非物質文化遺產在旅游景區中的應用

馮伯方鈞　鄭純子

一、非物質文化遺產與旅游

（一）非物質文化遺產概述

在2003年10月17日聯合國教科文組織通過的《保護非物質文化遺產公約》中定義：“非物質文化遺產指被各群體、團體、有時為個人視為其文化遺產的各種實踐、表演、表現形式、知識體系和技能及其有關的工具、實物、工藝品和文化場所。”各個群體和團體隨著其所處環境、與自然界的相互關系和歷史條件的變化不斷使這種代代相傳的非物質文化遺產得到創新，同時使他們自己具有一種認同感和歷史感，從而促進了文化多樣性以及激發人類的創造力。公約所定義的“非物質文化遺產”包括以下方面：口頭傳統和表現形式，包括作為非物質文化遺產媒介的語言；表演藝術；社會實踐、儀式、節慶活動；有關自然界和宇宙的知識和實踐；傳統手工藝。

（二）非物質文化遺產旅游開發

從旅游的視角看，非物質文化遺產本身就是一項重要的旅游資源。隨著社會的進步和文化的發展，旅游越來越成為當代人休閑度假的好方式，當代的游客外出旅游已不單單是游山玩水、欣賞風景，更多的是認知一個區域的民族、民俗文化，觀看歷史遺留文化資源，游客在旅游過程中對文化，尤其是傳統文化的需求與日俱增，實現自身文化權利的訴求也越來越強烈。非物質文化遺產作為歷史發展的見證、民族智慧的結晶，不僅承載著人類社會的文明，也體現著地域文化的多樣性。我國是四大文明古國之一，在長期的歷史長河中，祖先為人們留下了豐富多彩的文化資源，這些傳統的、寶貴的非物質遺產資源是我國文化的核心與精髓，應在人類之間乃至后代得到保護、傳承與發揚光大。將傳統非物質文化遺產資源的保護融入旅游業的發展中，滿足不同地域游客的文化認知，對經濟社會的發展和非物質文化遺產的保護具有積極意義。我國堅持“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”的非物質文化遺產保護工作方針，在國家政策支持的大背景下，擁有傳統非物質文化遺產的地方應科學、合理開發傳統非物質文化遺產資源，堅持“在保護中開發，在開發中保護”的立場，讓非物質文化遺產資源得到保護傳承，同時讓更多國民對祖先創造的非物質文化遺產資源得到認知和弘揚。

二、非物質文化遺產在檳榔谷的應用

海南檳榔谷黎苗文化旅游區建于1998年，國家AAAAA級旅游景區。檳榔谷以“挖掘、保護、傳承、弘揚海南黎苗文化，使其生生不息”為歷史使命，對原有千畝檳榔園科學合理開發，致力保護黎苗文化核心資源和生態環境。另外，旅游區內有十個非遺項目，分別以舞臺演出、展館展覽、體驗旅游等形式向游客們展示，包括黎族打柴舞、黎族原始制陶技藝、黎族紡染織繡技藝（世界級）、黎族樹皮布制作技藝、黎族鉆木取火技藝、黎族“三月三”節、黎族竹木器樂、黎族船形屋營造技藝、黎族服飾以及海南八音器樂。

（一）多種形式向游客展示非物質文化遺產風采

檳榔谷采取實物展示形式對船型屋還原，外形像船篷，拱形狀，用紅、白藤扎架，拱形的人字屋頂上蓋以厚厚的茅草，幾乎一直延伸到地面上，從遠處看猶如一艘倒扣的船，形象地展示了船型屋海南省黎族古老的民居形式原貌，這是他們祖先智慧的結晶，被稱為黎族精神家園的守望者，列入國家級非物質文化遺產名錄。

五大方言服飾展示區采取服飾陳列的方式將黎族傳統圖案多樣、內容豐富、色彩斑斕、精美秀麗的服飾展示出來。據解說員介紹：“黎族傳統服飾是黎族社會歷史經過漫長的發展、演變、積淀而形成的，它根植于黎族的社會生活中，凝聚著黎族人民的智慧，具有鮮明的民族特色、地方特色以及豐富的民族文化內涵，是黎族歷史的‘活化石，對于探討海南黎族的社會發展歷史、文化藝術、民俗形態、宗教信仰以及生產生活等，具有極其重要的研究價值?！?/p>

無紡館、麻紡館、棉紡館展示了黎族紡染織繡技藝的發展歷程。樹皮衣是人類重大發明之一，是早期人類文明的見證和人類服飾的始祖、活化石，是人類衣物從無紡布向有紡布發展的歷史見證。2006年5月，黎族樹皮衣制作技藝入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。有關專家認為，海南島黎族是最早發明和使用樹皮衣的民族之一，海南島樹皮衣的歷史約有4000年。麻紡織工藝是紡織業的里程碑，可以說沒有原始的麻紡織工藝就不可能有聞名遐邇的黎錦。黎族是最早種植和使用棉花的少數民族，其很早就懂得利用當地野生的木棉紡織各種服飾。無紡館、麻紡館、棉紡館記錄了黎族紡染織繡技藝的發展歷程，向游客們展示了黎族紡染織繡技藝的魅力。

