北京富力廣場購物中心繁華萬千兼備商業與藝術

文、部分圖片：本刊記者 王元

京城中哪家購物中心的購物體驗最有品質？北京富力廣場購物中心絕對數得上，這是富力地產集團進軍北京商業地產的開山之作。

北京富力廣場購物中心雄踞北京最具潛力的CBD商業區南大門，緊鄰東三環。這里周邊高端建筑鱗次櫛比，高檔大型社區云集，特別是其與綜合體內的酒店、寫字樓成就商業金三角，在內部實現商業資源互通互用。盡可能多地容納休閑、娛樂、商務、旅游等非購物元素，滿足顧客一站式消費需求，使其成為商流、人流、信息流和資金流交匯的中心，擁有成熟的精英消費群體。

這座購物中心是明星藝人經常出沒的星光舞臺，撞星與街拍的幾率都很高；這里也是眾多影視作品的拍攝取景地，處處流露著北京的摩登都市風范；這里是時尚場、是體驗街、是歡娛地。

北京富力廣場購物中心擁有10萬平方米整體規模，1900平方米空中外墻立體櫥窗，總長490米東三環商業臨街面。華燈初上時，璀璨燈光與玻璃幕墻輝映，在繁華的東三環的映襯下，猶如一個流光溢彩的藝廊。北京富力廣場購物中心側重“體驗式消費”，倡導6合1-SIMPLE LIFE—歡聚、美食、資訊、娛樂、會員、購物6種現代都市最為主流的消費主張。不僅入駐了國內外一線時尚潮流精品，還囊括眾多備受都市人群追捧的娛樂、休閑、特色餐飲等項目。

全球前沿風尚

SATURDAY MODE實現仙女夢的集合店

北歐簡約的裝潢設計，極富美學感的櫥窗陳列，融合店內家具、裝飾藝術與墻壁繪畫，營造出精致奢華的“現代藝術畫廊”店鋪形象。這是星期六集團的SATURDAY MODE多品牌時尚IP集合店。充滿藝術時尚感的店內環境，結合多媒體設備，將原創服飾、藝術文化、娛樂空間整合一體。每個姑娘心中都有一個公主夢，希望有個超大的衣帽間，容納足夠多的鞋子、包包、首飾、服裝……SATURDAY MODE多品牌時尚IP集合店就像是姑娘們的私人衣帽間，集結集團旗下的ST&SAT、D:FUSE、SAFIYA……多個品牌，并網羅了時尚買手精挑細選的流行配飾和獨立設計師產品?！靶蓍e”、“晚宴”、“潮流”、“商務”、“男士”系列，應有盡有。

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自帶仙氣的羽毛元素

想要成為人群中閃耀的小仙女，除了靈動的流蘇和閃亮的珠片，還要有飄逸唯美的羽毛。法國國王路易十六的皇后瑪麗在頭發上插上羽毛的經典造型，引得無數人效仿追捧。在維多利亞女王時代，羽毛時尚達到了巔峰。幾乎所有的上流社會人士都把夸張的彩色羽毛戴在帽子上，以彰顯自己的身份與權貴。在2018年的早春秀場上，羽毛元素可謂炙手可熱。輕盈曼妙的羽毛讓超模們散發著獨特的靈氣。羽毛元素在成衣中也大肆被運用起來。出現在大衣、長裙、配飾上的羽毛，讓平凡無奇的造型生出趣味與仙氣。ST&SAT 2018春夏羽毛單品，鑲嵌在了鞋面上。軟麂皮為鞋子營造舒適紋理效果，輕盈飄逸的羽毛裝飾適用于各類晚裝鞋品。

HAY風靡全球的丹麥設計師品牌

全球年輕人現在都在追北歐設計，要是說起如今讓全世界年輕人著迷的家具品牌,丹麥設計師品牌HAY絕對算得上是一個。

“冷靜卻不冷淡，簡單卻不失精致,又多了暖色調的色彩?！边@是大多數人對它的直觀印象。嫩黃、橄欖綠、baby粉……在簡潔實用的特征下，HAY以富有創意的設計、豐富多彩的配色使產品看上去更為多元和明亮。

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MAGS沙發

MAGS沙發是HAY家具中的明星產品，是由幾個最簡單的幾何長方體所構成，沒有任何多余的裝飾或是弧線，讓客廳整體視覺簡化、不花哨。它的面料采用高達96%以上的羊毛制成，是丹麥高端紡織面料商Kvadrat專供的。

