基于“互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)新模式的探索與實(shí)踐

李夢(mèng)君　吳小偉　李唐愷　尤詩(shī)文　秦含　吳宇思

一、研究背景

近年來(lái)，鄉(xiāng)村旅游是國(guó)家關(guān)注的熱點(diǎn)也是發(fā)展的重點(diǎn)與難點(diǎn)。鄉(xiāng)村旅游是以旅游度假為宗旨，運(yùn)用“旅游+”理念，將旅游與農(nóng)業(yè)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，滿足人們遠(yuǎn)離喧囂，親近自然，休閑度假的需求。鄉(xiāng)村旅游與扶貧旅游是有緊密聯(lián)系的，即以城市居民的消費(fèi)，帶動(dòng)鄉(xiāng)村地區(qū)的發(fā)展，將第三產(chǎn)業(yè)引入鄉(xiāng)村，提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入，從而脫貧致富?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”簡(jiǎn)而言之就是利用互聯(lián)網(wǎng)向傳統(tǒng)行業(yè)滲透，并將其轉(zhuǎn)化為新形態(tài)的智慧新業(yè)態(tài)。1999年，我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)與鄉(xiāng)村旅游的結(jié)合開始發(fā)展。隨著線上旅游多元化發(fā)展，越來(lái)越多的學(xué)者對(duì)互聯(lián)網(wǎng)與鄉(xiāng)村旅游的結(jié)合進(jìn)行了深入研究，國(guó)家政策的支持更是將“互聯(lián)網(wǎng)+”鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展推向了新的高峰。2015年，在十二屆全國(guó)人大三次會(huì)議政府工作報(bào)告中，李克強(qiáng)總理首次倡導(dǎo)“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃，正式提出“把以互聯(lián)網(wǎng)為載體、線上線下互動(dòng)的新興消費(fèi)搞得紅紅火火”“提升旅游休閑消費(fèi)”。“互聯(lián)網(wǎng)+”給鄉(xiāng)村旅游發(fā)展帶來(lái)了機(jī)遇，將“互聯(lián)網(wǎng)+”與鄉(xiāng)村旅游有機(jī)結(jié)合，可實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，并形成一種智慧旅游的新業(yè)態(tài)。而如何利用“互聯(lián)網(wǎng)+”實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展與鄉(xiāng)村旅游模式的突破與創(chuàng)新，是未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)需要深入探索與研究的課題。

二、相關(guān)研究介紹及本研究目的

（一）“互聯(lián)網(wǎng)+”鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

現(xiàn)今，我國(guó)很多學(xué)者從互聯(lián)網(wǎng)與鄉(xiāng)村旅游融合的不同方面進(jìn)行研究。劉旭、駱高遠(yuǎn)指出，鄉(xiāng)村旅游存在投資與經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、地區(qū)分布與組織形式分散、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序混亂、營(yíng)銷觀念落后、促銷手段單一等問(wèn)題，并探討了如何利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)使鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢(shì)更明顯。羅光華以貴州省鄉(xiāng)村旅游為例，對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了闡述和分析，探討了導(dǎo)致近年來(lái)貴州省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展速度緩慢的主要原因，并在文中對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”所帶來(lái)的發(fā)展機(jī)遇與產(chǎn)業(yè)升級(jí)策略進(jìn)行了闡述。毛峰在研究中提出“互聯(lián)網(wǎng)+”鄉(xiāng)村旅游能夠有效突破當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展瓶頸，解決產(chǎn)品同質(zhì)化，形態(tài)原始化，服務(wù)、營(yíng)銷和管理低級(jí)化等一系列問(wèn)題，建議政府、企業(yè)要利用移動(dòng)終端、手機(jī)終端大力發(fā)展鄉(xiāng)村智慧旅游。杜懿璇、張敏、肖紫云提出互聯(lián)網(wǎng)背景下，貧困地區(qū)應(yīng)積極利用特色資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，并提出發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)，用互聯(lián)網(wǎng)思維進(jìn)行開發(fā)和營(yíng)銷，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)代大背景下，推動(dòng)更多資源向貧困地區(qū)傾斜，實(shí)現(xiàn)脫貧致富。

