無人貨架的春天

當外賣擠占了原本屬于方便食品份額的時候，辦公室的白領們又有了新的不滿足。畢竟，不是每一家企業都是Google，可以有各式各樣的園區、咖啡廳和微型廚房，為員工提供營養豐富的膳食和小吃。除了受制于有限的辦公環境、難以滿足員工各式各樣的口味、行政人手不足以應付“細枝末節的小事”，都成為制約企業為員工提供更好辦公環境的因素之一。于是，一個新的商機誕生了。

千“架”大戰

2017年上半年還是共享單車、共享充電寶等共享系主戰場，到了下半年，無人貨架突然攻城拔寨，成了新的風口。2017年12月19日，阿里聯合美的集團推出“小賣柜”，正式進軍無人貨架領域;看似和無人貨架八竿子打不著的獵豹移動，也在這一天確認布局無人貨架，旗下“豹便利”從11月初開始運營，已鋪設5000個點位;京東到家無人智能柜已經升級到了第二代;順豐的無人貨架項目“豐e足食”也在11月底宣布正式運營。

2017年12月29日，生鮮零售平臺每日優鮮正式宣布，旗下無人零售項目便利購近日已分拆成獨立運營的子公司，并獲得2億美元A+B輪融資，其中騰訊領投A輪合計5300萬美元，元生資本、時代資本、KTB跟投;鼎暉領投B輪合計1.44億美元，北極光創投、啟明創投、君聯資本、微光創投、光源資本跟投。

此外，諸如餓了么、便利蜂、盒馬鮮生、三全鮮食等獨角獸們，也都基于既有的相關業務，將各自的觸角先后伸向了無人貨架。據不完全統計，無人貨架在短短的3個月時間內引來了50余個玩家人場，拿到了超過30億元融資。

官方也對無人零售表示了支持。2017年9月，商務部新聞發言人高峰在例行新聞發布會上表示，無人值守商店是商貿流通領域從需求側的角度推進供給側結構性改革的有益嘗試，能更好滿足個性化、多元化的消費需求。而為了鼓勵相關業態，商務部還將適時發布《零售業技術創新框架》和技術應用典型案例，引導廣大零售企業加大先進技術的應用。

辦公室秒變超市“自助式消費成為便利消費新趨勢”

無人值守便利架、自助橙汁機、智能快遞柜、自助式攝影站、Mini健身……我們身邊的自助式消費越來越普遍，逐漸成為便利消費的新趨勢。那么，為什么會有自助式消費的大爆發？

1）即時性消費。如今的職場主力以80后90后為主，他們是伴隨著消費互聯網、電商成長的一代人。他們重視時間價值，對速度要求越來越高，所以我們看到電商物流體系正在變得越來越快。從快遞到速遞，從兩天縮短到一天、一個小時。人們渴求消費的欲望得到即時滿足，只有無人值守便利架可以做到這一點，“所見即所得，即拿即走”。

2）碎片式消費。在山姆·沃爾頓將沃爾瑪推向鼎盛時期的美國，中產階級家庭習慣周末駕車去大型超市集中采購，然后裝滿后備箱拉回家塞進冰箱。如今的中國職場年輕人則喜歡碎片式消費，隨時隨地滿足消費欲望，在辦公室倒水的工夫也要拿包零食回到座位上?！耙蝗耸场?，獨立自主的消費潮流已成新趨勢。

3）低人力成本和租金成本。線下零售最大的成本是人力成本和場地租金。在上海、深圳等城市的寫字樓，要開一家線下超市成本很高，人效和坪效都不劃算。無人值守便利架可以大大降低人力成本和場地成本。

4）自助性和智能化互動。80后90后是彰顯個性的一代，也是電子設備、互聯網、移動互聯網的主力玩家。他們習慣人機交互，對無現金支付毫無障礙。自助式設備對他們而言，方便、快捷、彰顯自主性，充滿了樂趣。