Uchiwa寬扶手椅

Uchiwa寬扶手椅靈感來源于日本傳統手扇打開的形狀?！叭梭w工程學”的設計貼合人體放松狀態背部曲線。它坐墊的角度是微微朝上的，加上后面有弧線的靠背，有種被擁抱著的感覺。

Mini Market

除了家具，HAY的配件系列也毫不遜色。富力廣場店是品牌在北京的首家店鋪，全面展示品牌各個系列的產品，店內就設有Mini Market。裝飾品、辦公用品、廚具……頗具新意的小玩意總是很吸引文藝愛好者。比如Kaleido七巧板托盤，利用大小不等的幾何圖形，像拼七巧板一般發揮創意，可單獨使用也可以發揮自己的想象力自由組合心目中好看又實用的置物統。Kaleido可以用作托盤盛放咖啡或飲料，或是用作辦公小物、珠寶配飾的收納。彩色玻璃花瓶也是熱賣品。簡潔的直線瓶身能充分襯托出花朵的優美形態，半透明色彩讓人時常注意到水分比例，方便及時加水和換水。

RED EARTH時尚達人必備

近期，澳洲的品牌Red Earth的火柴口紅在全球彩妝界刮起了一股流行旋風，讓美妝達人、時尚博主……愛不釋手。妙趣橫生的包裝就像火柴盒子一樣。簡單、復古的包裝頗具個性。一根火柴正反面都有膏體，可以用上個四五次。Red Earth是澳洲天然草本彩妝品牌，對皮膚無傷害，連孕婦也可放心使用。Red Earth全國首家品牌旗艦店近期登陸北京富力廣場。令人驚喜的是，這里可以私人定制屬于自己的口紅。要知道，除了Red Earth在美國的一家高端店外，只有這兒可以定制該品牌口紅。

小編推薦

火柴口紅

復古、輕便的包裝設計，一天一只的旅行必備神器。

山羊奶水潤卸妝膏

一打開這罐卸妝膏就能聞到了一股香甜的奶香味。來自澳洲的山羊奶，像冰激凌質地一般，十秒鐘就能滲透到毛孔深處。據說一杯山羊奶相當于18杯牛奶的滋養力，滲透到肌底，卸妝的同時洗去暗沉還能提亮膚色。

瑩亮精華油

Red Earth這款精油有著“神油”的稱號。它的配方是純天然，主要成分是卡卡杜李萃取物、澳洲胡桃油……卡卡杜李是一種來自澳洲北部的木本植物，其富含的維生素C含是柳橙的100倍，是當之無愧的美白潤膚之王。更值得一提的是，它可以百搭使用，加入粉底液滴提高服帖力，充當潤唇膏或護甲油，替代護手霜或護發油……

科技改變生活

MIROUR鏡謎智能攝影沒有攝影師也能拍大片

當下年輕人幾乎沒有不喜歡自拍的，但能拍出廣告級別的高品質嗎？能與專業攝影師的肖像作品相比嗎？

MIROUR鏡謎智能攝影拍片就能做到。這是著名攝影師盧筱花費了三年的心血之作。MIROUR鏡謎智能攝影獨創鏡式自拍系統，是目前國內唯一一家自主研發的專利技術。一面鏡子、一下快門，在沒有攝影師的前提下，顧客在專業自拍影棚就可以完成拍攝。

當然，與一般自拍不同的是，這里的智能攝影作品可以達到2600萬像素，肌膚的顆粒感、飽滿的質感都能完美呈現。這是因為MIROUR鏡謎有上千種光效自主選擇，有強大的照片自動精修功能:摳圖、美化、制作背景主題，幾秒鐘制作完成。

盧筱畢業于北京電影學院攝影系，她是當年全年級里唯一的女孩。盧筱在業內很有名，是世界頂級圖片站Gettyimages簽約攝影師。當下最權威、知名的童裝類、親子母嬰類時尚類如《人像攝影》、《母子健康》、《時尚育兒》、《菁》、《Beijing Kids》等雜志封面或內頁都有她的作品。談到創立這個自拍系統的初衷為何？她對我說：“我拍片不擺姿勢，不講解鏡頭，從隨意的動作中找到好的構圖，從無數表情中找到最飽滿的角度，從雜亂跑動里體現人物的關系。在二維的照片里讓人能感到三維的故事，能找到情感的流淌，這是好的作品。這對攝影師太難了。我就是因為找不到滿意的攝影師去拍我自己，決定研究個自拍系統。其實我們每個人都比攝影師更了解自己。我希望這個體系能夠幫助每個人，在沒有攝影師的前提下，可以自己拍出自己最滿意的樣子?！?/p>