綜上所述，“互聯(lián)網(wǎng)+”鄉(xiāng)村旅游逐漸受到關(guān)注和重視。許多學(xué)者就“互聯(lián)網(wǎng)+”能夠有效推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展達(dá)成了共識(shí)，但對(duì)鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷很少涉及，暫未形成系統(tǒng)的理論。目前，與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的鄉(xiāng)村旅游方式不少，但針對(duì)扶貧狀態(tài)下小規(guī)模鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)發(fā)展少有涉及。

（二）本研究目的

互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用在旅游中的個(gè)體形式越來(lái)越多，如微信社群、微信公共號(hào)、qq社群、微店、淘寶、天貓等，也有許多鄉(xiāng)村旅游企業(yè)開始引入互聯(lián)網(wǎng)電商，實(shí)現(xiàn)了簡(jiǎn)單的注冊(cè)、網(wǎng)上開店，但難以推動(dòng)流量的擴(kuò)大，產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級(jí)也較緩慢，因此網(wǎng)上出現(xiàn)大量的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品“有店（網(wǎng)店）無(wú)量（流量）”的現(xiàn)象，這已經(jīng)成為當(dāng)前亟需解決的難題。本研究試圖通過(guò)創(chuàng)新實(shí)踐，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)創(chuàng)業(yè)思維，探索“互聯(lián)網(wǎng)+”鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新模式。

三、研究區(qū)概況與研究方法

（一）研究區(qū)概況

1.“爺爺農(nóng)園”地理位置簡(jiǎn)介

爺爺農(nóng)園位于連云港贛榆石橋鎮(zhèn)，石橋鎮(zhèn)坐落于黃海之濱海州灣畔，擁有全長(zhǎng)10公里的黃金海岸線，西枕沂蒙，東臨黃海，其地勢(shì)西高東低，呈丘陵、平原、灘涂梯狀分布。這里地屬溫帶海洋性季風(fēng)氣候，四季分明，光照充足、雨量充沛、氣候宜人，是華東地區(qū)重要的水產(chǎn)果蔬基地。

2.“爺爺農(nóng)園”旅游資源概況

石橋鎮(zhèn)的紅色旅游資源有小沙東海戰(zhàn)紀(jì)念碑、楊洼抗日民族英雄紀(jì)念碑，連云港抗日山烈士陵園等。革命時(shí)期，新四軍在石橋地區(qū)浴血奮戰(zhàn)留下的故事是石橋鎮(zhèn)發(fā)展紅色旅游的重要資源。石橋鎮(zhèn)的生態(tài)旅游依托石橋鎮(zhèn)的山、水、瓜果而發(fā)展。保護(hù)蘆山、龜山山林資源；保證東溫莊水庫(kù)及王集水庫(kù)等9座中小型水庫(kù)，水庫(kù)周邊無(wú)污染；依托千畝果園打造特色的采摘旅游。石橋鎮(zhèn)的海濱旅游基于10公里的黃金海岸線、小沙優(yōu)質(zhì)金沙灘、觀海樓、碼頭等開展。通過(guò)石林公路打造海濱金色沙灘直通蘆山景點(diǎn)，連接大莊水庫(kù)、黃桃基地等景點(diǎn)的沿河觀光線路。目前，為更好地發(fā)展石橋鎮(zhèn)的文化旅游資源，石橋鎮(zhèn)政府正在緊鑼密鼓地籌建龜山湖濕地公園和農(nóng)用石器博物園。

（二）研究方法

在國(guó)際先進(jìn)的MVP理論指導(dǎo)下，通過(guò)深度訪談和參與式觀察的方法，直接對(duì)農(nóng)民進(jìn)行訪談，參與農(nóng)民的生活勞作，親身體驗(yàn)，從實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用頭腦風(fēng)暴法，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，激發(fā)新創(chuàng)想，探索解決問(wèn)題的方法。

