宋代香事

劉麗文

熏香之俗最早始于新石器時代，人們燃香告祭神明，企圖通靈，期盼借助神明的力量驅邪避疫。春秋時期熏香主要是除晦、防霉、殺菌，與最初的宗教燃香區分開來。以出香為目的的熏爐最早出現于漢代，把香料放入爐內焚燒，使之散發香氣，稱為梵香。漢代仙佛道教的興盛促使熏香文化自成體系，在繚繞的煙霧中，人與神佛似乎可以達到通靈。六朝，熏香成為上層風雅之士的喜好，貴族尤尚熏衣、熏褥，貴族子弟“無不熏衣剃面”，熏香逐漸從宗教轉向日常生活。唐宋時期，琴棋書畫漸為時尚，衣食住行均有講究。在這種文化大背景下，熏香也開始發展成為一種藝術、一種生活方式。焚香與烹茶、插花、掛畫并列為文人四藝，頗受文人喜愛。宋人對香的使用已是日常生活中不可缺少的，讀書、寫詩、填詞、作畫、賞花、宴客、會友等均需焚香，把香事的日常化、詩意化推向極致。香具是書房不可少的，書案上放置香爐、香盒、瓶花。宋時香具品種很多，大都采用瓷質香具，瓷質香具一來較輕巧，二來不導熱，更無雜味。

宋人日用焚香，大都用小型香爐，其樣式較多，有蓮花香爐、球形香爐、鬲式香爐、奩式香爐、三足香爐等。有的為開敞式，上面不加蓋子，有的有蓋。如鎮江市五條街農貿市場工地宋代文化層中出土一件北宋景德鎮窯青白釉蓮瓣塔式瓷香爐，高13.5、口徑12.2、底徑9厘米。爐為蓮瓣座，上有弦紋式支柱，柱上為蓮瓣爐體，釉色潤澤如玉（圖1）。蓮花香爐在宋代是常見的，河南寶豐清涼寺汝窯遺址中出土有蓮花香爐、耀州窯也生產有蓮花香爐。鎮江市區京口閘工地北宋地層中出土一件景德鎮窯青白釉瓷香爐，通高14.8厘米。此器分上、下二層，可以拆卸。上部分為罐形，敞口，圓唇，頸部微收，圓腹，小圈足。頸肩部為弦紋，下部分為復盆式中空，底有如意形五足。上腹與下腹飾柳斗紋。胎白細膩，全器施釉，釉色白中閃青、瑩潤剔透（圖2）。此香爐與安徽樅陽縣橫埠村宋墓出土的青白釉刻劃花爐相似。鎮江市南郊黃鶴山水泥制桿廠北宋黃氏墓出土北宋越窯青釉瓷香爐，通高10、口徑6.8、底徑6.1厘米。呈球形，蓋與爐身以子母口扣合，淺腹，圈足外撇。半球形蓋滿飾鏤空纏枝花卉紋，蓋邊緣刻劃弦紋。胎淺灰色，全器施釉。整體設計玲瓏優美，是實用與裝飾的完美結合（圖3）。宋代球形鏤空瓷香爐是受到了六朝以及隋唐時期比較盛行的鏤空三足瓷熏爐的形制而衍生出來的。球形瓷香爐的造型簡潔大方，是宋代時期在日常生活中使用較多、較為常見的器型。北宋的劉敞《戲作青瓷香球歌》：“藍田仙人采寒玉，藍光照人瑩如燭。蟾肪淬刀昆吾石，信手鐫花何委曲。濛濛夜氣清且嫮，玉縷噴香如紫霧。天明人起朝云飛，仿佛疑成此中去。”

宋代瓷盒品類極多，用途各異，如粉盒、油盒、花盒、藥盒等，若盒內無存放實物或書款，一般難以區別。河北易縣靜志寺舍利塔塔基出土一件宋代定窯白瓷盒，直徑10.6厘米。盒內面墨書三位施主姓名，又各施香一兩或半兩，且署名年月為太平興國二年五月二十二日，此盒可作盛放香的盒子使用。浙江黃巖一座南宋墓出土一件竹制香盒，直徑約12厘米。盒內放置有十余根四五厘米長、1厘米寬的不規則原木香片。從這兩處出土的香盒看，似乎比粉盒、油盒要大一些，可作為認識香盒的一個參考。鎮江丹陽司徒公社出土一件北宋定窯白釉龍紋瓷盒，通高4.3、口徑1、腹徑11、底徑5厘米。蓋面微隆。盒子口，淺腹，腹下折收，平底。蓋面刻劃龍紋，蓋與器壁刻劃變體云紋。胎白略黃，全器施釉（圖4）。鎮江新區左湖北宋墓出土一件景德鎮窯青白釉瓷盒，通高10.2、口徑8.7、底徑6.5厘米。蓋微隆。盒子口，深直腹，下腹折收，平底。胎白色，全器施釉，口沿及底無釉（圖5）。同出土的還有一件景德鎮窯青白釉瓷瓶，高26.3、口徑8.5、底徑9.1厘米。平折沿，長頸，豐肩，下腹內收，暗圈足。肩部飾一周凸弦紋，腹部飾纏枝花卉紋，以篦點紋為地。胎白色，全器施釉，底部無釉，釉色潤澤勻凈（圖6）。以上二件瓷盒比一般出土的油盒、粉盒要大一些，可盛放香丸、香片。

以香為友、以香寄情在宋代日常生活中極為流行，人們在讀書、對詩、作畫時，常常在書房的香幾上設置一只香爐，燃上上等沉香，伴著裊裊升起的一縷青煙和沁人心脾的幽香，這是一種極其風雅和享受的生活方式和狀態。