智蜂巢智能家居 重新定義小戶型

你有沒有因為家里房子太小而限制孩子玩耍的空間，有沒有迫于經濟壓力而不敢生二胎？從農村走向城市，或是從安逸的小城跋涉到一線都市，想實現理想，想在城市扎根，你是否覺得居住空間有些狹窄，甚至連朋友來家做客都顯得局促？

智蜂巢用智能、機電和五金結構來創造更多空間組合，在不改變房子結構的前提下，提高空間利用率。只需要不到十秒鐘，就像變形金剛一般，客廳、餐廳、書房、臥室空間隨心轉換。通過創新的科技，精巧的設計以及美學的體驗，智蜂巢希望為更多人的居家空間創造更多美好的可能性。

目前擁有超過80個產品專利的智蜂巢品牌簡直就是家裝改造類節目《夢想改造家》的現實版。智蜂巢就曾參加過《夢想改造家》欄目。創始人王斌在享受為用戶解決居住空間問題的成就感的同時，也看到巨大的需求。而這些提升居家空間利用率、向往美好生活的需求，遠是一檔節目所不能解決的。王斌說：“北上廣深是近兩年我們的主要布局的城市，這些城市的高房價使市場上存在大量對空間改造有需要的家庭，特別是我們著重服務的100㎡以下的小戶型。這塊市場大有可為。因為當每個家庭買下一套房子的時候，其實買下的是對美好生活的期待。而我們負責讓他們喜歡的房子能有他們喜歡的樣子。”

匯聚各色美食精萃

樂樂茶排隊不輸“網紅”卻不愿做“網紅”

近幾年,“軟歐包”徹底火了,成為了烘焙界的新寵?！败洑W包”，即松軟的歐式面包。歐式面包是歐洲人常吃的面包，一般來說,分量厚實，口感外脆內韌。這并不太符合中國人的口味,我們喜歡感軟糯、以甜為主的面包。軟歐面包就是迎合亞洲人的口感,在硬歐面包基礎上改良的。

去年,一款名為“臟臟包”的新式軟歐包火爆網絡。這款“網紅”面包咬一口就讓你滿嘴、滿手黑乎乎。它甄選比利時黑巧作為內餡，表皮上灑滿法國進口優質可可粉，餡料是一根帝王蕉。這是LELECHA樂樂茶推出首款“臟臟包”新式軟歐包，每次出爐3分鐘之內便搶購一空。除此之外,LELECHA樂樂茶推出的多款本鋪產品，D24榴蓮乳酪包、乳酪鮮果茶、純手工制法巖燒乳酪茶飲……都非常暢銷。

近期,品牌LELECHA樂樂茶北京富力廣場購物中心店開業了。即便排隊三個小時才能買到,也絲毫不影響食客們的熱情。但是品牌負責人卻不愿意被稱作是網紅品牌:“網紅可能是一時的,我們不是網紅品牌，也沒有去特意炒作。我們用匠心去的。”

LELECHA樂樂茶希望培養大眾“一杯茶+一個歐包”的飲食習慣。對于季節限定款的乳酪水果茶，LELECHA樂樂茶堅持只用精選天然原葉制成的茶湯、搭配天然有機水果和新西蘭進口kiri乳酪。Nick Guo介紹道，LELECHA樂樂茶擁有自己的有機草莓園，并優選進口水果，如D24榴蓮來自馬來西亞、牛油果來自中美洲。在機器設備的選用上，LELECHA樂樂茶也不惜重金，烘培軟歐包的工具使用德國頂級定制烤箱，光機器價格可能就抵上一些輕餐飲開一家門店的價格。

港飲港食穿越老香港

位于雙井富力雙子座文體匯一層的“港飲港食”是一家傳統的港式味道餐廳。走進餐廳，隨處可見老香港的舊照片、老海報，格子地磚，卡座吧臺……瞬間穿越回了上世紀30年代的老香港。

香港茶餐廳是粵飲食文化中的重要組成部分，與茶文化緊緊相扣，前身為香港冰室，是由地道的粵菜與西餐逐漸演變而成，是平民化的飲食場所。周邊社區及辦公區很多廣東人、香港人都喜歡來這吃飯。究其原因，首先是這里的港味地道，其次周邊商圈一直沒有地道的港餐，“港飲港食”的到來可謂彌補了這一空白。