1.“MVP”理論

“MVP”（Minimum viable product，最小可行性產(chǎn)品）理論是“精益創(chuàng)業(yè)”理論（2006年發(fā)起于硅谷）的核心內(nèi)容。該理論共分為四步：第一步探索用戶痛點(diǎn)，第二步用最小的時(shí)間和精力設(shè)計(jì)一個(gè)MVP產(chǎn)品，第三步對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)證，第四步不斷試錯(cuò)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的升級(jí)轉(zhuǎn)型。MVP理論與方法在互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)揮巨大的作用是主流的發(fā)展趨勢(shì)。這一理論已被國(guó)內(nèi)外多家創(chuàng)業(yè)企業(yè)所實(shí)踐，顛覆了互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的原有結(jié)構(gòu)與模式，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)效益的最大化。目前，這一理論正向傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行滲透。

2.研究思路

第一步，分析用戶痛點(diǎn)?，F(xiàn)今的鄉(xiāng)村旅游游客有度假休閑的需求、親近自然的需求、對(duì)純天然綠色果蔬的需求。鄉(xiāng)村旅游為游客提供了體驗(yàn)農(nóng)家生活的場(chǎng)所，可以滿足游客放松自我，采摘果蔬，與自然親密接觸的需求。第二步，設(shè)計(jì)MVP產(chǎn)品。產(chǎn)品包括QQ社群和微信社區(qū)、微信公眾號(hào)、微店。第三步，讓甄選出的天使用戶對(duì)上述“MVP”產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)證。最后，在不斷的試錯(cuò)中完成產(chǎn)品的升級(jí)轉(zhuǎn)型。

四、爺爺農(nóng)園實(shí)踐研究

（一）用戶痛點(diǎn)分析與目標(biāo)用戶分析

1.用戶痛點(diǎn)分析

對(duì)家庭，鄉(xiāng)村旅游能夠滿足開闊孩子眼界、回歸自然、增進(jìn)家人感情的需求；對(duì)上班族，鄉(xiāng)村旅游能夠滿足其休閑娛樂(lè)、放松身心、躲避工作與生活煩惱的需求；對(duì)旅游愛(ài)好者，鄉(xiāng)村旅游能夠滿足其親近自然、了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的需求；對(duì)退休人員和老人，鄉(xiāng)村旅游能夠滿足其追尋回憶、體驗(yàn)生活、療養(yǎng)身體的需求。

2.目標(biāo)用戶分析

“爺爺農(nóng)園”主打鄉(xiāng)村度假休閑旅游，是以采摘水果和農(nóng)家樂(lè)為主的體驗(yàn)生活旅游。農(nóng)園景色宜人，遠(yuǎn)離喧囂，十分適合周末時(shí)家長(zhǎng)帶著孩子進(jìn)行親子旅游，既可以體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣，又能親近自然，寓教于樂(lè)，讓孩子在玩樂(lè)中感受勞動(dòng)的不易。“爺爺農(nóng)園”生活節(jié)奏較慢，這里的生活樸實(shí)無(wú)華，能夠滿足有些游客避世求閑的心理，讓他們?cè)诎察o的自然環(huán)境中體驗(yàn)慢生活的樂(lè)趣。在采摘季節(jié)，結(jié)伴而來(lái)的家庭組合是旅游的主力軍，也有退休老人來(lái)到“爺爺農(nóng)園”享受生活。

（二）基于“MVP”理論的產(chǎn)品開發(fā)設(shè)想

1.“爺爺農(nóng)園”QQ社群和微信社群

社群是資源聚合最高效的形式之一，要聚合有共同需求的用戶，可成立微信社群和QQ社群，發(fā)布和分享消息。微信社群和QQ社群的主要功能是溝通交流。利用微信社群和QQ社群較精準(zhǔn)的點(diǎn)對(duì)面的傳播交流形式，將需要發(fā)布的產(chǎn)品信息廣而告之。在社群中也可以點(diǎn)對(duì)點(diǎn)地為成員解決問(wèn)題，解決成果則能惠及所有社群成員。微信社群和QQ社群能夠讓成員與管理員之間形成一個(gè)良好的溝通循環(huán)，也能夠方便群內(nèi)活動(dòng)的組織。利用社群組織活動(dòng)，讓有興趣的成員參加，組織活動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題都可以通過(guò)群內(nèi)溝通解決，不僅節(jié)省時(shí)間還方便管理。在與用戶的溝通中不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題中完善社群的運(yùn)營(yíng)和管理。

