周佰雙
(遼寧省北鎮市高山子動物衛生監督所,遼寧 北鎮 121300)
溫度、濕度、通風是決定養豬成敗的三大關鍵要素,在寒冷的北方冬季,這三者更顯得尤為重要,現在北方的養豬業發展迅速,有很多的規模養殖場在管理上非常完善,但還有許多規模較小的豬場由于受到資金和條件的限制,在養豬生產環境條件上有著很多不足的地方,現將溫度環境條件作為重點和大家進行交流。
冬季養豬,溫度對豬的生長發育和健康起著決定性的作用,大家都知道注意保溫,但不同生長階段的豬對溫度的要求都有不同的區間范圍,具體見表1。

表1
根據不同的飼養階段,注重對溫度的調節,為其創造適宜的溫度,促進生長或育肥,在冬季氣溫較低的情況下,也能獲得較高的經濟效益。但值得注意的是,我們雖然把豬舍的環境溫度控制在合理的區間了,濕度和通風我們也解決了,為什么豬還是出現問題了呢?下面就來回答這個問題,也就是這篇文章的核心重點——豬的臨界溫度(豬的實際感受溫度)。
豬在不同的環境條件中對環境溫度的實際感受溫度是不一樣的,例如在室溫相同的養殖環境條件里,在有墊草的環境條件下和水泥地面環境條下,豬的實際感受溫度是有差別的,加墊草的豬可以達到環境溫度加4℃的效果,而水泥地面豬的臨界溫度是在環境溫度減5℃(如果濕度較大得減9℃)。當然,還有墻壁也是影響豬臨界溫度的主因,陰冷潮濕的墻壁也很容易造成豬的體感溫度下降。另外賊風也是影響臨界溫度的原因之一,如果風速達到0.5m/s,豬的臨界溫度減去7℃(豬舍條件影響豬臨界溫度請參考表2)。

表2
溫度同時還受濕度和通風的影響,這是大家都知道的。建議在寒冷的冬季,豬的養殖生產中,我們一定要把豬的臨界溫度作為重點,給豬營造一個適合生長的條件是保證經濟效益的根本。