當我們喝“酒王”時，我們在喝什么？

孫萌

先前翻看朋友圈，看到久違謀面的“Almaviva活靈魂”。突然想到，在我剛開始從事葡萄酒行業之時，圈子里流行用“某某國酒王”來形容一款昂貴又稀少的酒款，而活靈魂，就是一直頭頂“智利酒王”光環的一款智利紅葡萄酒。

“酒王”這一說法最為流行的時候，每個國家都有那么幾個酒莊樂見自己的某款酒被冠以酒王的稱號。更有甚者，還會時不時組織一些以“酒王對抗”為主題的酒局。聽說，最后的結果是皆大歡喜，畢竟“蘿卜白菜，各有所愛”。不過，當我們喝“酒王”時，我們到底都在喝些什么呢？

新舊葡萄酒世界的混血兒

活靈魂，智利（Vi·a Almaviva， Chile）

先說帶出這個話題的活靈魂。“Almaviva”這個詞本身就很有來頭。它雖是西班牙語，卻是取自于法國文學作品，也是莫扎特作曲的歌劇《費加羅的婚禮》中的英雄阿瑪維瓦伯爵（Count Almaviva）的同名。這出歌劇在音樂史上的地位不在此過多贅述，能與此部巨作的主人公同名，可見酒莊對其品質的自信。更別說，該劇作家博馬舍（Beaumarchais）的筆跡還被直接用在了酒標上。智利的特色元素則通過酒標上的圓形圖樣來展示——它表示的是智利土著馬普徹人時代的地球和宇宙，象征著智利的原住民文化中對宇宙大地的尊崇。這個標識出現在當地一種宗教典禮時所用的鼓上，表現了酒莊對智利歷史和文化的尊重。在這個圓形圖案兩旁，寫著兩個名字：“羅斯柴爾德男爵”和“干露酒莊”。

可能有人會以為，智利酒那就是智利生產的。這話是既對也不對。就拿活靈魂來說，它可謂是新舊葡萄酒世界的兩大代表——智利與法國的混血兒?！?br>