正因為這些原因，今年自助式消費成為了消費新趨勢，以猩便利為代表的無人值守便利架，直接將貨架放置進了公司辦公區，員工起身倒杯水的空隙就可以購買，滿足了“即時化、自助化、碎片化”的消費趨勢，避免了傳統超市高人力成本、高租金的弊病?？梢哉f，無人值守便利架既是銷售方式的變革，也是生活方式的變革。不僅培養了一種全新的消費習慣，更將辦公室直接變成了高頻消費場景，是對傳統零售的一種顛覆和創新。

猩便利“近快好”，成本、效率和體驗大幅提升

有零售行業專家曾提出“兩個凡是”：凡是不能成倍提升用戶體驗，不是好模式;凡是不能成倍提高企業效率，不是好模式。無人值守便利架大幅降低了人力成本、場地成本，提升了零售業的效率;將辦公室變成高頻消費場景，讓員工隨時隨地無現金購買和取貨，大大提升了消費體驗，刺激和釋放了員工在辦公室的消費欲望，無疑是一個好模式。在高端寫字樓、科技園區，無人值守便利架為眾多白領用戶提供距離最近、最便捷的服務，免去了傳統門店的排隊收銀環節，極大提升了用戶的購物體驗。而猩便利作為此行業的引領者，成績可圈可點。

猩便利作為一家專注于新零售領域的創新型科技公司，成立于2017年6月。雖然成立時間不長，但發展勁頭迅速，在數十座超一線、一線、二線城市都已有布局。目前無人值守便利架的玩家有數十家玩家，但相比于同賽道其他玩家，猩便利在成本、效率和體驗方面則做得更好：

1）需求定制。誰能根據用戶購買習慣不斷調整商品品類，同時可以向商品制造上游企業提供消費數據信息，引導商品生產的優化升級，誰就是市場的主角。猩便利打造的“千架千面”的行業標準，可以根據大數據，實現差異化選品和配送，專治喜新厭舊、口味挑剔的白領。

2）及時更新。盡管目前市場上有十余個類似玩家，但只有猩便利敢標榜自己是“日補貨周上新”。由于貨架小，SKU少，猩便利根據地域和辦公空間不同來定制貨品，并且在選品、采購、物流配送上做到日補貨周上新。

3）高效的供應鏈。供應鏈在零售領域占有重要的地位。供應鏈體系的完整，運營的高效，管理的智能直接決定了市場的核心競爭力。而在猩便利自建供應鏈體系、自建倉儲物流體系中，采用“便利·蜂窩”模式管理運營，同時整合全國一級代理商，直通廠家。

4）安裝激勵政策。大部分無人值守便利架采用免費人駐或協議利益分成的模式，相當于把企業福利工作外包化，減少HR和行政的工作壓力，省去公司采購費用。據了解，近期猩便利推出了免費申請安裝，成功安裝還送各種好禮的政策。

千架千面，讓顧客有更多選擇;日補貨周上新，以及高效的供應鏈，保證了產品更新迭代快;與全國一級代理商的合作，直通廠家，以及大數據反饋系統，保證了產品越來越好，讓顧客感覺“正是我想要的”;而對企業的現金獎勵，免費安裝，無疑讓企業省錢、省心、省力。

目前來說，絕大部分玩家還只是具備了“BD”的能力，這個連接著即時消費、場景消費、互聯網、物聯網等眾多核心要素的行業絕對不是一個僅靠所謂的銷售鐵軍能力就能玩好的行業，只有具有多樣化的團隊配合與協作才能在市場中確立優勢。

不只是無人便利架，更是零售業的全新物種

盡管新零售天生帶有互聯網的基因，但只要觸及到零售，就離不開背后的供應鏈。尤其是這樣快節奏的商業模式，對于供應鏈能力要求相當之高。而猩便利超強的明星團隊，應對供應鏈問題則顯得綽綽有余。