2.“爺爺農(nóng)園”微信公眾號(hào)

為配合微信社群和QQ社群的運(yùn)營(yíng)，擴(kuò)大影響力，更好地塑造“爺爺農(nóng)園”品牌，創(chuàng)立了“爺爺農(nóng)園”微信公眾號(hào)。利用網(wǎng)絡(luò)“一傳十，十傳百”的效應(yīng)，對(duì)“爺爺農(nóng)園”公眾號(hào)進(jìn)行推廣。微信公眾號(hào)共有三個(gè)模塊：果園有啥、咖啡與茶、閱讀經(jīng)典和鄉(xiāng)村旅游那些事。

果園有啥模塊主要推送與“爺爺農(nóng)園”有關(guān)的產(chǎn)品，“爺爺農(nóng)園”不僅有水果，還是一個(gè)免費(fèi)休閑娛樂(lè)的好去處。純天然無(wú)公害的大蘋果是“爺爺農(nóng)園”的主要農(nóng)產(chǎn)品，所以其也為游客提供蘋果采摘的場(chǎng)所。將在“爺爺農(nóng)園”體驗(yàn)采摘的用戶經(jīng)歷編輯成文字，配上圖片，更直觀地呈現(xiàn)給閱讀者，有助于激發(fā)潛在用戶的興趣。此模塊，推送與水果有關(guān)的小知識(shí)，用有營(yíng)養(yǎng)的文章吸引用戶。

咖啡與茶主要為大家介紹咖啡和茶。從名字由來(lái)、產(chǎn)地、品質(zhì)、烘焙方法及主要市場(chǎng)等方面向大家介紹咖啡，用文字描述各種咖啡的特質(zhì)，讓用戶能夠進(jìn)行辨別。將茶寫成故事，將茶故事藏在顧小姐、林小姐和楚公子的恩怨情仇中，讓用戶通過(guò)故事更直觀地了解茶。茶與茶藝密不可分，宋朝點(diǎn)茶則是具有鮮明特色的茶藝?！盎磶熓讓脽o(wú)我茶話會(huì)”也是受此啟發(fā)而舉辦的，以茶傳言，培養(yǎng)集體默契。

約讀《史記》，致敬經(jīng)典。閱讀經(jīng)典是一個(gè)系列活動(dòng)，第一次舉辦時(shí)就廣受好評(píng)。邀請(qǐng)?jiān)跉v史學(xué)方面頗有建樹的學(xué)者，利用微信社群的直播功能為渴望學(xué)習(xí)中國(guó)歷史文化的人做《史記》講座。講座講述的都是耳熟能詳?shù)墓适拢钦鎸?shí)性、可信度更高?；顒?dòng)依托社群舉辦，同時(shí)又增強(qiáng)了社群的活躍度?；顒?dòng)通知和組織都是通過(guò)微信和QQ社群來(lái)完成，講座的內(nèi)容后期會(huì)編輯成微文在公眾號(hào)上發(fā)表。這一模塊增強(qiáng)了“爺爺農(nóng)園”微信公眾號(hào)的可讀性。

鄉(xiāng)村旅游那些事主要為用戶推送有關(guān)鄉(xiāng)村旅游的信息，其中包括推薦熱門鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)、分析成功的鄉(xiāng)村旅游案例、分享有關(guān)鄉(xiāng)村旅游的政策等。在讓更多用戶了解鄉(xiāng)村旅游的同時(shí)刺激他們的痛點(diǎn)，擴(kuò)大用戶流量。

