渭北黃土臺塬地區推廣種植金銀花新品種北花一號的實踐研究

萬欣珠 車亞虹 趙會玲

在陜西關中平原和陜北高原過度地帶的黃土臺塬，屬于干旱半干旱地區，其土壤、氣候及光照等因素，具有適應金銀花栽植推廣的條件，在近幾年的新品種北花一號推廣實踐中，探索和總結了一些經驗。

一、新品特性分析

北花一號系山東省平邑縣道地性金銀花傳統主產區植物忍冬的自然變異種。2008 年6月課題組根據金銀花生產經營中的關鍵技術問題和育種目標，在金銀花種質資源的調查整理中發現了該自然變異種，隨即采用系統選育的育種方法，定向培育而成。就幾年栽植實踐來看，北花一號直立性強，利于修剪，莖枝粗壯，花枝節間短，有效花枝多。北花一號葉色深綠，葉綠素含量高；有利于形成較大的光合作用面積，增加光合產物與干物質的積累。經多年多點試驗研究，北花一號有限花序，花蕾期長，平均實收干花 125.7 kg/畝，比對照大毛花 77.6 kg/畝，增產62.0%。綜上，該產品性能適合干旱半干旱地區栽植，具有較好經濟收益。

二、標準化栽培技術

在渭北旱塬，栽植推廣金銀花新品種，確保成活率，提高產量，要把關以下幾點：

1.選地與整地

種植金銀花的第一步就是選地與整地。育苗地宜選擇土層疏松、排水良好、遠離污染源（包括空氣污染、水源污染、化工企業污染等）、靠近水源的肥沃砂壤土，一般農田種植每畝施農家肥1 000 kg，深翻30 cm以上，整成寬1 m左右的平畦備用。

2.種苗選擇與定植

根據土壤情況，氣候條件等不同農業生態環境選擇適宜種植的優良品種與種苗。目前金銀花種苗供應市場比較混亂，同屬異科、淘汰質劣、帶病帶菌、隔年陳種等現象，選擇質量有保證的金銀花種苗是成功種植的重要環節。

一般情況下， 按照1.5 m×2.0 m墩行距進行定植，秋季或早春每墩根據種苗大小（1年生的種苗栽植 3～5 株；2 年生的種苗栽植 2～3 株）進行定植，定植的標準遵循八字方針“深埋、壓實、澆水、覆土”，并且種苗的定植時間從起苗到栽植不要超過 2 d，當天無法定植完的種苗應埋在濕土里并適當灑水。

3.中耕除草

金銀花定植后要經常除草松土，使植株周圍無雜草滋生，以利生長。每年春季地面解凍后和秋季封凍前進行中耕松土除草培土。鋤地時需從花墩外圍開始，由遠及近，先深后淺，避免傷根。每年中耕除草3次，第一次在春季萌芽發出新葉時，第二次在采花后，第三次在秋末冬初落葉時進行。每年早春新芽萌發前、秋末冬初封凍前還應各培土1次，這樣可提高地溫、防旱保墑，促使根系發育，多發枝條多開花。

4.施肥澆水

金銀花生產栽培時，施肥澆水一般在每年早春或初冬進行。具體為早春頭茬花快要采完時與入冬前在植株周圍開一環狀溝，將有機肥與化肥混合施入后覆土，以利保水保肥。追肥時應結合中耕除草進行。春、夏季應以施稀薄人畜糞水為主，畝施1000～2 000 kg，切不可用太濃的人畜糞水。施肥量視花墩大小而定。3年生以上的春季，每株施土雜肥5 kg，過磷酸鈣150～200 kg；3年生以下的用量酌減；若土壤肥沃，可少施或不施，以免植株瘋長。頭茬花后，以追施化肥為主。在每茬花前見有花芽分化時， 2 000～3 000 mg/L磷酸氫二銨噴施葉面，能促進植株生長，提高藥材產量。每次采花后，最好追施尿素化肥1次，以增加采花次數。

5.修剪

金銀花的修剪是一項重要的增產措施，修剪得優劣直接影響到產量的高低，不同品種和花齡其修剪方法不盡相同，修剪得當可提高產量 30%～40%。就北花一號栽培實踐來看：

按株齡修剪為宜。（1）幼齡期，金銀花從定植到1～2 年生植株。培養主干高15～20 cm，選留主干4～5個，其余枝條剪成長15 cm左右。經過修剪后，干高30 cm左右，形成主干粗壯的矮小灌木狀，使花墩成直立傘形，通風透光好。 每年春季至萌芽前，剪去枯、老、細弱、向下長及過密的枝條，使其多發新枝條多開花。剪枝后提高了花墩各部位的光能利用率，減少了養分消耗，提高了單株產量。（2）盛花期，金銀花盛花期為3～20年。這個時期采用重輕剪法，即對弱枝、密枝重剪；2年生枝、強壯枝輕剪。選留背上枝、背上芽、粗壯芽、飽滿芽；剪除向下枝、向下芽、纖弱枝、瘦小芽，同時將基部萌發的嫩芽抹掉，以減少養分消耗。（3）衰老期，金銀花衰老的特征是葉稀、色淡、多老枯枝、瘦花和枝冠瘦小萎縮。此時要枯枝全剪、病枝重剪、弱枝輕剪、壯枝不剪。

6.病蟲害防治

金銀花是藥食兩用植物，其病蟲害防治有別于其他農作物，應堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針，以農業防治為基礎，農業措施與化學防治相結合，科學使用高效低毒低殘留農藥，綜合運用各種防治措施，減少病蟲害所造成的損失。

7.采收時機

金銀花從現蕾到開放、凋謝，可分為以下幾個時期：米蕾期、三青期、二白期（上白下青）、大白期（上下全白）、銀花期（初開放）、金花期（開放 1、2d 到凋謝前）、凋萎期。三青期以前采收干物質少，藥用價值低，產量、質量均受影響；銀花期以后采收，干物質含量高，但藥用成分下降，產量雖高但質量差。二白期和大白期采收，干物質較多，藥用成分、產量、質量均高，但大白期采收容易錯過采收時機，因此，最佳采收期是二白期。從測試結果可以看出，綠原酸含量依次為：三青>二白>大白>枝端葉> 金花>銀花。

金銀花采收最佳時間為清晨和上午， 此時采收花蕾不易開放，養分足、氣味濃、顏色好。下午采收應在太陽落山以前結束，因為金銀花的開放受光照制約，太陽落后成熟花蕾就要開放，影響質量。采收時要只采成熟花蕾和接近成熟的花蕾，不帶幼蕾、葉子，采后放入條編或竹編的籃子內，集中的時候不可堆成大堆，應攤開放置，放置時間不可太長，最長不要超過4 h。

三、效益分析

根據栽植實踐，2015年9月在渭北蒲城縣堯山鎮閆家村栽植金銀花新品種北花1號500畝，海拔480m，二級臺塬黃土地，光照充足，水利條件較差，2017年平均畝產150公斤，畝收入6500元。2018年蒲城縣將金銀花栽植作為全縣脫貧攻堅的主導產業，計劃發展10萬畝，帶動4.8萬農民脫貧致富。