猩便利CEO呂廣渝曾歷經互聯網行業的十余年變遷，對新時代下傳統行業的變革有著深刻的洞察，同時也有著在線上線下的整合、運營管理上的深厚積累。COO曉村先生則是便利店行業的老將，可以說幾乎二十多年職業生涯都投身在便利店行業，集便利店運營管理、商品研發、供應鏈及資源整合等能力于一身。創始人司江華此前任美團點評休閑娛樂事業部總經理，也曾供職于阿里巴巴;創始團隊中更有點評系的020老兵以及一線互聯網公司技術大牛。

兩家公司合并后的高管團隊，幾乎完美組合出了新零售所必需的兩個關鍵競爭要素：“移動互聯網能力+傳統零售know—how”。猩便利的高管團隊稱，他們不是想復制傳統便利店，而是要創造出一種全新的物種，構建一個更大程度滿足現代年輕人體驗的新型業態。

在光速中國創始合伙人韓彥看來，猩便利擁有新零售行業較強的團隊組合，呂廣渝、司江華、蔣一新及曉村先生等團隊人員均是多年的創業老兵及一線互聯網、零售公司的領軍人物，他們擁有行業的大格局?！拔覀兒芨吲d能夠跟這樣優秀的創業團隊攜手，在新零售領域打造中國領先的便利即時消費平臺。接下來猩便利將給大家帶來耳目一新的全域布局和創新。

X·Fresh戰略計劃深挖無人便利護城河

近一個月之前，隨著在包括北京、上海在內的首批七城落地生鮮品類，猩便利也正式公布了其進軍生鮮的X·Fresh計劃。作為全國領先的即時便利消費平臺，猩便利進軍生鮮的戰略布局和“秘密武器”，也隨著這一計劃的公布而漸趨明朗。生鮮作為高消費頻次、高用戶黏性和高毛利的品類，向來都是零售業的兵家必爭之地。在消費升級大環境下，生鮮正大步進入新零售戰場。任何一家企業，想要把握即時便利乃至零售行業未來的主動權，生鮮都是必須攻下的一城。

猩便利一直以差異化選品為特色和優勢所在，從已經布局的辦公室無人便利架和智能自助便利店來看，猩便利運營的商品品類，除了NB大眾品牌之外，還包含大量的PB自有品牌商品及FF快餐等鮮食商品。在猩便利不斷拓展業務范圍的道路上，進軍生鮮并將其作為未來產品布局的主要組成部分，既是順應時勢和市場需求之選，也是猩便利自身全面發展的必然要求。但是，生鮮品類的運營，也是業內有目共睹的巨大挑戰。生鮮商品效期短，耗損高，儲存運輸條件苛刻，一直以來都是一塊難啃的“硬骨頭”，非?？简炂髽I的供應鏈、物流和運營的整體能力。猩便利此次推出X·Fresh計劃，正是以自行開發的X·Tools系統為技術支持，以獨創的“便利·蜂窩”模式為武器，力克生鮮這一難題。

依托于強大的數據技術能力，以及自建的供應鏈和物流體系，猩便利成功以店架協同模式為生鮮提供了一份最優解決方案。通過店架協同聯動，猩便利在選品、場景和用戶體驗方面都取得了巨大的優勢。不僅能做到差異化、精細化選品，適配各種復雜的消費場景，而且能夠有效地進行生鮮效期長短交叉控制，實現精準快速的補貨，極大地減少了損耗。同時，還能非常精準地讓生鮮商品更直接地觸達用戶，滿足“所見即所得”，有效提升了用戶對生鮮非標品的購買決策效率。在極大程度優化用戶消費體驗的同時，增強了用戶黏性，提升了用戶留存率。猩便利的無人便利架以辦公室恒溫食品、飲料等切入市場，后快速迭代生鮮等冷藏類食品、乳飲等，在短短的五個月內觸點數量已經突破三萬。而在快速擴張的同時，猩便利也為了打破同質化競爭的限制，各家也在進行著不同的思考，一來是在商品SKU上進行差異化，二來是基于辦公室場景，疊加更多新業務。