3.開設(shè)線上微店

為滿足一些用戶想在家購(gòu)買“爺爺農(nóng)園”特色產(chǎn)品的愿望而嘗試開設(shè)線上“爺爺農(nóng)園”微店。微店中的產(chǎn)品根據(jù)“爺爺農(nóng)園”的當(dāng)季農(nóng)產(chǎn)品而定。利用微信公眾號(hào)和QQ社群、微信社群推送相關(guān)內(nèi)容，滿足有需求的用戶同時(shí)吸引潛在用戶前往購(gòu)買。在推送內(nèi)容的時(shí)候不能只單純推送廣告，更需要注重與粉絲之間溝通和互動(dòng)。頻繁地刷屏推送產(chǎn)品會(huì)引起顧客反感，適時(shí)適量地推送對(duì)用戶有價(jià)值的內(nèi)容更易被接受。及時(shí)更新微店產(chǎn)品，避免造成有訂單卻無(wú)產(chǎn)品的尷尬局面。微店的管理需要分工合作，明確店鋪上新分類、店鋪宣傳推廣、店鋪售后客服等工作，并形成一個(gè)完整工作流程。微店操作簡(jiǎn)單，財(cái)產(chǎn)安全有保障，所以愿意去微店嘗試購(gòu)買的人很多。利用微店的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品吸引顧客，再向忠實(shí)顧客推送爺爺“爺爺農(nóng)園”旅游信息，擴(kuò)大用戶流量。

五、“爺爺農(nóng)園”產(chǎn)品

（一）農(nóng)產(chǎn)品

石橋鎮(zhèn)有千畝果園，種植有桃子、蘋果和櫻桃。桃子以黃桃為主，油桃、映霜紅桃、雪桃為輔。其中黃桃又以黃金冠桃為主、淺黃金為輔。優(yōu)質(zhì)的蘋果注冊(cè)了“紅石”商標(biāo)，2004年時(shí)就獲得了無(wú)公害水果標(biāo)識(shí)。蘋果包括美國(guó)8號(hào)、嘎拉密、富士、喬納金、華冠等早中熟品種名優(yōu)品種。櫻桃有岱紅、美早、布魯克斯、桑提娜、冰糖櫻等十幾個(gè)先進(jìn)優(yōu)良品種。在石橋鎮(zhèn)辦果園的家庭，庭院建在果園中，果園建在庭院中，綠樹掩映，果樹飄香。到水果成熟的季節(jié)，許多自駕游游客都慕名而來(lái)進(jìn)行采摘，或是聯(lián)系相熟的果園主人將新鮮的水果快遞給他們。

贛榆石橋鎮(zhèn)擁有千畝茶園。相傳，始皇帝東巡，??路經(jīng)瑯琊，吃徐福制茶，贊之。徐福后受皇命，率三千童男女，五谷百工，入海求仙。令秦始皇贊不絕口的徐福茶，便產(chǎn)于此處。坐落于龜山腳下的蘆陽(yáng)春茶廠生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)無(wú)公害茶葉，蘆陽(yáng)春綠茶和紅茶分別在連云港市第三屆名特茶評(píng)比中榮獲金獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)。蘆陽(yáng)春茶廠的茶不僅是一種深受地方百姓喜愛(ài)的地方名茶，也是石橋鎮(zhèn)的特色農(nóng)產(chǎn)品之一。

（二）旅游線路

在石橋鎮(zhèn)進(jìn)行實(shí)地考察后，筆者根據(jù)石橋鎮(zhèn)的旅游資源初步設(shè)計(jì)了以下旅游路線。

家庭旅游路線：蘆山風(fēng)景區(qū)—徐福故里—海邊趕?！瘶蛏鷳B(tài)園—爺爺農(nóng)園蘋果果園采摘。考慮到家庭旅游以?shī)蕵?lè)性為主，因此多樣的戶外體驗(yàn)是這條旅游路線的特色。蘆山風(fēng)景區(qū)是原生態(tài)的山林景色，適合爬山，沿著小路爬至半山腰就能看見蘇、魯分界線。徐福故里則具有文化氣息，它為中日韓三國(guó)文化交流提供了一個(gè)重要平臺(tái)，是石橋鎮(zhèn)對(duì)外交流的一張重要名片。海邊趕海，拾海鮮可以滿足許多游客對(duì)大海的幻想。石橋生態(tài)園適合家庭野餐，爺爺農(nóng)園蘋果果園采摘滿足了其親近自然、增進(jìn)感情的需求。該路線可以以山地車為交通工具，游客入住當(dāng)?shù)孛袼?，品嘗當(dāng)?shù)剞r(nóng)家菜和海鮮也是戶外體驗(yàn)的重要部分。

