即墨市“三聯系”帶來“三提高”

文│潘磊 展福生（山東省即墨市畜牧獸醫局）

2017年以來，山東省即墨市畜牧獸醫局緊密結合“兩學一做”學習教育的開展，積極開展了領導干部聯系畜牧龍頭企業、中層干部聯系畜牧養殖場、畜牧獸醫科技人員聯系畜牧養殖大戶的“三聯系”活動，促進龍頭企業增效、養殖戶增收，加快發展現代畜牧業。

1.聯系畜牧龍頭企業，龍頭企業的品牌效應提高。即墨市畜牧獸醫局6名黨委班子成員每人負責聯系1個畜牧龍頭企業，指導企業加快畜牧產業結構調整步伐，積極推動畜牧業供給側結構性改革。

黨委班子成員聯系的青島正大有限公司，年放養、屠宰加工肉雞達到3000萬只。正大食品在暢銷國內市場的同時，取得了日本、歐盟、加拿大、韓國等國家和地區的出口注冊，遠銷20多個國家和地區。

坐落于金口鎮、占地130畝的青島田瑞集團蛋雞養殖場，采用雙層保溫隔熱材料和增設環境控制系統改造雞舍，雞籠由原來的4層增加到9層，一棟雞舍存欄的蛋雞由3萬只增加到8萬只。30萬只蛋雞生產的雞蛋要經過45～50℃高壓水洗、冷風烘干、紫外線蛋殼殺菌、聲納蛋品檢測、5000瓦光譜血蛋偵測、電眼重量分級6道關口方可上市。

2017年1月，“田瑞牌雞蛋”成功入選“青島市民最喜愛的農產品品牌”，是30個入選品牌中惟一一個雞蛋品牌。同年9月，“田瑞牌雞蛋”又成功入選全省知名農產品企業產品品牌。截至目前，全市已建成青島市現代畜牧業示范園區11個，創建省級示范場19個、國家級示范場11個。

2.聯系畜牧養殖場，養殖場的質量意識提高。通過“畜牧業安全監管信息平臺”，每名中層干部落實了對所聯系的每一處畜禽養殖場的安全監管。包括畜禽用藥、用料、防疫、檢疫、疫病監測、消毒、病死畜禽無害化處理等各個方面，從生產源頭保障畜產品安全。

為及時解決申報無公害畜產品認證企業遇到的技術難題，中層干部深入基層，指導企業按照無公害畜產品標準化生產和質量安全管理的要求，做好無公害畜產品認證工作前期的現場檢驗、相關材料申報和產品檢測，進一步健全和完善動物養殖管理、動物防疫管理、獸藥飼料監管、畜產品質量監管等各類檔案，落實動物防疫、消毒和病死動物無害化處理等各項制度，抓實畜產品質量控制的關鍵環節，有效提高無公害畜產品認證企業的通過率。

目前，即墨市無公害畜產品生產企業達到130家。其中，獲得青島市級無公害畜產品產地認證的企業71家，獲得國家級無公害產品認證的企業59家。

3.聯系畜牧養殖大戶，畜牧養殖大戶的科技水平提高。122名畜牧獸醫科技人員每人聯系2個畜牧養殖大戶，每月上門開展技術指導服務不少于2次。解決推廣實施先進的畜禽糞污無害化處理方式，包括在養殖場內新建三（二）級沉淀池、蓄糞棚及配套鋪設污水管道，使改造后的養殖場達到雨污分離、防滲、防漏、防水浸等要求，畜禽糞污達標排放；解決養殖戶在飼養管理、疫病防治和標準化生產中遇到的難題，推廣先進的畜牧實用新技術，使其不斷提水平、擴規模、增效益，成為發展畜牧養殖的致富戶。

目前，全市已培育優秀畜牧養殖示范戶3個、良好示范戶6個、較好示范戶21個，促進養殖戶增收6000多萬元。