散打運動員無氧耐力訓練的生理生化監控

王猛 張新柱 許瑞平 何衛龍 吳猛

摘 要：本文采用生理、生化監控手段對不同年齡段青少年散打運動員的無氧耐力訓練效果進行研究。結果發現持續4min、休息1min、保持三組的無氧耐力訓練方法，運動員整個訓練過程處于無氧運動區間，血乳酸大量堆積，基本達到無氧耐力訓練的目的。經過五周的訓練，運動員血乳酸耐受性提高。不同年齡段的甲組、乙組運動員對持續4min、休息1min、保持三組的無氧耐力訓練接受程度不同，對平均年齡14周歲的乙組運動員來說該訓練模式訓練強度過大；對平均年齡16周歲的甲組運動員來說，該訓練模式比較適合。希望能對不同年齡段青少年散打運動員的專項身體素質訓練起到一定的指導作用。

關鍵詞：散打運動員 無氧耐力 血乳酸 心率

中圖分類號：G80-32 文獻標識碼：A 文章編號：2095-2813（2018）01（b）-0040-02

散打運動是按照一定的規則運用武術中的踢、打、摔和相應的防守等技法進行徒手對抗的現代競技體育項目。散打比賽具有高強度、高密度、對抗激烈和局間比賽時間短的特征。這就要求散打運動員既要有很好的爆發力，又要有較好的無氧耐力。雖然我國武術散打運動群眾基礎較好，但普遍存在著重技術訓練，而缺乏具有針對性的身體素質訓練的現象。

李勤等[1]認為，散打運動是由大強度短時間速度力量型的對抗期和非對抗期組成的變速運動項目，因此，該項目既依賴于磷酸原系統又需要乳酸能系統供能。

王良明等[2]認為，青少年散打運動員第一回合結束后即刻血乳酸值一般在4～6mmol/L，第二回合后一般在7～11mmol/L，第三回合后一般在11～16mmol/L，比成年全國錦標賽后19mmol/L左右血乳酸值要低，說明青少年受比賽刺激沒有成年選手深。據此可以大致認為7～16mmol/L是青少年最大無氧代謝訓練最敏感的范圍，那么在這個范圍進行專項體能訓練，有助于提高運動員無氧代謝能力。

總之，散打運動員身體素質的生理學基礎，主要決定于以下幾個方面：混合無氧供能能力、機體對血乳酸的清除能力、機體特別是腦組織對血乳酸和缺氧的耐受力。只有在平時訓練中通過高強度短時間的間歇訓練，使機體缺氧及血乳酸堆積來加強對大腦組織的刺激，提高耐乳酸能力和清除能力，才能有效促進無氧耐力水平的提高。本文旨在采用多種監控手段對青少年散打運動員的這一訓練過程進行運動監控，希望能對不同年齡段青少年散打運動員的專項身體素質訓練起到一定的指導作用。

1 研究目的與方法

1.1 研究目的

進行無氧訓練五周，周期之前、中間、之后（中間分別間隔兩周、三周）分別進行血乳酸測試，同時監控心率。

1.2 被試

廣州市10名參加廣東省第十四屆運動會的青少年散打運動員。其中甲組5人，平均年齡16.25歲，平均身高172.2cm，平均體重60.6kg，平均訓練年限3.3年，2名一級運動員，3名二級運動員；乙組5人，平均年齡14.1歲，平均身高169.6cm，平均體重60.2kg，平局訓練年限2.5年，5名二級運動員。

1.3 測試方法

心率監測采用芬蘭polar team2團隊心率表。

血乳酸測試分析采用德國EKF BIOSEN C_Line血乳酸儀，該品牌配套試劑盒。

1.4 測試方案

運動員進行3組大強度訓練（最大心率的87%～93%，每分鐘心率控制在180～190次），每組持續4min，組間休息1min。高強度訓練的強度，通過不同組數的沙人、沙袋、引體向上、對揉等進行控制。

每組結束后即刻以及整個訓練結束后即刻、1min、3min、5min指尖取血。

現場全程監控心率。

2 結果

2.1 第一次監控結果

2.1.1 心率監測結果

各運動員開始階段的心率差異不大；所有運動員第一組訓練的平均心率均在180～190次/min；隨著訓練時間的增加，甲組運動員第二組訓練平均心率繼續保持在180～190次/min，而乙組運動員兩人平均心率出現低于180次/min的情況；第三組訓練甲組運動員平均心率下降不明顯，乙組運動員平均心率比前兩組下降明顯。

結果表明，隨著運動時間的增加，乙組運動員疲勞程度明顯，較難盡全力保持心率在180～190次/min；甲組運動員疲勞程度沒有對運動強度造成太大影響，或者說在疲勞的情況下甲組運動員能夠繼續保持很高的運動強度。