休閑保健旅游路線：徐福故里—連云港抗日山烈士陵園—爺爺農(nóng)園—石橋小農(nóng)場(chǎng)。這條路線主要為需要休閑度假的老年人設(shè)計(jì)，涉及景點(diǎn)不宜過(guò)多。徐福故里寺廟林立，徐福像巍然聳立，可供老人參觀瞻仰?？紤]到老年人大多對(duì)紅色旅游感興趣，路線中的連云港抗日山烈士陵園作為全國(guó)重點(diǎn)烈士紀(jì)念建筑物保護(hù)單位，能夠滿足老人追憶過(guò)往的需求。爺爺農(nóng)園與石橋小農(nóng)場(chǎng)擁有純天然綠色農(nóng)產(chǎn)品和養(yǎng)殖場(chǎng)，可以滿足老年人渴望體驗(yàn)農(nóng)村生活的需要。

（三）旅游場(chǎng)所

在石橋鎮(zhèn)，食可以在農(nóng)家樂(lè)品嘗當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)家菜，享受純天然無(wú)公害的綠色果蔬，還有當(dāng)?shù)氐男迈r海鮮；住可以體驗(yàn)最具當(dāng)?shù)靥厣拿袼藁蚴蔷皡^(qū)內(nèi)的生態(tài)木屋，體驗(yàn)融入農(nóng)民生活的感覺(jué)。游則可游覽石橋鎮(zhèn)的自然景觀，也可以到蘆陽(yáng)茶園參觀體驗(yàn)種茶、炒茶、沏茶工藝流程，或是前往石橋鎮(zhèn)最受歡迎的采摘園體驗(yàn)采摘。行可以選擇山地車騎行，在觀光游覽的同時(shí)鍛煉身體。在夏季時(shí)，傍晚趕海也是一項(xiàng)很有趣味的活動(dòng)，深受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矏?ài)。接下來(lái)，石橋鎮(zhèn)將繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)莊內(nèi)農(nóng)家樂(lè)的開發(fā)和周邊特色民宿的建設(shè)，打造更完善的石橋鎮(zhèn)旅游設(shè)施，更好地打造“大美石橋，多彩旅游”旅游品牌。

（四）活動(dòng)產(chǎn)品

1.認(rèn)領(lǐng)果樹小精靈

爺爺農(nóng)園的特色產(chǎn)品——蘋果深受廣大游客的喜愛(ài)。周末時(shí)，許多游客會(huì)結(jié)伴前往果園采摘蘋果。為了吸引更多家庭自駕游游客，在微信公眾號(hào)上推出認(rèn)領(lǐng)果樹小精靈的活動(dòng)能夠吸引家長(zhǎng)帶著有興趣的小朋友前來(lái)參加活動(dòng)。在微信公眾號(hào)上發(fā)布報(bào)名活動(dòng)，加入QQ群并將基本信息發(fā)送給管理員，小朋友就會(huì)獲得手工制作“主人銘牌”。根據(jù)實(shí)際情況，組織大家分批掛牌，到達(dá)果園后還能認(rèn)領(lǐng)“與果樹共同成長(zhǎng)記錄檔案”。擁有果樹的小朋友可以隨時(shí)來(lái)果園探望果樹，以后還能吃到該果樹結(jié)的果實(shí)?？赐耐瑫r(shí)可以在果園體驗(yàn)采摘，也可以去石橋鎮(zhèn)的海邊趕海，在一定程度上也擴(kuò)大了石橋鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村旅游用戶流量。

