大雪彌漫，屋內君臣二人邊烤著火邊吃著羊肉喝著酒，邊談著政事，那該是何等輕松和愉快呀。

至于吃雪，那更是古人常有的事了。《金瓶梅》中西門慶合家賞雪飲酒，就是用雪烹的“團茶”。在二十一回中作者這樣寫道：“吳月娘見雪下在粉壁間太湖石上甚厚，下席來，教小玉拿著茶罐，親自掃雪，烹江南鳳團雀舌芽茶與眾人吃。”

如果說西門慶吃雪是“下里巴人”的行為，那《紅樓夢》大觀園里的吃雪就是“陽春白雪”的高雅之事了。……