炒豆豆

陳庚

黃豆蔓在灶膛里燃燒，顏色不一的火苗舌頭般一伸一縮，嘴饞的樣子像極了昨天的我。

昨天我從城里回來看爺爺奶奶。在彎彎山路的盡頭磚砌的窯洞門前，一下車，就聞到了香味。我循著香味看過去，看到堂哥一邊玩，一邊朝嘴里扔著黃豆。我立馬咽著口水跑過去纏著堂哥。堂哥給我一把黃豆，我“咯嘣嘣”地吃完了，兩只眼睛還瞅著堂哥。堂哥翻轉(zhuǎn)衣兜，說：“我的豆豆也吃完了，沒有了。”一旁的奶奶笑了，她撫摸著我的小腦袋，說：“明天，奶奶給我的寶貝孫子炒豆豆吃。”

婉約的黃豆蔓是我從大門外的柴垛上抱回家的，滿滿一懷豆蔓在我的懷抱里不安分地這兒指指那兒戳戳。蔓上沾滿了我想吃豆豆的饞樣。一根火柴劃過，火苗在豆蔓間騰空，而后熱烈而肆意起來，映出了我的滿心歡喜。

奶奶拎起小油壺，先給大鐵鍋里倒了黃亮而透明的胡麻油，而后拿起了銅鏟，把鍋底的油均勻地?cái)傞_。我給灶膛里添了幾枝豆蔓，火苗呼呼地舔著鍋底。胡麻油的青煙從鍋底升騰起來，在奶奶的頭頂上，繞了又繞，四處散開。

奶奶把瓷盆里的黃豆倒進(jìn)鍋里，隨著“滋啦啦”的聲響，豆皮與胡麻油纏在一起的香味飄起來，飄向奶奶的臉龐。奶奶的臉龐是淡紫色的，是西北高原無數(shù)勤勞女人的顏色。奶奶笑著說：“超市里的豆豆不如鐵鍋現(xiàn)炒得香吧？” 她邊用銅鏟在鍋里來回?cái)噭?dòng)著邊跟我聊了起來，“奶奶給你炒豆豆，千萬不敢把豆豆撒在院子里，要是讓你爺爺看見，你爺爺就會(huì)罵奶奶是個(gè)敗家婆。……