2.贛榆石橋鎮(zhèn)首屆桃花節(jié)

石橋鎮(zhèn)全鎮(zhèn)黃桃種植面積達(dá)2.5萬(wàn)畝?，F(xiàn)在黃桃園呈現(xiàn)“一園四區(qū)”格局，一園：即盛世桃園；四區(qū)：即黃桃基地西區(qū)、中區(qū)、北區(qū)、南區(qū)。石橋鎮(zhèn)將依托黃桃種植產(chǎn)業(yè)，打響石橋鄉(xiāng)村旅游品牌。目前，在石橋鎮(zhèn)鎮(zhèn)府的要求下，策劃了石橋鎮(zhèn)首屆旅游節(jié)事“桃花節(jié)”；協(xié)助拍攝制作了桃花節(jié)的宣傳片。以“山海放歌，大美石橋”為主題的桃花節(jié)包括“賞十里桃花，結(jié)三世情緣”千人相親大會(huì)、“桃花仙子”暨石橋鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游形象大使選拔賽、“行走桃花源、千人健步走”活動(dòng)、桃花詩(shī)會(huì)、大型文藝演出、“大美石橋”手機(jī)攝影大賽、“桃花匯”石橋民俗大集、石橋農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品展銷會(huì)等環(huán)節(jié)。“爺爺農(nóng)園”微信公眾號(hào)會(huì)及時(shí)發(fā)布關(guān)于桃花節(jié)的宣傳微文，將報(bào)名方式廣而告之。在這個(gè)自駕游興盛的時(shí)代，距離已不成問(wèn)題，攜家人參加這種旅游節(jié)事也是一種全新的體驗(yàn)。

六、結(jié)論與討論

（一）結(jié)論

1.“MVP”理論的應(yīng)用

“MVP”理論在鄉(xiāng)村旅游中的應(yīng)用比較鮮見，“爺爺農(nóng)園”的實(shí)踐能夠豐富相關(guān)理論。首先，在分析鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品用戶痛點(diǎn)后，成立了QQ社群和微信社群、微信公眾號(hào)和微店，基于此基礎(chǔ)進(jìn)行天使用戶的選取。對(duì)第一個(gè)“MVP”產(chǎn)品，進(jìn)行試錯(cuò)，認(rèn)知到通過(guò)QQ社群和微信社群發(fā)布信息，組織活動(dòng)，能夠有效推進(jìn)農(nóng)園產(chǎn)品的銷售，吸引用戶前往爺爺農(nóng)園旅游。在持續(xù)改進(jìn)第一個(gè)“MVP”產(chǎn)品的同時(shí)，對(duì)第二個(gè)“MVP”產(chǎn)品微信公眾號(hào)進(jìn)行測(cè)試，并認(rèn)知到推廣爺爺果園微信公眾號(hào)的創(chuàng)意微文能夠刺激潛在用戶的痛點(diǎn)，并在用戶的反饋中不斷改進(jìn)。最后對(duì)第三個(gè)“MVP”產(chǎn)品微店進(jìn)行試錯(cuò)，基于QQ社群和微信社群、微信公眾號(hào)的宣傳推廣，將“爺爺農(nóng)園”的旅游產(chǎn)品進(jìn)行包裝銷售，認(rèn)知到微店能夠有效促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的迭代轉(zhuǎn)型。實(shí)踐證明，“MVP”理論能夠成功應(yīng)用于鄉(xiāng)村旅游，并且能夠最大程度地節(jié)省人力、物力、財(cái)力。但目前，這一理論在鄉(xiāng)村旅游中的應(yīng)用較少，在短時(shí)間內(nèi)不易進(jìn)行推廣。

