一、春季
(一)防天氣變化
春季天氣逐漸變暖,光照時間也逐漸變長,是孵化和育雛的好季節,也是鵝產蛋旺季。但早春氣候比較寒冷多變,會出現倒春寒,低溫對鵝的產蛋有較大影響,應注意氣溫變化,做好防寒保暖工作。如加厚墊料,及時清除、更換鵝舍內潮濕、霉變的墊料,保持干燥;加掛草簾,加強保溫,使棚舍溫度最低保持在3~5 ℃。陰天氣溫低時,減少鵝的放養時間。
(二)保證營養
春季是蛋鵝產蛋率上升較快的季節。但早春是乏青季節,為保證產蛋率的快速上升,要保證充足的能量飼料,在保證補飼量的前提下,補充一定數量的青綠飼料。種鵝飼料中應補充一定數量的維生素和微量元素,以保證種蛋質量,提高產蛋率和孵化率。
(三)預防疾病
春季是病原微生物繁衍的高發季節,鵝在這個季節容易發生傳染性疾病。因此,對疫苗注射、藥物預防和環境消毒等各項措施都應引起高度重視。如對鵝的飲用水消毒,在飲水中加入一定比例的消毒劑,如每7 d加1次百毒殺。過夜鵝舍地面可用石灰粉消毒,用生石灰1 kg加水350 mL,制成消石灰粉撒施。
二、夏季
(一)注意防暑降溫
鵝對高溫的適應能力很差,夏季高氣溫會影響鵝的食欲、飼料的轉化率以及鵝的產蛋率、孵化率,故要做好夏季鵝的防暑降溫工作。蛋鵝理想的產蛋溫度為15~24 ℃,超過25 ℃產蛋率會逐漸下降;30 ℃以上產蛋率顯著下降,甚至停產。應在散養地設置涼棚,為鵝提供防曬、乘涼、避雨的場所。
(二)防止潮濕
夏季雨水多,飼養場地潮濕。要保證排水設施完善,排水溝暢通,場內不存積水。經常更換舍內墊料,舍內地面鋪草木灰,保持舍內相對干燥。
(三)供給充足,清涼飲水
夏季天氣炎熱,鵝的飲水量約是冬季飲水量的4倍。要給鵝提供充足的清涼潔凈飲水,在飼料中添加維生素C和電解多維,以減輕高溫熱應激。飲水的溫度對鵝的生長也有影響,飲15 ℃的水較30 ℃的水,肉鵝可增加5%~10%的采食量。
(四)調整飼料營養,改善飼喂措施
夏季天氣炎熱,鵝的采食量減少,需在飼喂方式和飼料方面進行適當調整。可采取提高飼料營養成分和使用顆粒飼料的措施,使鵝在較短的時間內補充較多的營養,以保證有較高的生產性能。在放養地增加飲水器數量,運動場和鵝舍內保證有充足的飲水器和食槽,讓鵝群盡可能地多吃料。
(五)防止飼料霉變
飼料應存放于干燥、通風處,不能長時間積壓。自配飼料應注意添加防霉劑。
(六)搞好環境衛生
夏季蚊蟲和微生物活動猖獗,雨水較多,糞便和飼料容易發酵,造成環境污染。應注意搞好環境衛生,每7 d進行2~3次的帶鵝消毒,控制蚊蠅滋生;定期驅除體內寄生蟲,保證鵝體健康。
三、秋季
(一)調整鵝群
將低產鵝、停產鵝、弱鵝、僵鵝、體重過肥或過瘦的鵝、無治療價值的病鵝及時挑出,單獨飼養,增加營養和光照,每天保持16 h以上。如果鵝群產蛋率已經降低,開始換羽,可采用人工強制換羽。
(二)提高飼料蛋白質水平
秋季蛋鵝飼養應通過降低能量或保持適當運動來控制膘情,體質量以1.5~2 kg為宜。進入秋季,可適當補充蛋白質飼料,保證秋鵝從處暑到冬至期間多產蛋。另外,在鵝舍內設置礦物質飼料盆,內盛骨粉1份加貝殼粉3份,讓鵝自由采食,補充無機鹽。
(三)及時補充光照
秋后日照時間漸短,不利于蛋鵝保持較好的繁殖性能,應針對當地光照時數合理補充光照。一般每20 m2的鵝舍裝1盞40W的燈泡,燈泡上加燈罩,懸掛距地面2 m高處,利用早晚日出前和日落后開燈補足光照達16 h。在剛入秋季時氣候炎熱很易中暑,若雛鵝出現煩躁不安、伸頸鳴叫時,可放到水池內游泳飲水,以防中暑。
(四)加強傳染病的預防
要保持鵝舍清潔衛生,及時清除糞便;勤洗水槽、食槽,定期對鵝舍及用具進行消毒;保持鵝舍干燥通風。秋季是鵝瘟、鵝霍亂、減蛋綜合征等疾病的高發期,應根據免疫程序注射鵝瘟、禽出敗等疫苗。
(五)驅蟲
經過一個夏季,鵝體內難免有進入消化道的寄生蟲,消耗鵝的營養,也影響鵝的健康,使鵝的抵抗力降低,感染其他疾病。因此,秋季要驅蟲1次。
(六)防寒、防潮
深秋氣溫低而不穩,有時秋雨連綿,要防止林地散養區積水。要采取措施降低鵝舍濕度,保持墊草干燥、潔凈。
四、冬季
(一)圈養及保溫防寒
冬季應采取舍內圈養,并加強鵝舍保溫。蛋鵝適宜的溫度是13~20 ℃,最低不應低于6 ℃,當溫度在0 ℃以下時,鵝的產蛋量會明顯下降。冬季可在棚舍上加蓋塑料布、草簾等覆蓋物進行保溫,棚內地面鋪上干草,并堵塞鵝舍門窗漏洞,避免“賊風”進入。如果鵝舍溫度太低,應在棚舍內增設供熱設備,也可在鵝舍陽面搭建塑料棚,增加光照和溫度。
(二)增強營養
冬季天氣寒冷,機體散熱多,應增加稻谷、玉米等高能量飼料的比例。注意保證鈣、磷在飼糧中的配比,定量添喂青綠飼料。在飼料中添加魚肝油(每天每只鵝喂1 mL),喂3~5 d至蛋鵝產蛋正常、羽毛光亮即可。鵝群冬季一般在02:00—03:00產蛋,產蛋后口渴、饑餓,可添喂1次溫熱飼料,待產蛋后任其覓食、飲水,以增加鵝的營養,提高產蛋率。
(三)補充光照
冬季晝短夜長,要補充光照。補光時間一般在每天17:00—20:00和次日04:00—07:00,保證每天光照不少于16 h。
(四)保持棚舍內空氣新鮮
冬季鵝舍為了保溫,相對封閉,飼養密度高,有害氣體濃度高。應注意在保溫的前提下在晴天中午打開門窗通風換氣。