La Trouvaille

就像“la trouvaille”在法語中寓意為“小確幸”，若你途經工體附近這條稍顯僻靜的街，被樹枝遮擋視線的院落、兩座傳統的石獅像也許會令你與其擦肩而過，但只要再走上幾小步，它會成為你一天中意外的驚喜——從隱秘的店門到店內百轉千回式的神秘細節，這家結合甜品與雞尾酒的甜品酒吧要讓你在每一種驚喜發現中雀躍。因喜歡意大利畫家莫蘭迪筆下柔和的色彩，整家店都沉浸于一片灰藍主色調中，與此同時，石膏線、圓柱結構的運用亦呈現了法式的浪漫與迷人。大理石質感的桌面、一面大落地窗將室外光線順勢引入，店內地面上所鑲嵌的植被形狀銅片指引你循著印記前往店內各個去處。“店內的一切元素都是我最喜歡的。”帶著幾分自我，但事實證明這里足夠吸引同樣嗜甜、樂于與閨蜜享受下午茶時光的女孩們。

難以想象，著迷于設計與藝術的Jenny是理工科出身。她喜歡那些激發人們想象力的畫作，無論她最愛的藝術大師Amedeo Modigliani的作品，還是青年藝術家張心一對數幅名畫抽取線條的簡筆創作，都成為最佳“裝飾”，“就像Modigliani筆下的女人多是全深色瞳孔，充滿了神秘感”，這些藝術品也為空間增添了隱秘、新奇的細節。

La Trouvaille的獨特之處還在于，讓顧客在白天就喝上一杯精調雞尾酒，伴著甜品一起微醺。各異雞尾酒從下午1點開始供應，來自主調小Y專門為女士定制的雞尾酒酒精度不至于過高，同時藏有水果風味等層次濃郁的口感。大部分甜品則是基于法國甜品界“男神”Yann Menguy的配方而來的，在保留法式甜品豐富的口感、誘人的造型之外，亦會根據顧客的反饋、根據中式口味進行改良。“La Trouvaille可謂我少女時期的夢想，它的誕生也意味著我的少女時期終于完整了！”1993年出生的Jenny說道，心懷一腔熱情就是這般充滿魅力，總是能令人備受感染。