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臘味煲仔飯

因為現點現做，所以每一個煲仔飯都要等上四十分鐘左右。如果顧客趕時間或是沒有耐心，這里的工作人員會勸顧客盡量不要選擇。但是當香噴噴的煲仔飯擺在面前時，這些等待都是值得的。這里的煲仔飯精挑細選的泰國香米，用純凈水慢慢的浸泡兩個小時以上，讓每一粒米都充分吸收水分，配上香港地道的臘腸臘肉。出鍋后淋上廚師長特別調制的提鮮生抽，服務員將煲仔飯端上桌后，會在顧客面前進行攪拌，保證食材的新鮮性和最佳的食用口感，隨之飄散而出的是臘味和醬汁的香氣，最后鍋底的鍋巴脆而不硬，色澤金黃，是食客們欲罷不能的最愛。

港式燒鴨

燒鴨是老港菜品中的一道傳統菜，它以整鴨去翅和爪烤制而成?？局坪玫镍喿痈购u汁，滋味醇厚。將烤好鴨斬成小塊，其皮、肉、骨連而不脫，入口即離，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩的特點。再佐以酸梅醬蘸食，更加風味別具。

澳門味道簡潔不簡單

味道是一座城市的名片，食物通過味道，承載著逝去日子的記憶。澳門飲食文化源遠流長、內涵獨特，充分體現了中葡文化的融合及和諧發展。中西方的文化碰撞讓澳門美食豐富多。近期，澳門成功獲評聯合國教科文組織“創意城市美食之都”。

提起北京市面上的吃澳門菜的餐廳，百姓們首先想到的肯定是“澳門味道”。澳門味道融匯澳門本土風味經典小吃及地道葡國佳肴。

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招牌葡式蛋撻

也許很多人不知道，葡式蛋撻的創始并不在葡萄牙。最早的葡式蛋撻來自英國人Andrew Stow。相傳英國人Andrew stow先生在葡萄牙里斯本附近城市吃到傳統點心pasteis de nata，決定在傳統制作方式上加進自己的創意。1989年他在澳門路環島上開設了第一家以自己名字命名的“安德魯餅店”。所以說葡式蛋撻的誕生在澳門。

這家的蛋撻配方是老板重金從澳門購得，而且在店里是現點現烤。在大廳里就能隱約聞到廚房里傳出的陣陣葡撻香味。好吃的蛋撻必須是撻皮酥脆層次分明，內餡也是蛋奶香味十足。澳門味道的葡式蛋撻表面會有焦黑。這并不是烤糊了,焦黑的表面是過度受熱后的焦糖的特征。

澳門馳名豬扒包

豬扒包在澳門十大美食之一。這家的豬扒包是用了煎熟的豬排，夾在涂滿了牛油和黃芥末醬的面包里。

豬排的肉質偏瘦，表皮煎至金黃，咬下去很有嚼勁，入口的肉質也很飽滿。黃芥末醬是為了適合北方人口味加入的，酸味沖淡了牛油的膩。

紫龍火鍋老重慶的味道

紫龍火鍋在堅持傳統老重慶火鍋的基礎上又有所創新。巴蜀之外的地方，很多人往往將四川火鍋、重慶火鍋混為一談，統稱為“四川火鍋”。關于四川火鍋和重慶火鍋，起源于哪兒、誰更地道，一直沒有定論。但二者確實有很多區別。四川火鍋喜歡用清油，也就是菜籽油作為鍋底，重慶火鍋就是牛油鍋底。牛油有著厚重的香味，濃香熱辣，如同山城人民耿直豪爽的個性。川渝一帶的火鍋蘸碟一般有三種：原湯、油碟和干碟。重慶一般選擇油碟，就像北方人吃火鍋只選麻將，而且重慶油碟一般就只放芝麻油和蒜泥。

紫龍火鍋選擇牛油鍋底的紅油湯,選用高原牦牛油將其精煉后再加入底料，使底料更加甘脂濃郁、醇香鮮辣、厚味悠長。牛油鍋底湯色，紅亮紅亮、誘人食欲、濃香四溢，這就是紫龍火鍋的一大特色。這里味碟由香油、蒜泥混合調和而成。油碟的作用不在于調味，辣湯中涮熟的食材在油碟里過一下再吃，能稍稍解辣。

