兒童出現積食、消化不良的問題,各類山楂零食就成了許多家長眼中的“急救神器”。山楂片、山楂糕、果丹皮等,價格不貴、方便食用,飯前吃一點提胃口,飯后來一點促消化。但事實真的如此嗎?山楂本身確實能消食,但超市里的山楂制品可能添加了糖。因此,山楂制品的零食孩子多吃不僅毀牙還傷眼。
山楂和山楂零食是兩回事,且大部分山楂零食并不像大家想得那么健康。根據我國《蜜餞山楂制品(GB/T 31318—2014)》標準,山楂條、山楂棒都屬于山楂糕類食品,其他還有山楂片、山楂脯及果丹皮三類。這些山楂零食吃起來酸酸甜甜,深受孩子們的喜愛,但其消食作用十分有限,總體來說弊大于利,并不推薦。
摘自《西安晚報》