留下美好足跡

當生態友好型的旅行方式日漸成為主流時，你的旅行還有另一種可能——像愛護地球一樣去呵護和幫助他人，讓他們更美好地生活。

一度，倡導有責任感的和可持續性的旅行要么有些過度，比如那些穿Birkenstock鞋、只搭火車旅行的素食主義者，要么又有點兒虛張聲勢，諸如“請你自己清洗毛巾，你就可以拯救地球”這種口號主義。如今，我們其實不用刻意去做一個有責任感的旅行者，而是能用舉重若輕的方式留下對周圍的積極影響。現在，世界各地有各種項目能讓你將時尚的生活方式與做善事結合起來，從“零浪費”的雞尾酒酒吧到支持海外援助計劃的時髦咖啡館，再到一些發起慈善基金的環境友好型智能酒店。現在，新一波先鋒在做更多嘗試，他們幫助社會中被忽略的那部分人走到舞臺中間來。

House of St BarnabasClub，倫敦

倫敦的圣巴拿巴私人會所擁有木飾板裝飾的房間和優雅的喬治風格建筑，也許就是你想象中那種SOHO區文化精英聚會的地方。但是你也許不知道的是，這問會所為社會非主流人群提供了眾多就業機會，從服務生到幕后工作人員。此外，圣巴拿巴私人會所還為這些人群提供培訓，幫助他們用技能贏得更多的就業機會。

Dean Street Cafe，倫敦16年來，名廚Jamie Oliver的15基金會已經證明了弱勢青年可以組成屢獲大獎的餐廳團隊，如今在倫敦SOHO區又有一問與眾不同的社會企業咖啡館DeanStreet Cafe開業。這間咖啡館在各種層面體現了可持續性——從采購當地應季食材，到回收舊木作為建材和家具，再到幫助年輕的街頭露宿者擺脫困境。……