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校企合作模式下的高職旅游英語教育改革研究

2018-04-10 06:23:08楊雨卓
旅游縱覽·行業(yè)版 2018年3期
關鍵詞:旅游高職企業(yè)

楊雨卓

在經濟全球化高速發(fā)展的今天,旅游業(yè)也取得了較快的發(fā)展,而該行業(yè)在發(fā)展過程中是不受地域限制的。近年來,隨著我國綜合實力的提升,越來越多的外國游客到我國游玩,高職院校旅游英語專業(yè)應運而生,而在該專業(yè)發(fā)展過程中,如何根據市場發(fā)展需求,培養(yǎng)優(yōu)質的旅游英語專業(yè)人才是相關行業(yè)從業(yè)者比較關心的一件事情。下面,筆者將從校企合作的角度對該問題進行詳細的論述。

一、高職旅游英語教育存在的問題

(一)旅游英語人才與市場需求供求失衡

當前,我國旅游業(yè)已經取得了較大的發(fā)展,大部分高職院校開設旅游英語專業(yè)有一段時間,據相關機構的調查研究,旅游和文化管理是當前高職院校中就業(yè)率最低的兩個專業(yè)。之所以會出現(xiàn)這種現(xiàn)象,主要原因就是因為旅游市場對于傳統(tǒng)單一的英語人才需求已經處于飽和狀態(tài),而能將語言應用于專業(yè)知識相結合的優(yōu)秀復合型英語人才則是當前市場上較為緊缺的人才。高職院校旅游英語專業(yè)教育雖然取得了一定的成績,但是大部分高職院校在發(fā)展該專業(yè)時缺乏自己的特色,對于市場的認識和研究也不夠深入,從而導致人才培養(yǎng)與市場需求失衡,影響該專業(yè)的發(fā)展。

(二)課堂教學脫離人才培養(yǎng)目標

英語是一門與生活息息相關的知識,其只有應用于生活才能發(fā)揮價值,旅游英語更是如此。但是筆者在調查研究中發(fā)現(xiàn)當前許多高職院校的旅游英語專業(yè)課程教學還是沿襲傳統(tǒng)的填鴨式教學模式,在課堂教學中比較注重理論知識的講解,在某些時候英語知識學習甚至與旅游知識的滲透相脫節(jié),學生實踐機會比較少,并且高職教育對于學生的約束力變小,許多教師在教學中只負責課堂授課,在課下很少督促學生學習,部分自制力不是很好的學生在學習過程中找不到學習的目標,缺乏學習動力,導致最終就業(yè)困難。

(三)缺乏雙師型人才隊伍

在當前的高職教學中“雙師型”教師隊伍的構建,是教師隊伍建設的重點和特色,其要求教師在教學中不僅需要具備扎實的專業(yè)知識和技能,還需要有豐富的實踐經驗,能在教學中將理論知識與實踐知識結合,將其傳授給學生,以提升學生的能力。但是,在當前的教育教學體系下,這種高素質的教師隊伍打造實際上是極為困難的。教師本身的教學任務就比較繁重,很難在承擔教學任務的同時,再前往企業(yè)積累相關的工作經驗,掌握實踐知識,并在課堂上靈活的運用,這也對學生的學習產生了一定的影響。

二、校企合作模式下高職旅游英語教學的改革策略研究

(一)高職院校要為旅游企業(yè)創(chuàng)造良好的合作環(huán)境

環(huán)境對一件事或者是人的影響是巨大的,當前高職院校和旅游企業(yè)進行合作的主要目的就是為了提升教學質量,提高就業(yè)率,以促進高校的長遠發(fā)展。對于企業(yè)來說,其選擇與高職院校則是為了尋求優(yōu)質人才,提高企業(yè)知名度。二者的目標雖然略有區(qū)別,但其根本目的是一致的,而在二者合作的過程中,創(chuàng)造良好的合作環(huán)境,不論是對于高校還是企業(yè)來說,都是百利而無一害的。在具體的工作中,要創(chuàng)造良好的環(huán)境,筆者認為首先二者應當加強溝通與聯(lián)系,學校要學會根據企業(yè)的崗位需求,適當的調整人才課堂教學計劃,而從企業(yè)的角度看,高職院校在培養(yǎng)人才時,資金和雙師型教學缺乏,企業(yè)在該領域則具有較強的優(yōu)勢,其也可以結合自身發(fā)展現(xiàn)狀,為高校提供充足的資金和人才,如可以安排企業(yè)優(yōu)秀職工擔任學校客座老師,開展講座等給學生傳遞實踐經驗,激發(fā)學生的學習欲望,促進教學的發(fā)展和創(chuàng)新。

(二)旅游企業(yè)主動提高參與度

在高職院校開展校企合作項目,不僅需要學校積極配合,其對于企業(yè)的要求也比較高,筆者在調查研究中發(fā)現(xiàn)部分企業(yè)在校企合作過程中,并沒有認識到自身的重要性,認為自己只需要為學校提供物質上的支持就可以了,對于高校具體的教學工作開展漠不關心,最終導致學校人才培養(yǎng)與企業(yè)要求脫節(jié),校企合作難以發(fā)揮出應有的價值。因此,在校企合作中,還需轉變企業(yè)的思想認識,想辦法使企業(yè)積極的配合學校的發(fā)展需求,如在旅游業(yè)淡季時,企業(yè)可以為學生提供實習上崗的機會,提前讓學生了解企業(yè)的工作流程和企業(yè)文化,使學生認識到自己在學習中存在的不足,幫助他們在校學習期間樹立正確的學習目標,不斷地提升自己的綜合技能,為以后的就業(yè)做好準備工作,并且這樣還能節(jié)約企業(yè)的勞動力成本。

此外,在校企合作模式應用過程中,政府還需要加強對“校企合作”的重視程度,在高校落實該項目時,可以適當的給予政策支持,如對于積極參與校企合作的企業(yè),可以適當減免稅收,以激發(fā)其合作欲望。

三、結語

當前,旅游業(yè)是我國經濟發(fā)展的重要產業(yè),當前對外旅游業(yè)中旅游英語專業(yè)人才缺口還是極為巨大的。在校企合作模式下做好旅游英語專業(yè)教學工作,不僅有助于高職院校的發(fā)展建設,其對于企業(yè)的長遠發(fā)展也有著極為重要的影響,是當前高校旅游英語教育發(fā)展的一種重要方法策略。

(作者單位:重慶城市管理職業(yè)學院)

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