論小青椒間作玉米栽培技術(shù)

郭彥學(xué)

這種栽培方式可提高玉米的通風(fēng)透光能力，并可減輕小青椒的病害發(fā)生，增產(chǎn)增收作用明顯。小青椒和玉米可采用6：6間作或4：6間作的形式種植。

1 小青椒高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 選茬及整地。地塊應(yīng)選擇水源近、土壤肥沃、排灌良好，前茬未種過茄子、西紅柿、馬玲薯等作物的地塊。因為青椒根系對氧需求比較大，怕旱怕澇，因此小青椒地塊必須選擇疏松透氣良好的土壤，最好是坡崗地并秋翻、秋起壟、秋施肥地塊。

1.2 品種選擇。小青椒品種有辛辣型和微辣型兩種，可選用湘研1號、羊角椒、牛角椒等品種。

1.3 種子處理。⑴浸種催芽：種子采用溫湯浸種處理，在浸種催芽前曬種1～2天，用55～60℃溫水浸種，攪動15～20分鐘，撈出后用0.1%高錳酸鉀浸種10分鐘或1%硫酸銅浸種5分鐘，清水沖洗干靜，放入30℃以下的冷水中浸種8～10小時，撈出后稍晾一下，用干凈沒有油污的白布包好種子，放到25～30℃的溫水淘洗后催芽，當(dāng)80%的種子“露白”時，即可播種。 ⑵播種：選擇晴暖天氣播種，苗床澆透水后，將種子與經(jīng)過篩過的細(xì)焦泥灰加少量的百菌清或多菌靈拌勻播種，播后覆蓋一層1.0～1.5cm的潮濕細(xì)泥土，蓋上稻草，搭小拱棚蓋上地膜，以增溫保濕，促使早出苗。

1.4 苗期管理。⑴分苗：當(dāng)種子出苗后及時揭去蓋草，以利幼苗生長。播種至齊苗后搞好溫度管理。當(dāng)小苗2～3片真葉時分苗。小青椒一般需要雙株移栽分苗，要求兩株大小一致。雙株分苗的移栽株行距8cm×8cm；單株移栽株行距要求應(yīng)保持在4cm×5cm，移栽時最好用營養(yǎng)鉢或紙筒，也可就地移栽到營養(yǎng)床內(nèi)。⑵苗床管理：搞好苗床溫度水分管理，培育壯苗。出苗到分苗前要控制澆水，進(jìn)行蹲苗，待大部分苗長出新根新葉時開始放風(fēng)，控制床溫。澆水要依苗情、苗床濕度、天氣而定，定植前10～15天白天要逐漸揭開棚膜，加大通風(fēng)量，進(jìn)行低溫?zé)捗纾珳囟炔荒芡蝗唤档瓦^多，要逐步進(jìn)行。。

1.5 田間管理。⑴適時定植：一般在5月中旬終霜過后即可定植，小青椒每公頃保苗10.5～12萬株，肥力高的地塊密度可高些，肥力低的地塊密度和適當(dāng)密些，定植時必須澆足定植水，以利緩苗及后期生長發(fā)育。搶早栽培的定植后可用地膜覆蓋，及時放苗，封嚴(yán)膜口。⑵肥水管理：根據(jù)氣候及土壤墑情及時灌水。在植株開花現(xiàn)果時期，看苗的長勢追施適量肥料以滿足辣椒開花結(jié)果的需要，既要避免脫肥，又要防止追肥多引起植株徒長、落花，一般667m2可施糞肥500kg，尿素4～5kg ，淺耕1～2次，并摘除第一檔果 。

1.6 采收。小辣椒長5～8cm時采收，夏季氣溫高小辣椒生長快，要求每天采摘，小辣椒采摘要在上午露水干后進(jìn)行，如雨天采收，天氣轉(zhuǎn)晴后要噴農(nóng)用鏈霉素或克露防病。采摘要嚴(yán)格掌握質(zhì)量，及時摘除病果和畸形果。

2 間作作物玉米

采用與小青椒6：6間作或4：6等方式間作。

2.1 選地與整地。選擇保肥保水，排水良好的地塊。提倡秋翻、秋耙、秋起壟。不提倡春整地。防止春旱保墑不好而影響出苗。

2.2 播種。地溫穩(wěn)定通過5度時搶墑播種，最佳播種期西南～東北在4月30日～5月10日。因為采用間作栽培方式，有利于通風(fēng)透光，因此種植密度可較常規(guī)種植密度略有提高。機(jī)械播種公頃播量38～45公斤， 人工播種公頃播量30～37公斤，播深要求5～6厘米，并做到深淺一致，覆土均勻。

2.3 施肥。推廣應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)。沒進(jìn)行土壤化驗的中等肥力地塊可參考以下施肥標(biāo)準(zhǔn)；公頃施用含有機(jī)質(zhì)8%以上的農(nóng)肥20～30噸，化肥：尿素100～150公斤、二銨180～220公斤、硫酸鉀120～150公斤、硫酸鋅20～30公斤。如密植栽培施肥量可適當(dāng)加大。全部農(nóng)家肥，磷肥，鉀肥和氮肥總量的30%做底肥，種肥結(jié)合播種施入，氮肥總量的70%在玉米6～7葉期（坐胎期）做追肥。

2.4 田間管理

⑴苗期管理。在播種后出苗前，及時檢查地塊，如發(fā)現(xiàn)粉種，爛芽，用已催好的大芽坐水補(bǔ)種。幼苗長到2.5～3.0片葉期進(jìn)行鏟前趟一犁。在苗長到3～4片葉時，將弱、病、小苗去掉做到一次等距早定苗。

⑵中耕保墑。頭遍鏟趟之后，每隔10～12天進(jìn)行一次，做到三鏟三趟。

⑶蟲害防治。粘蟲用30%速克斃畝用20～25克，兌水25～30公斤進(jìn)行葉面噴霧，把幼蟲消滅在三齡之前。玉米螟于大喇叭口期，用1市斤50%的辛硫磷乳油兌水60市斤拌166市斤細(xì)砂粒，每株用小勺盛1～2克撒入大剌叭口內(nèi)消滅幼蟲。

⑷化學(xué)除草。在土壤墑情較好的地塊可選用播后苗前土壤封閉除草。可選用72%都爾每公頃1500～2000ml加50%甲草嗪每公頃400～500g或50%安威乳油每公頃3750～4500ml，每公頃對水400～600公斤均勻噴霧與土壤表面。

⑸追肥。在拔節(jié)前，結(jié)合趟地，公頃追尿素150公斤，追肥部位離植株8～12厘米，深度10～15厘米。

⑹放秋壟拔大草、站稈扒皮曬。8月上、中旬進(jìn)行放秋壟拔大草。玉米蠟熟后期站稈扒開玉米果穗苞葉，促進(jìn)子實降水。

2.5 收獲

適時收獲，并注意收獲后的貯藏保管。