樂器展示館陳列展示了海南八音器樂和竹木樂曲。海南八大器樂為弦、琴、笛、管、簫、鑼、鼓、鈸。海南俗稱的八音既包括樂器、樂曲，也包括樂隊。海南八音的樂曲異常豐富，它根植在群眾之中，是群眾喜聞樂見的文化娛樂形式，是農民不可缺少的精神食糧，對建設和諧社會有著重要的作用，是海南非物質文化遺產項目之一。

（二）將非物質文化遺產與體驗旅游相結合

黎族傳統紡染織繡技藝歷史悠久，從解說員的解說中可知：“早在春秋戰國時期，黎族就懂得用木棉纖維紡織衣被，元代黃道婆從上海烏泥涇來到海南崖州水南村向黎族婦女學習紡織。元貞年間，黃道婆返回故鄉，推廣植棉和改進紡織工藝技術，促進了江南棉紡織業的迅猛發展，成為我國著名的紡織家。2009年《黎族傳統紡染織繡技藝》被聯合國教科文組織列入世界非物質文化遺產急需保護名錄項目?！崩枳逯铺占妓囈惨驯涣袨閲曳俏镔|文化遺產。檳榔谷建立黎錦坊和陶藝館，為游客帶來參觀和動手參與制作的體驗，將非物質文化遺產和體驗旅游相結合，增強了非物質文化遺產旅游的趣味性和通俗性。

（三）以實景演出形式開發非物質文化遺產旅游

海南檳榔谷黎苗文化旅游區《檳榔·古韻》是海南唯一一個以黎苗文化為主題的大型原生態實景演出，濃郁的黎苗風韻受到廣大游客的歡迎，被文化部、中宣部、商務部、財政部、廣電總局以及新聞出版總署聯合授予“國家文化出口重點項目”，已成為檳榔谷的核心品牌。整場演出通過《鉆木取火》《織黎錦》《捏》《拜扣帕曼情歌對唱》《舂米》《黎族傳統服飾秀》《打柴舞》《鼓舞》等節目形態，展現世界非物質遺產的古老魅力，呈現出一幅少數民族勞作耕耘、人與自然萬物和諧共融的原生態奇觀，再現千年史詩般的民族畫卷。

三、非物質文化遺產在旅游景區中的應用啟示

（一）保護非物質文化遺產應是旅游景區建設的核心內容

以非物質文化遺產為內容的文化旅游開發的核心基礎是在完全掌控當地各個民族和社區民眾等群體所有的非物質文化遺產資源的數值、類別、數量、分布情況、原生態情況、保護現狀、數據庫建設與否以及現存問題特別是亟待解決的問題等。在前期建設開發和后期運營旅游區過程中，需要與當地相關非物質文化遺產保護管理部門和政府部門進行合作，對當地及周邊所有的非物質文化遺產旅游資源進行實地考察，做好相關數據分析和統計工作，請教相關專家，使用文字記載、影音系統記錄、數字化多媒體等高科技手段，建立詳實非物質文化遺產數據庫，作為旅游區開發的核心資源和內容。

（二）建立良好的制度以經濟利益反哺非物質文化遺產保護

旅游景區是將非物質文化遺產資源轉化為旅游資源，在有效資本運作下實現經濟價值并收獲經濟利益，因此景區企業和其員工應自覺自發保護非物質文化遺產，保護當地民族傳統。在使用非物質文化資源為企業賺取經濟利益的同時，應與相關組織合作，建立針對于當地非物質文化遺產保護與科研以及當地居民生活水平提升的專項資金，為當地居民謀福利，從而反哺非物質文化遺產保護。

（三）在旅游開發中要突出其原生屬性設計旅游產品

在旅游開發中，要充分利用其非物質文化遺產及其文化所獨有的特色特性，通過創新性加工的方式，設計滿足不同消費目標人群需求的旅游產品，在保證其原生性特色、非物質文化遺產及其屬地的文化特性文化認同感的前提之下，進行合理開發利用，不斷滿足旅游市場和游客的新需求，著力將非物質文化遺產的文化價值轉化成為實際經濟價值，使非物質文化遺產和文化旅游實現真正的共贏。

（四）物質文化遺產要與時俱進，方能可持續發展

“非物質文化遺產的原真性保持并不意味著以保守的姿態對待這些有限的遺產形式?！狈俏镔|文化遺產資源需要隨著時代發展的腳步不斷創新，才能永葆生機。聯合國教科文組織官員愛川紀子指出：“傳統的文化表達必須適應現代生活，才能保證生存下去，挑戰在于找到積極的、具有社會基礎的、合作性的方法來保證非物質文化遺產在將來的生存和活力?！泵鎸π聲r代、新的市場環境，束之高閣、抱殘守缺固然不行，要善于捕捉市場生機，把非物質文化遺產的利用納入世界發展的格局中去思考，賦予它時代新意使之煥發出新的光彩，以求吸引更多的觀眾。

（作者單位：1.海南熱帶海洋學院MTA中心；

2.浙江大學人文學院文物與博物館學研究所）