大阪夜之味

白天的大阪與繁忙的大都市無異，上班族和學(xué)生面無表情、行色匆匆。作為旅行者，我真為他們那么多家米其林餐廳和小酒館的翻臺率擔(dān)憂。而夜色降臨后，整座城市仿佛才恢復(fù)生機，成為不折不扣的夜食者天堂。日落黃昏時，是你走上街頭開始大阪夜食的最佳時機，日式咖啡廳Wad Cafe（wad-cafe.com）是位于四橋街區(qū)內(nèi)的茶室。日本的手作茶器之美通常都給人可遠觀而不可褻玩之感。在這里，這些美器們就是你品嘗地道日本茶點的最佳介質(zhì)，點一份紅豆湯，配上來自日本名茶產(chǎn)地、印度甚至是土耳其的茶飲，你的昧蕾自此打開。

7：00 pm

金井

來大阪，怎能錯過烏冬面？位于道頓掘步行街上的金井不只是大阪最美昧的烏冬面館，也是近距離欣賞人形摩天輪的最佳觀景位。一碗清湯面配一片大大甜豆腐和夠味兒的蔥絲，你會感嘆食物問簡單而奇妙的組合搭配。

9：00 pm

味吉兆

位于心齋橋的“昧吉兆”老店是一家米其林兩星餐廳，開業(yè)45年來一直堅持制作大阪懷石料理。走進位于地鐵站地下樞紐的餐廳，你會發(fā)現(xiàn)這里竟然別有洞天，一幅日式庭院的景致，并不會讓人覺得空間逼仄。說起懷石料理，大家通常想到的是“京懷石”，其實京都地處內(nèi)陸，并沒有大阪這么得天獨厚的地理位置，因此食材上通常更多選用當(dāng)季的蔬菜，甚至當(dāng)?shù)靥赜械囊安恕Ｗ盍钊烁袆拥氖悄赀^七旬的餐廳經(jīng)理奶奶，在你上計程車后，仍能從后視鏡里看到她近似直角的鞠躬姿態(tài)。

11：00 pm

Riblin Classic

日本橋燒烤（大阪市中央?yún)^(qū)日本橋1-20-8；……