搶點位、拼速度，似乎成了當下無人貨架比拼的全部，而這也成為很多人不看好無人貨架的原因。

自動售賣設備試圖通過將產品、服務拆解成更小的單元，以更低成本的覆蓋更多用戶和場景。一直在完善對于目標人群需求的全場景覆蓋。通過X·Fresh計劃落地生鮮品類，猩便利可以全面有效地覆蓋辦公室白領人群“一日六餐”所需：面包配豆奶的場景化早餐，水果配西點的場景化下午茶，便餐配酸奶的場景化加班餐等等。相比于僅有零食或者水果等單一品類或機械拼湊的同賽道玩家，猩便利能提供更豐富的組合選品，滿足各種不同場景的需求，占領用戶的時間和心智。用全品類、高品質的商品和服務對用戶需求場景的全覆蓋，并能夠以極強的后臺技術、供應鏈物流能力和精細化運營能力給生鮮運營以有力保障，這些因素共同讓猩便利構筑起極高的行業壁壘。

從目前整個無人便利行業來看，常溫貨架的玩家占了很大一部分，對生鮮藍海虎視眈眈的玩家也有，但是擁有一套完備的供應鏈和倉配體系，并且具備相應的數據運營和精細化運營能力的玩家并不多，綜合型的平臺更是幾乎沒有。猩便利在此時重磅推出X·Fresh計劃，并且以超強執行力迅速推動生鮮落地，顯而易見，現有的行業壁壘已被直接筑高。那些還處在單一經營模式、甚至沒有整合運營能力的玩家都將面臨洗牌危機。

“人無我有，人有我全，人全我優”，從擴張點位，到拓展品類，再到優化運營，猩便利始終堅持不斷創新，領先驅動，這也正是猩便利在賽道上始終引領行業發展的秘訣之一。

資本大風來臨，誰能成為無人值守便利架王者？

資本無疑正在涌向新零售，而自助式消費、無人超市又是其中的大風口。有人把無人值守便利架與共享單車做類比，兩者確實有相似之處：都是高頻消費，都是剛需，都需要發揮規模效應，都可以積累用戶大數據，也都受到了資本的青睞。

但就未來的發展空間來看，無人值守便利架還有三大想象空間：

1）人口價值。無人值守便利架具有高頻次、零距離、強場景的特點。公司白領一天買幾次很正常，頻率很高;將辦公室直接變成超市，這是將貨與人實現了零距離，Location Is Still Everything，這話非常有道理。無人值守便利架將像共享單車一樣成為強入口，未來可以嫁接其他品牌和服務。

2）大數據。高頻消費和強人口，必然累積大數據。新零售的核心就是以用戶體驗為中心，以大數據為驅動的泛零售業態。無人值守便利架打通了線上與線下，可以記錄和追蹤不同區域、行業、公司員工的消費傾向與習慣，反過來引導生產商按需定制，個性化生產。

3）市場潛力巨大。超一線到二線城市的白領人群基數大，消費意愿和能力都比較強，而且無人便利架上的商品滿足的是他們一日生活的剛需，因此這塊市場潛力非常巨大。

那么，誰能成為無人值守便利架王者？同樣要看三點：一團隊，二資本，三速度。

在這三個方面，猩便利有絕對優勢。截至2017年11月中旬，猩便利的無人便利架點位數已超3萬，在賽道上遙遙領先。智能便利店已有10家開業，店架協同觸達百萬級白領通勤用戶。

沃頓商學院教授大衛·貝爾曾說，“今天是零售2.0時代，也就是線上線下結合的時代，在這個時代，Location Is Still Everything?！睂⑽恢脙瀯莅l揮到極致的無人值守便利架，顯然有著遠大的發展前景。