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毛肚、鴨腸、黃喉，這些可是重慶火鍋三絕，在重慶有著“無三絕不成火鍋”的說法。略澀回甘的“老蔭茶”、芳香四溢的“油碟”以及每桌必點的“火鍋三絕”是重慶共同的記憶。

渝信小廚盡享尊寵倍至 味蕾綻放如花

一進入渝信小廚的富力廣場餐廳，便是拉絲銅為幾何線條分隔的大色塊即刻映入眼簾，這是源于歐洲傳統的建筑裝飾形式。將孔雀藍運用到頂部及隔斷等多處位置，加上彩色穿孔金屬板圍合的就餐區，有一種朦朧的感覺。就餐環境如此前衛時尚,其實這是地道的川菜館?！坝逍拧币恢笔蔷┏前傩招闹械氐来ú说拇?而渝信小廚更偏向于吸引時尚人士、商務人士的。

口水雞、水煮魚、夫妻肺片、麻辣饞嘴蛙……這些被大眾熟知的川菜代表都是這里的必點菜。郭沫若在自傳體《洪波曲》中寫到：“少年時代在故鄉四川吃過的白斬雞，白生生的肉塊，紅殷殷的油辣子海椒，現在想起來口水長流?！弊源丝谒u得名?？谒u選用上乘仔公雞，重在調味，佐料豐富，集麻、辣、鮮、香、嫩爽為一體,有“巴渝三千里，味壓江南十二州”的美稱。渝信麻辣饞嘴蛙,是一道重慶創新江湖菜,經多年總結烹飪技法，精選上等牛蛙及輔料，加上秘制調味料用心烹制。成菜湯色紅亮，色如寶石，牛蛙鮮辣麻辣、味濃味厚，是一道佐酒的佳肴。

歡聚場

多佐聚會所時尚人士聚集地

位于購物中心11層的多佐聚會所是個商業奇跡。開在富力廣場購物中心的頂層,且體量大,幾乎很少宣傳。按照常理這里應該稍顯冷清,但是這里卻成為了文藝界、時尚圈、高級白領的聚集地。

這里的確能給人獨特的體驗,特別適合多人聚會。在這里可以愜意享用200余款獨創烹飪佳肴，包括法式鐵板、日式料理、“江湖菜”……用餐過后,或俯瞰窗外三環的夜景，或暢飲盡歡，或與好友、親朋高歌一曲……工作、生活的壓力都煙消云散了。

總經理亞玟說:“美食、美聲、美酒以及美景,組合起來就是我們的優勢。很多地產、購物中心項目都紛紛邀我們,但是富力,穩健、低調、追求品質的風格與我們一致”

有時候覺得生活就該這樣，身邊有一幫可以交心、志趣相同的朋友一起吃喝玩樂，把自己的生活搞的多姿多彩，讓自己身心愉快，比任何物質獎勵都來的舒坦。

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聚會所刺身拼盤

口味：細膩鮮美、脆口鮮美

營養價值：含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病。有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等癥。

蛋黃醬焗大蝦

口味：醬香爽口

營養價值：蝦含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓。

番茄樹創意狂歡

番茄樹是意大利創意披薩餐廳,在這里除了能享受美味佳肴，也能參與親子互動的樂趣體驗，以及根據自己的口味DIY披薩。

一周的忙碌過后,選周末陪孩子們一起動手做美食，既鍛煉了孩子的動手能力，更可以增進彼此間的情感。小朋友們挑選新鮮的蔬菜，各種芝士、肉腸、火腿和鮮肉……過程樂趣十足。自己動手的成果是最美味的。與家人分享的過程是最甜蜜的。

披薩自然是這里的主角,這里采用意大利進口面粉及芝士。“主廚披薩”，就尤為值得推薦。它用自制番茄醬打底,再加入自制香草油烤茄子配上農場的有機番茄,用芝麻、帕爾瑪火腿,意大利馬蘇里拉鮮奶酪作為點綴。這款披薩在意大利羅馬的世界級披薩大賽中榮獲冠軍,是名副其實的”冠軍披薩”。此外, 榴蓮披薩也尤為值得推薦。番茄樹選擇的是馬來西亞頂級貓山王榴蓮，濃郁的芳香、軟糯的口感讓人無法抗拒。這里的總廚特別提示,一定要用勺子抹在披薩上再吃。