孩子挑食更“挑話”

王婭樓

在旅行社發起的“1+1”“2+1”親子活動中，裴培和張子鳴不期而遇，兩個同園不同班的大班男孩都是和媽媽一起來參加活動的，兩天一晚的活動期間，孩子和家長很快都熟悉起來。

張子鳴的媽媽覺得，同是男孩同樣調皮，但裴培似乎就是比自己家的兒子懂事，特別是吃飯的時候。

到了晚上聚餐的時候，子鳴媽媽看到裴培什么菜都吃，一點兒不挑食，可自己的兒子卻仍然不吃素，還把他碗里的菠菜、茄子都挑在桌上。媽媽忍不住生氣了，對兒子說：“你看裴培弟弟，人家還比你小，什么菜都吃得香，你這孩子怎么就不愛吃素菜，告訴你好多遍了，蔬菜里含維生素，不吃會營養不良的。菠菜里含鐵、茄子是少有的紫色食物，含很多維生素P……”

“我不要放P。”張子鳴抗拒地對媽媽說，同桌的孩子哄笑起來。

這時候，裴培媽媽溫和地對張子鳴說：“阿姨發現，這家酒店的上湯菠菜和蒜茸蒸茄子不合你的口味，如果是菠菜拌腐皮或咸魚茄子煲你可能就會喜歡吃了。”

“嗯嗯，是的是的，”裴培附和媽媽說：“‘湘粵情的菠菜卷和‘老街坊的藕圓都是很好吃的蔬菜，我最喜歡吃了。”

餐后，張子鳴的媽媽向裴培媽媽請教，怎么才能讓孩子不挑食。

裴培媽媽告訴她：你看到的是孩子挑食，其實孩子更挑的是“話”。

解讀孩子行為時，切忌貼標簽。像“挑食”“不愛吃蔬菜”這類就是貼標簽。大人把“標簽”貼上后，孩子的行為反而被固化了。所以很多時候，孩子是被家長指出他“挑食”后，才真的開始“挑食”了，而在這之前，他僅僅是覺得某道菜不好吃而已。

將消極情緒/行為最小化。所謂最小化是指：當孩子出現某種消極情緒或消極行為時，家長要將這一情緒或行為圈定在一個最小的范疇里。比如：如果孩子不吃藕，而大人的回應是：這孩子怎么不喜歡吃藕？孩子就由此記住了自己不喜歡吃藕，以后凡是藕都本能地覺得不喜歡吃。而當別人說：“你家孩子不喜歡吃藕”時，家長也應該及時給予澄清：“并不是，他喜歡吃素菜，喜歡吃藕，只是覺得‘同仁居（特定酒店）周二（特定時間）輪班廚師（特定人物）炒的糖醋藕片（特定作法）不合他口味。”然后對孩子說：“下次我們可以改吃桂花糯米藕，或者到‘清香園吃炒藕片，或者喝排骨燉藕湯……”這種說法給孩子的印象便是：自己是喜歡吃藕的，僅僅是今天這一特殊情況下的炒藕片不喜歡吃而已。

“最大化”肯定積極情緒/行為。所謂最大化是指：當孩子表現出某種積極情緒或積極行為時，家長應及時加以肯定，并將這一情緒或行為賦予最大范疇的定義。在實際生活中，絕大多數的家長都習慣把孩子的消極表現最大化，積極表現卻最小化。比如：當你夸獎某個滿頭大汗在拍球的孩子：“喲，你家孩子很愛運動么？！”往往這時家長就會自謙：“哪里呀，他就只愛拍個皮球而已，平時讓他多走幾步路都懶得走，游泳也不肯學，跆拳道也不肯學……”而正確的“打開方式”是：在別人夸孩子球拍得好時，家長自豪地說：“是的，咱家孩子愛運動！”然后對孩子說：“哪天你高興了，爸再帶你游泳去！”