水稻有機生物葉面肥在雙季晚稻上的施用效果研究

樂麗紅 江文凡 陳忠平 黃大山 黃梅梅 李 雄 張滿根

（1.江西省農業技術推廣總站，江西南昌 330000；2.江西省余干縣農業局，江西余干 335100；3.江西省寧都縣農業局，江西寧都 342800；4.江西省新余市渝水區農業局，江西新余 336500）

作物不僅可以通過根系吸收營養，而且可以通過莖葉吸收。向莖葉表面施用的肥料，稱之為葉面肥[1]。與傳統根部施肥相比，葉面肥具有肥料用量少、養分利用率高、養分吸收快、環境污染風險小以及施用方法簡便等優點，已成為現代農業肥料中的重要組成部分[1-2]。大量研究表明，不管是在糧食作物還是蔬菜、果樹上噴施葉面肥，都具有明顯的增產增收效果[2-11]。葉面肥不僅能顯著提高作物產量、改善品質，而且可以促進作物代謝、生長及提高抗逆性，預防病蟲害的發生[1]。

江西省是氣象災害頻發和重發區之一，水稻生產常年受到南下冷空氣帶來的寒露風的危害，導致晚稻減產嚴重。為減輕寒露風危害，充分利用秋冬季溫光資源，提升晚稻667 m2產量水平，江西省引進了一種新型水稻葉面肥——水稻有機生物葉面肥，并就在水稻上的增產提質效果開展了專題研究，旨在為大面積推廣提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地點 試驗地點為上高縣泗溪鎮胡家村、寧都縣石上鎮蓮湖村、貴溪市金屯鎮金屯村、渝水區珠珊鎮石山村、余干縣烏泥鎮港背村、新干縣界埠鎮廖圩村和萬年縣湖云鄉劉夏村。試驗地塊土壤肥力中等以上，排灌方便，土壤質地為黏壤土。

1.2 試驗材料

1.2.1 供試肥料 水稻專用有機葉面肥，由浙江春秋生物科技有限公司和浙江大學聯合研制提供。

1.2.2 供試品種 渝水區和余干縣為甬優1538，貴溪市為岳優9113，上高縣為榮優308，寧都縣為吉優353、五優華占和安優航1573，新干縣為甬優1538和榮優華占，萬年縣為五豐優T025。試驗地前作為早稻。

1.3 試驗設計 試驗設計2個處理，處理1：水稻抽穗揚花期噴施水稻有機生物葉面肥，667 m2用100 mL對水30 kg葉面噴施。處理2（CK）：水稻抽穗揚花期噴施清水對照。3次重復，6個小區。小區面積為667 m2，小區中間隔0.5 m農事行，周邊設1.0 m保護行。小區除葉面肥不同外，其他田間管理措施一致。

1.4 試驗方法 上高縣、寧都縣、渝水區為機插秧，貴溪市、余干縣、新干縣和萬年縣為拋秧。成熟期參照《作物學實驗實習指導》對每個處理隨機取樣考察產量構成，并進行小區實割測產，采用SPSS18.0軟件對產量數據進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 水稻有機生物葉面肥對水稻產量構成因子的影響 從表1可以看出，噴施水稻有機生物葉面肥對水稻產量構成因子的多個性狀均有積極作用。不同的水稻類型作用效果不同。對秈稻，水稻有機生物葉面肥對穗粒數、結實率及千粒質量均有明顯的促進作用，特別是對穗粒數影響達極顯著水平。與對照相比，穗粒數增加5.2粒，結實率增加2.84個百分點，千粒質量增加0.77 g，增幅分別為4.17%、3.40%和3.41%。對秈粳雜交稻甬優1538，水稻有機生物葉面肥對穗粒數影響不明顯，對結實率及千粒質量的影響達極顯著水平。與對照相比，結實率增加4.9個百分點，千粒質量增加0.37 g，增幅分別為6.17%和1.59%。水稻有機生物葉面肥由于在多個方面改善了水稻的生長性狀，提高了水稻的養分吸收能力及養分轉化能力，最終達到了良好的增產效果。

2.2 水稻有機生物葉面肥對水稻產量的影響 從表1可以看出，不施用水稻有機生物葉面肥的平均產量為546.32 kg/667 m2，而施用后的平均產量為585.65 kg/667 m2，平均增產39.33 kg/667 m2，增幅達7.20%。不同水稻類型，增產效果不同，甬優1538增產效果優于秈稻，其中甬優1538施后平均產量高達644.9 kg/667 m2，較對照平均增產48.20 kg/667 m2，增幅為8.08%，差異顯著；秈稻施后平均產量為526.40 kg/667 m2，平均增產30.47 kg/667 m2，增幅6.14%，差異極顯著。

由表2可知，不同肥力水平，水稻增產效果不一樣，其中以高肥力土壤增產效果最好，平均增產44.50 kg/667 m2，增幅7.85%；其次是中等肥力土壤，平均增產39.45 kg/667 m2，增幅7.19%；低等肥力增產效果最差，為34.05 kg/667 m2，增幅6.50%。

同一肥力水平，秈粳雜交稻增產效果較秈稻好，其中以高肥力區甬優1538增產效果最好，平均增產57.10 kg/667 m2，增幅為9.32%；其次是中等肥力區甬優1538，低肥力秈稻增產效果最差，平均增產28.40 kg/667 m2，增幅為5.97%。

2.3 水稻有機生物葉面肥對水稻經濟效益的影響 從表2可以看出，不施用葉面肥的水稻平均產值為1 365.80元/667 m2，而施用后的平均產值為1 464.12元/667 m2，扣除新增成本30元/667 m2，平均增純收益68.32元/667 m2，產投比平均達2.28，經濟效益明顯。從水稻類型來看，秈粳雜交稻甬優1538經濟效益優于秈稻；甬優1538施用后的平均產值為1 612.25元/667 m2，較對照增純收益90.50元/667 m2，產投比為3.02；秈稻施用后的平均產值為1 316.00元/667 m2，較對照增純收益46.17元/667 m2，產投比為1.54。從肥力水平來看，隨著肥力水平的提升，水稻平均667 m2產值、667 m2增純收益及產投比不斷提高，以高肥區甬優1538效益最好，產值達1 673.75元/667 m2，增純收益達112.75元/667 m2，產投比高達3.76。

表1 水稻有機生物葉面肥對水稻產量構成因子的影響

表2 水稻有機生物葉面肥對水稻產量及經濟效益的影響

3 結論

從試驗結果來看，水稻有機生物葉面肥的應用，能有效改善水稻的生長性狀，顯著提高水稻穗粒數、結實率和千粒質量，從而大幅提高水稻產量。從不同的水稻類型來看，葉面肥對秈稻穗粒數、結實率及千粒質量均有明顯的促進作用，特別是對穗粒數的影響達極顯著水平；而對秈粳雜交稻甬優1538的穗粒數影響不明顯，但對結實率及千粒質量的影響達極顯著水平。并且在秈粳雜交稻甬優1538上的增產增收效果明顯優于秈稻。從肥力水平來看，隨著土壤肥力水平的不斷提升，水稻增產增收效果不斷提升，以高肥區甬優1538經濟效益最好，產值達1 673.75萬元/667 m2，增純收益112.75元/667 m2，產投比高達3.76，產投比理想。盡管如此，在實際生產中葉面肥的施用效果會受到天氣、噴施時期、噴施濃度、作物本身的生長狀況以及葉面肥能否與破口期保穗藥混配等多方面因素的影響，因此要根據當地實際情況靈活施用。

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