賀軍虎 欒愛萍 李曉展
1. 品種來源與特征特性
西瓜菠蘿從臺灣引進,原名不詳,初以為臺農二十二號,果實大如西瓜,現商品名為至尊鳳梨。葉片綠色,無彩帶,只在葉片尖端周邊有少量刺。植株高度75厘米、姿態直立,2月底至3月初自然開花,結果后植株半開張,果實采收期在澄邁一帶為6月下旬至7月上中旬。果實扁圓形,果眼有7~10個長短不一的褐色斜刀痕,為小果發育過程中花瓣殘留發育而成,是此品種的明顯標記;果肉淡黃色,多汁,糖度16度以上,汁多、纖維少,酸甜、風味足;成熟時果皮由暗綠色轉為暗黃色,雨季成熟時果實果眼之間容易出現裂紋,不容易長途運輸;果實重量1.5~4千克,一般重2.5千克左右,近年市場上熱銷,配合相應的栽培技術可以取得良好的經濟效益。
2. 種植需要注意的問題
該品種個大、風味足,在市面上深受消費者青睞,種植過程中應該注意以下幾方面的問題。
①種植地的準備與適宜密度。種植應選擇交通方便的坡地,土壤pH值大于4.5。西瓜菠蘿適宜密植,每畝種植3200~3500株,必須起壟覆膜種植,以方便排水。種植時間一般為9~10月份。種苗處理方法和金菠蘿相似。雖然該品種耐瘠薄,但是由于單果重大,生長過程中要求有充足的肥料供應,所以種植前在薄膜下要施足基肥,基肥以農家肥為主,選擇發酵過的羊糞或者雞糞和磷肥。
②種植季節安排。該品種從種植到自然成熟需要18~19個月的時間。生產中盡量采用產期調節技術,將果實收獲季節安排在4~5月;如果管理水平高,可以將花期調節到5~6月,達到9~10月采果,從而獲得比較好的經濟效益;該品種7~8月不容易催花,而且成熟期在10月以后果實口味變差,種植時須注意。
③催花。采用2%~3%電石水溶液催花,連續催2~3次,每次間隔2~3天。乙烯利催花效果不好。
④調整果形指數。坐果后噴施1~2次的50~100毫升/升的赤霉素溶液拉果,使果形指數變大,果實形狀端莊,更加美觀。
⑤施肥。除施足基肥外,在幼苗開始生長期,每月按照氮肥、鉀肥1∶1左右的比例施肥1次,依據天氣情況在氣溫20~30℃時噴施葉面肥7~8次。接近催花期提高鉀肥施用劑量,催花前1個月停止施肥。幼果生長期間,如植株葉片寬大,則不建議噴施鉀肥,以免營養失衡;噴施0.2%~0.5%的鈣、鎂、鐵等微量元素2~3次,可以減少裂果、上水等生理病害。