三類食物讓孩子長高個兒

楊曉紅

每天一盒奶，骨頭吸收鈣。奶及奶制品是營養豐富的理想食品。每100克牛奶中含熱能70.5千卡、蛋白質3.4克、脂肪3.7克、鈣125毫克，以及維生素B2、維生素A等營養成分。牛奶中的鈣易吸收，是人體鈣質最好的來源。

每天一碗豆，長高不用愁。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的必需氨基酸有8種，大豆富含其中7種，特別是賴氨酸含量較高。每100克大豆中，含有鉀1660毫克、磷532毫克、鈣426毫克、鎂180毫克、鐵9.2毫克、鋅5.07毫克、鈉4.8毫克、錳2.37毫克、銅11.4毫克、硒4.22毫克以及多種維生素。大豆含鈣尤其豐富，是人體鈣質的一個重要來源。

每天一頓肉，長個兒又長肉。肉、肉制品、魚、蛋所含人體必需氨基酸比較完備，營養價值高，含蛋白質豐富，可適當多吃一點。