近年來,青海省通過招商引資、財政扶持、鼓勵社會資本投入等方式推動三文魚產業快速發展,但同質化明顯、產業化經營能力低、市場競爭力不強等問題也隨之而來。今年1月16日,青海三文魚產業聯盟成立并正式啟動,希望以組建聯盟的方式來破解產業發展面臨的問題。
冷水魚產業是青海的朝陽產業,也是精華產業,青海已成為全國最大的鮭鱒魚網箱養殖基地。目前,全省冷水魚養殖戶發展到27家,網箱養殖面積近33萬米2,鮭鱒魚產量達到1.38萬噸,占全國鮭鱒魚產量的30%。以“龍羊峽三文魚”為代表的產品不僅暢銷國內市場,還出口至俄羅斯、韓國、日本、歐盟等國家,2016年出口量達到1600噸。