2.鄉(xiāng)村旅游運(yùn)營(yíng)模式

傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游的運(yùn)營(yíng)往往是通過(guò)農(nóng)戶個(gè)體、政府、旅游企業(yè)進(jìn)行的。在互聯(lián)網(wǎng)背景下，“爺爺農(nóng)園”應(yīng)用的是與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的新的運(yùn)營(yíng)模式?；谝延新糜卧O(shè)施，不需通過(guò)中介，利用在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行宣傳，稍有成效后可通過(guò)QQ社群和微信社群組織一批有需求的用戶前往實(shí)地進(jìn)行體驗(yàn)。由于僅靠游客銷售的旅游產(chǎn)品數(shù)量有限，需要開設(shè)微店擴(kuò)大產(chǎn)品銷售。由QQ社群和微信社群、微信公號(hào)、微店形成一個(gè)良性循環(huán)，社群聚集有產(chǎn)品需求和鄉(xiāng)村旅游需求的用戶，有需求的用戶通過(guò)微信公眾號(hào)的宣傳了解鄉(xiāng)村旅游并參與鄉(xiāng)村旅游，最后通過(guò)微店購(gòu)買優(yōu)質(zhì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。由于對(duì)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的要求較高，并缺乏專業(yè)人才，這一運(yùn)營(yíng)模式的投入應(yīng)用難度較大。

3.實(shí)踐內(nèi)容

創(chuàng)建QQ社群和微信社群，聚集有需求的用戶，并配合微信公眾號(hào)的內(nèi)容組織活動(dòng)。創(chuàng)立微信公眾號(hào)，設(shè)計(jì)了果園有啥、咖啡與茶、約讀《史記》、鄉(xiāng)村旅游那些事等模塊，推廣“爺爺農(nóng)園”品牌。開設(shè)線上微店，銷售“爺爺農(nóng)園”旅游產(chǎn)品。設(shè)計(jì)了新的旅游路線，獨(dú)立策劃了認(rèn)領(lǐng)果樹小精靈活動(dòng)，協(xié)助石橋鎮(zhèn)政府策劃了首屆贛榆桃花節(jié)，通過(guò)微信公眾號(hào)進(jìn)行宣傳，并組織用戶前往石橋鎮(zhèn)參加活動(dòng)。旅游活動(dòng)的策劃需要專業(yè)人才，這要求更多旅游方面的人才從事鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)。

（二）討論

1.鄉(xiāng)村旅游精致化

現(xiàn)今，我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中仍存在很多不足。在環(huán)境方面，大部分鄉(xiāng)村都存在垃圾亂丟、道路失修、廁所衛(wèi)生差等問(wèn)題。配套設(shè)施建設(shè)不完善，尤其體現(xiàn)在食、住方面。農(nóng)家菜菜品不衛(wèi)生、不精致，民宿裝修無(wú)特色，做工不精致。在服務(wù)方面，商業(yè)味過(guò)重，頻繁發(fā)生宰客事件，服務(wù)技能和服務(wù)水平遠(yuǎn)不能滿足游客需求。為解決上述問(wèn)題，就需要鄉(xiāng)村旅游朝精致化發(fā)展。從食、住、行、游、購(gòu)、娛全方位精致化，讓鄉(xiāng)村旅游的收入不僅限于低層次的住宿餐飲收入，要提升鄉(xiāng)村旅游品質(zhì)，改變農(nóng)村面貌，從而增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)民生活水平。

2.城市農(nóng)園（CSA）

社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（Community Support Agriculture）簡(jiǎn)稱CSA，是生態(tài)型都市農(nóng)業(yè)與中產(chǎn)收入人群結(jié)合、互動(dòng)的典型模式，在歐美、日、韓等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)廣泛興起。社區(qū)支持型農(nóng)業(yè)倡導(dǎo)消費(fèi)者與生產(chǎn)者共同參與勞動(dòng)，共同收獲，地位平等。由游客承包土地，可以選擇自己耕種，或是請(qǐng)土地提供者代為管理，游客享有土地產(chǎn)出的產(chǎn)品。讓鄉(xiāng)村旅游不僅局限于一段時(shí)間內(nèi)的觀光游覽或是生活體驗(yàn)，而是讓有游客真正融入鄉(xiāng)村生活，將短時(shí)間的旅游轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)時(shí)間的生活，形成一種全新的度假體驗(yàn)。

（作者單位：淮陰師范學(xué)院歷史文化旅游學(xué)院）