總體來講，運動員整個訓練過程中心率保持在最大心率的87%～93%（180～190次/min），機體處于無氧區運動強度階段。

2.1.2 血乳酸測試結果

各運動員準備活動后，正式訓練前血乳酸在1.75～7.08之間，平均值3.73。

每組訓練結束后即刻，訓練結束后1、3、5min血乳酸值在8.87～20.16之間。

乙組運動員血乳酸最大值，3人出現在第一組訓練后即刻、1人出現在第二組訓練后即刻、1人出現在第三組訓練后3min。

甲組運動員血乳酸最大值，2人出現在第三組訓練后即刻、1人出現在第三組訓練后3min、2人出現在第三組訓練后5min。

2.1.3 心率、血乳酸對比

從圖1可以看出，甲組運動員三組高強度的訓練能保持心率不下降，同時血乳酸在第三組訓練結束后出現最大值；從圖2可以看出，乙組運動員三組高強度的訓練心率能保持在比較高的狀態，但存在逐步下降的趨勢，血乳酸最大值出現在第二組訓練結束后。

2.2 訓練周期之前、中間、之后結果對比

2.2.1 心率監測結果

從心率監測結果來看，3次測試的心率基本都保持在180～190次/min之間，達到了實驗的預期控制。前后3次測試的心率分別進行配對樣本t檢驗的結果表明，均未達到統計學的顯著性差異（P>0.05）。

鑒于以上心率監測結果，血乳酸前后對比建立在前后三次測試的運動強度（心率）相當的情況下進行。

2.2.2 血乳酸測試結果

前、中、后3次血乳酸測試中，大多數運動員的血乳酸平均值存在依次降低的趨勢，即雖然前、中、后3次運動時間、運動強度均相同，經過一段時間的無氧訓練，運動員血乳酸的耐受性提高。

3 討論

心率監測結果提示在持續4min、休息1min的無氧耐力訓練后，乙組運動員第一組結束即出現疲勞現象，第二組、第三組不能達到第一組的訓練效果。甲組運動員第二組、第三組未受明顯影響。

乙組運動員血乳酸最大值出現在第二組訓練結束后即刻；甲組運動員血乳酸最大值出現在三組訓練結束后。顯示持續4min、間隔1min、實施三組的高強度無氧耐力訓練不適合乙組運動員。此種訓練方式對甲組運動員可起到良好的訓練效果。

血乳酸的變化趨勢圖與心率監控結果基本吻合，表現為：（1）乙組運動員訓練期間的心率呈現出第一組平均心率最高，第二組、第三組存在逐漸下降趨勢，血乳酸也存在類似趨勢；（2）甲組運動員在三組訓練中心率一直保持穩定，血乳酸值在三組訓練中也未出現下降趨勢。

總體來講，訓練過程運動員以無氧供能為主，乳酸大量堆積，且休息5min后并未出現明顯消除。甲組運動員的乳酸能系統供能能力和耐乳酸能力比乙組運動員強，特別是耐乳酸能力乙組相對較弱，造成第二和第三組訓練運動員無法維持高強度運動，心率持續下降。

4 結論

（1）持續4min、休息1min、保持三組的無氧耐力訓練方法，運動員整個訓練過程處于無氧運動區間，血乳酸大量堆積，基本達到無氧耐力訓練的目的。

（2）經過五周的無氧耐力訓練，通過訓練前、中、后3次測試發現達到了預期的效果，運動員耐血乳酸堆積的能力有所增強。具體表現為：雖然前、中、后3次測試運動時間、運動強度均相同，經過一段時間的訓練運動員對血乳酸的耐受性提高。

（3）心率監控與血乳酸測試呈現相同的結果趨勢，當乙組運動員心率不能持續保持在180～190次/min的區間負荷時，血乳酸同時出現最大值；甲組運動員在三組訓練中心率一直維持在180～190次/min區間，血乳酸最大值出現在訓練結束。可充分利用血乳酸和心率同步對比的情況結果，平時訓練過程中運動強度監控只利用無創的心率監測。

（4）不同年齡段的甲組、乙組運動員對持續4min、休息1min、保持三組的無氧耐力訓練接受程度不同，對平均年齡14周歲的乙組運動員來說該訓練模式訓練強度過大。對平均年齡16周歲的甲組運動員來說，該訓練模式比較適合。

（5）在訓練中應根據不同運動員的乳酸能系統供能能力和耐乳酸能力特點進行針對性訓練安排，以有效提高運動員的乳酸能系統供能能力和耐乳酸能力。

參考文獻

[1] 李勤，肖國強.散打運動員能量供應特點生理學分析[J].體育學刊，2007，14（9）：59-63.

[2] 王良明，莊凌云.青少年散打運動員體能訓練與監控[J].湖北體育科技，2010，29（1）：48-49.