戴桂榮 萬晟杰 肖本木
吊瓜學名栝樓,生產上分為子用吊瓜和藥用吊瓜兩種,由于子用吊瓜的瓜子含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸和微量元素,是食用瓜子中的上品;且子用吊瓜抗逆性較強、適應性較廣、栽培管理較為簡單,播種1次,可連續7年收獲受益,第八年如需種植再重新播種。種植子用吊瓜總體上比較節省用工和投資。近幾年,吊瓜子的市場行情較好,長江流域的種植面積逐年擴大。
一、選擇品種
生產中一般選擇吊瓜8號、寧萎一號吊瓜、巨農一號吊瓜、吊瓜3號、吊瓜7號、長興吊瓜等坐果數量多、瓜皮薄、瓜子產量高、籽粒充實飽滿的子用吊瓜品種,其中吊瓜8號栽培最為廣泛。
二、營養缽準備
為培育健壯子用吊瓜秧苗,必須先用10%左右的腐熟畜禽糞與90%左右的疏松肥沃土壤充分混合配制成育苗營養土,將營養土裝入規格為10厘米×10厘米的塑料營養缽中,每個營養缽裝土量為營養缽體積的80%,另留20%營養土做播種后覆蓋種子之用,每畝栽培地準備裝好營養土的營養缽400個,并將營養缽擺放于事先整好地的塑料大棚或塑料拱棚內的育苗苗床上,以備播種育苗。
三、種子處理
播種前每畝準備種子110~120克,將種子精選一遍,放入清水中清洗干凈,剔除漂浮和霉爛的種子,再將種子用50%多菌靈200~300倍液浸種消毒48~50小時,然后催芽2~3天,種子剛萌動出芽時就可播種。
四、播種育苗
子用吊瓜一般在3月中旬至4月中旬播種,播種前先將營養缽澆透水,每個營養缽播萌動種子1粒,將事先預留的20%營養土蓋于種子之上,覆蓋好塑料大棚或塑料拱棚保溫,以促進早出苗、出全苗。……